“布丁”是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品
最后才醒悟，原来爱到了穷途，只是我为了你的幸福让了路。
布丁说起来之前都是用烤箱制作的其实我们还可以蒸起来这不这款布丁顺滑而带着玫瑰的香吃起来也不会腻因为稍微加了一点点的盐要做好布丁鸡蛋和牛奶的比例最佳比例为1:2
主料鸡蛋液 76克牛奶 152克
辅料盐 一点点（两手指稍微捏一点点）糖 2汤匙玫瑰酱少许
1.鸡蛋液打散
2.牛奶加入糖盐稍微微波炉叮热至糖融化稍微放凉
3.将牛奶加入鸡蛋液内拌均匀成布丁液
4.将布丁液过滤至少3遍放入容器内静置1小时
5.将容器盖上盖子放入早餐机内
6.选择蒸的功能火力300w大约20分钟
7.结束会自动保温撒上少许玫瑰酱即可开吃.
1蒸布丁不建议用很大的火否则会蒸爆的哦在这里用了稍微偏低的功率
2我的时间也是大约请你根据自己的实际情况看一般先15分钟
3没有早餐机也可以用蒸锅
蛋糕是很多小孩子都比较喜欢吃的一种小零食，平时闲暇的时候吃上一点，感觉是很开心的，以前吃蛋糕的时候，家里面的人都是非常喜欢到外面买着吃的，但是其实自己在家里面做蛋糕也是很简单的，而且自制蛋糕还能够陶冶情操。我们家的孩子比较喜欢吃布丁，我就在网上学习了一个“牛奶布丁”的制作方法，家……阅读全文 >>
有明胶粉，鱼胶粉，琼脂（洋菜），吉利丁片，还有慕司粉（模士粉），果冻粉，布丁粉等都是起凝固作用的明胶粉，鱼胶粉，吉利丁是比较通用的。其中以吉利丁片为最好，是动物的软骨的提取物制成的，保质期一般有4年左右（一般的粉类原料只有12～18个月），价格也是最高的。不过吉利丁片有一定的腥味……阅读全文 >>
做法1.将牛奶，动物性鲜奶油，细砂糖放入锅中，加热至糖融化且沸腾后熄火2.将豆腐放入细网上，不断用小勺按压过筛到牛奶混合物中，并搅拌均匀3.用小量勺量取5克鱼胶粉，放入锅中，开小火慢慢煮至鱼胶全部融化4.最后倒入所有模具容器中，放凉些，再放入冰箱冷藏3——4小时，凝固即可烹饪技巧……阅读全文 >>
1.材料大集合2.吐司片切除四边3.然后切成吐司丁备用4.鸡蛋+细砂糖用手动打蛋器打散5.然后加入淡奶油拌匀6.把刚才切好的吐司丁放入调好的蛋奶液中过一下7.用面粉筛捞出8.盛面包丁的容器，需要用软化的黄油把边边都涂一层，防止粘黏9.全部捞出放容器中，再撒上坚果和蔓越莓干10.放……阅读全文 >>
制作方法一1.布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器（我用的是小杯子）里垫底。2.将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。3.加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。4.煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉。5.放入冰箱，冷藏1个小时以上就大功告成啦！……阅读全文 >>
对于一些正处在生长发育的孩子而言，春天是孩子生长发育，长身高的最佳季节，更是一个万物复苏的季节。而在这样的早春，我们最应该做的就是给孩子们补充足够的营养。每天除了要给孩子们准时的准备一日三餐外，还要给孩子们及时的准备好餐后的甜点。我们都知道鸡蛋和牛奶的营养颇为丰富，尤其是给孩子吃……阅读全文 >>
卡布奇诺布丁的制作方法：材料：1、Espresso咖啡200克2、全蛋3个3、细砂糖60克4、鲜奶200克5、植物性鲜奶油适量6、肉桂粉适量方法/步骤：1.Espresso咖啡可自行冲泡或购买现成的。2.将全蛋打散，加入细砂糖与鲜奶用小火加热，煮至砂糖完全溶解，过筛二次，再加入E……阅读全文 >>
食材主料：牛奶160毫升、鸡蛋1个调料：amarula酒40毫升、白糖20克做法1.蛋打散，加糖2.加牛奶，加Amarula酒，装入布丁瓶中，水浴法，160度50分钟至凝固，凉后放冰箱冷藏菜品特色好友之前就给小潺送过朗姆酒和咖啡酒的小样，这次又送了一瓶据说是最适合女人喝的酒——A……阅读全文 >>
挪威水果布丁用料：黑李子脯150克，白砂糖105克，玉米粉50克，柠檬汁20克，食盐，肉桂粉少许。做法：1.将李子脯加冷水300克浸泡过夜，次日在锅中煮20分钟，去核留汁留脯待用。2.用另一锅加300克冷水，放糖盐及肉桂粉煮沸，然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆，徐徐倒入煮沸的水中，……阅读全文 >>
食材做法1.备齐原料，没有枫糖可以用蜂蜜或者等量白糖代替2.奶油奶酪室温软化或者微波炉加热1分钟至软，放入枫糖搅拌成蛋黄酱的状态。加入柠檬汁拌匀3.牛奶微波加热，慢慢倒入乳酪糊中4.再加入淡奶油轻轻搅拌5.半根香草豆荚刨开，用牙签刮出豆荚籽与牛奶乳酪糊混合6.鸡蛋打散，将牛奶乳酪……阅读全文 >>