果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。
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酸奶草莓果冻在夏天吃真的很舒服那么酸奶草莓果冻制作方法是什么呢
吉利丁片2片用冷水泡软泡软以后捞出吉利丁片放入酸奶用微波炉加热微温就好温度不可过高然后搅拌均匀草莓切成两半在模具里撒上草莓葡萄干也可以用任意自己喜欢的水果和果干浇上酸奶然后在上面再摆一层草莓葡萄干装入保鲜袋封口放入冰箱冷藏冷藏就可以不用冷冻冷藏三小时左右就可以了
通常用50毫升酸奶加800毫升牛奶搅拌均匀放入酸奶机8小时或者常温下十五六个小时就可以了如果放在常温冬天慢一些夏天快一些一定要用吉利丁片产生胶质使酸奶凝固而不是冰箱冷冻用吉利丁片使其凝固常温下也不会融化
西瓜果冻尤其适合在夏季食用，可以解暑，还是无聊时美味的小零食，家里有小朋友，可以DIY一些西瓜果冻，让我们来看看西瓜果冻的具体做法吧。准备材料：西瓜、鱼胶、白糖做法：1、将半边西瓜的瓜瓤取出，挖出里面的瓜子，与白糖一起放入榨汁机中榨汁；2、将鱼胶粉加入凉开水搅拌均匀；3、将鱼胶粉……阅读全文 >>
孕妇可以吃果冻，但要少吃，因为它里面含一些食品添加剂，对胎儿有可能不利。1.果冻，亦称嗜喱，呈半固体状，因外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，清甜滋润而深受妇女儿童的喜爱。2.果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等)加入各种人工合成香精、着色剂……阅读全文 >>
果冻是很多人都喜欢吃的一种小零食。它晶莹剔透、五颜六色，不仅小朋友喜欢，就连大朋友也忍不住买上几颗尝尝。不过喜欢过果冻的你知道世界上还有一种果冻酒吗？它是把就做成了果冻的形状哦！是不是觉得很新奇呢？果冻酒的原料一般选用爽口的伏特加做为基酒，配上水、糖、香精等配料，当然，要使他可以……阅读全文 >>
果冻黄奋良研究了以菠萝皮为原料加工果冻的方法,将菠萝皮、菠萝芯等先经破碎,压榨取汁,再过滤以除去大小悬浮颗粒,然后进行澄清处理,可以把菠萝汁加热至沸1～2min,速冷,静置数小时;或者直接在过滤后的菠萝汁中加入3%新鲜蜂蜜以及使用远天33酶制剂澄清等。澄清完毕后用虹吸方法吸取上清……阅读全文 >>
食材明细：芒果茸450克牛奶150克糖90克淡奶油300克奶油奶酪200克吉利丁片4片制作步骤：1.鸡蛋打入盆中，加入白砂糖。2.取一个锅烧锅热水，大概40-50度，将打入鸡蛋的盆坐入锅内。3.用电动打蛋器打蛋，这个是个力气活，你要有心理准备啊，呵呵！随着不断的搅打，鸡蛋液会渐渐……阅读全文 >>
精子发黄成果冻状是怎么回事？当精液储存的时间较久，或是储精囊与摄护腺分泌的酵素不平衡（例如发炎），造成液化不完全，就会形成精液结块的现象，导致首次射出的精液呈淡黄色，且较黏稠。有时甚至会遇到果冻状的粘液卡在精埠开口，造成射精量突然变少，通常下一次射精时便会消失……阅读全文 >>
果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶，是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体，具有可溶性膳食纤维的基本特性，是我国批准在各类食品中使用的安全的增稠剂；魔芋是一种草本植物，又名蒟蒻，……阅读全文 >>
用料：酸奶80克奶油芝士250克芒果160克辅料：椰蓉10克调料：淡奶油200克牛奶40克白砂糖30克吉利丁2.5片步骤：一、做酸奶芝士糊：1.酸奶和奶油芝士放在耐热容器中，隔水加热将酸奶和奶油芝士用打蛋器打至顺滑无颗粒2.吉利丁片提前用水泡软，然后捞出控水，加入30克的牛奶隔水……阅读全文 >>
有些人家里只有纯牛奶，但此时又想吃牛奶果冻，那么只有纯牛奶怎么做果冻呢？首先吉利丁片剪小块放入碗中，加入饮用水泡软，隔水加热至融化。加入细砂糖，继续隔水加热至糖融化即可关火。纯牛奶称量好，开小火稍微加热离火。将吉利丁片液体倒入纯牛奶中，搅拌均匀。拌好后倒入模具中，7-8分满。包上……阅读全文 >>
果冻只是一种零食，小孩儿偶尔吃一些是没什么问题的，但是不要让孩子经常吃果冻，因为它对于少年儿童的生长发育是有一些影响的！果冻中的添加剂很多，是会影响到身体对脂肪和蛋白质成成分的吸收的，而这又会干扰身体对铁、锌等微量元素的吸收和利用，小孩正是长身体的时候，对营养物质的需求很大，而果……阅读全文 >>