谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。
我的坚强隔在一道门外，眼泪毫无警惕就掉下来。
老年性便秘的发病率比青壮年要高2～3倍，在65岁以上的老年人中，至少有20%的老人会经常便秘，其中就有相当多的老年人依靠药物进行通便。但是如果长此以往，就会造成对药物的依赖性，而且这种方法只能治标，不能治本，大大降低了直肠黏膜的敏感性，使得便秘更加顽固，下面就和小编一起去了解一下老人吃燕麦可以治疗便秘。
燕麦，是一种天然的健康食品。实践证明，每日服食燕麦粥，对有便秘的老年人来说，确有较好的治疗作用。而且它无任何副作用，有其他通便药物无法比拟的优点。燕麦粥的烹调方法也相当简单，用燕麦50克，煮粥食用，每日一次，咸甜均可。
燕麦通便的诀窍，就是丰富的可溶性膳食纤维，它能增加粪便体积和重量，促进肠蠕动，使大便松软，易于排出。可溶性纤维使粪便通过大肠的时间缩短，从而改善便秘。同时，排便时间缩短还可减少肠内细菌的作用，更避免胆汁酸大量转变为致癌物质。
除了防治便秘以外，燕麦还对许多老年慢性疾病有良好的预防作用。例如降低血中胆固醇的水平，预防心脏病;控制血糖，预防糖尿病;增加饱腹感，降低食欲，控制或减轻体重。可见老年人利用燕麦通便，一举多得。
燕麦泡不开的话可以煮来吃，那么燕麦怎么煮好呢？燕麦米不要洗淘，因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素。煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠。刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了。也……阅读全文 >>
西麦燕麦片的吃法有很多，具体还是看个人的口味的，那么西麦燕麦片的吃法有哪些呢？草莓牛奶燕麦粥：材料：燕麦片，脱脂鲜奶，草莓。做法：把牛奶倒入锅里，加入燕麦片和草莓拌匀，小火加热，然后放凉即可食用。牛奶最好用脱脂的，这样吃燕麦片脂肪含量更低，有利于减肥减脂。西麦燕麦片可煮制以后食用……阅读全文 >>
饲用燕麦叶、秸秆多汁柔嫩，适口性好。据《家畜饲养学》报道，裸燕麦秸秆中含粗蛋白5.2%、粗脂肪2.2%、无氮抽出物44.6%，均比谷草、麦草、玉米秆高；难以消化的纤维28.2%，比小麦、玉米、粟秸低4.9～16.4%，是最好的饲草之一。其籽实是饲养幼畜、老畜、病畜和重役畜以及鸡、……阅读全文 >>
燕麦的功效就是可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话，对身体是有好处的。每100克燕麦片含膳食纤维9克，对控制餐后血糖急剧上升和预防糖尿病非常有效。不仅如此，燕麦片纤维含量高，吸水性强、吸水膨胀、体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，有饱腹感，可少进食，且燕麦耐饥、通便，因……阅读全文 >>
食材主料牛奶280毫升燕麦50克小麦胚芽10克苹果1个辅料蔓越莓干少许做法1.这是主要的食材2.牛奶倒入锅中加入燕麦3.加入小麦胚芽4.搅拌均匀稍微加入一下，不要煮沸5.苹果去皮切成小丁6.把煮热的燕麦牛奶倒入搅拌杯里7.加入苹果小丁8.盖上搅拌机盖子9.倒装在底座上10.按住按……阅读全文 >>
燕麦不仅有营养很高，而且具有高饱腹效果。用料：低筋面粉75克、快熟燕麦片50克、细砂糖20克、红糖20克、椰蓉25克、黄油60克、玉米糖浆15克、小苏打1/4小勺（1.25毫升）。做法：1、将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉……阅读全文 >>
燕麦片怎么煮？燕麦片怎么煮才好吃呢，我们可以请教一些有经验的人来回答这个问题，同时也可以在网络上去查询这些问题，大家一定能够得到很满意的答案，如果真的闲生的燕麦片麻烦的话还可以直接买熟的，那样就能直接冲水喝了。下面介绍几种燕麦粥：一、草莓牛奶燕麦粥材料：全脂奶100cc、即食燕麦……阅读全文 >>
食材燕麦米100克原味酸奶200克草莓100~150克做法1.准备食材2.整粒的燕麦米很难煮，要先用清水浸泡半天3.泡好的燕麦米煮熟后捞出4.草莓洗净，切成块，块的大小随意5.把煮好的燕麦米、草莓块倒入大碗中，再浇上酸奶即可草莓燕麦酸奶成品图烹饪技巧1、整粒的燕麦米很不好煮，可以……阅读全文 >>
好喝的饮品，我觉得首先要定义在健康不健康，口味颜色上再花哨也是零分，其实做一款美美的，有益的饮品也不难，比如这个燕麦山楂奶昔，是浅桔色的，看上去就很养眼，那是燕麦、山楂、牛奶混合出来的色泽效果；说有益，就是这几种都是养生的重要食材，纤维、维生素C、蛋白质都有，用料理机打一打，就成……阅读全文 >>
燕麦蜂蜜面膜做法：将燕麦粉2汤匙，蜂蜜、酸苹果汁各1汤匙，杏仁粉办茶匙，均匀调和之后敷于脸部即可。功效：能够帮助深层滋润肌肤，改善皮肤干燥起皮现象。麦芽牛乳面膜做法：将生麦芽捣成糊状，加入牛乳、麦芽油各1汤匙，搅拌均匀……阅读全文 >>