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独饮孟婆汤
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燕麦奶香红豆包的做法

独饮孟婆汤

流年诉说不尽我们的悲伤,我们的故事,终成遗憾。

食材

主料

面粉300克

红豆馅400克

燕麦片100克

辅料

牛奶适量

白糖15克

酵母粉3克

做法

1.主要食材面粉燕麦片牛奶酵母粉

2.面粉燕麦片酵母粉混合均匀加入15克白糖加入牛奶揉成光滑的面团

3.揉好的面团盖上保鲜膜醒发

4.面团醒发至两倍大即可

5.红豆馅分成大约每个50克备用

6.醒好的面团再次放在案板上揉匀

7.揉匀的面团分成小剂子(大小随意)

8.分好的小剂子分别揉匀揉透揉光滑

9.擀成四边略薄中间厚的面皮放入一份红豆馅

10.收口只要收紧不露馅即可将豆包收口的一面朝下蘸少许干粉放在面板上整一下形就可以了

11.将包好的豆包放入锅中二次发酵15至20分钟.

12.发酵好的豆包上锅蒸15分钟关火后3-5分钟再揭开锅盖即可(蒸制时间根据你做的豆包的大小调节

燕麦奶香红豆包成品图

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2019-04-15
燕麦
燕麦
谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。
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