您说的头两款都是伏特加(Vodka)引用方法建议冰镇后(0-5度)直饮或加冰配柠檬
流行搭配
1伏特加+澄汁 螺丝刀(screw driver)
2伏特加+姜汁汽水 莫斯科驴(Moscow Mule)
3伏特加+汤利水
4伏特加+脉动/红牛
第三款百家得朗姆酒(Bacardi Rum)分三种颜色分别为白金黑建议加冰配柠檬
流行搭配
1Rum酒均可加可乐饮用
2白Rum酒可加汤利水或雪碧配柠檬饮用
151, 51, 51; text-indent: 2em;">芝华士51, 51, 51; text-indent: 2em;">(51, 51, 51; text-indent: 2em;">苏格兰威士忌51, 51, 51; text-indent: 2em;">)建议加冰或直饮可加冰绿茶/苏打
2杰克丹尼(波本威士忌)建议加冰或直饮可加可乐
3龙舌兰(Tequila)建议加冰配盐和柠檬角饮用或做鸡尾酒
4干邑/雅文邑(白兰地)只限直饮可加热水和糖可加苏打水
5金酒(Gin)建议加冰和柠檬饮用可加苏打水/汤利水
6葡萄酒(wine)建议直饮白及桃红葡萄酒要冷藏红酒可雪碧白酒加苏打水或雪碧
其他方法可根据个人喜好不同而定
洋酒的喝法:1、红葡萄酒室温18~20℃,开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、洋葱、奶酪。酒杯广口直立厚杯型。2、白葡萄酒10~12℃开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一,宜搭配海鲜食物。酒杯郁金香型高脚杯。3、白兰地室温斟酒量不……阅读全文 >>
1、按有关规定要求,洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章,因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。2、真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则。3、真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽差。4、真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而假酒的防伪盖……阅读全文 >>
洋酒包含太多种类了如白兰地、香槟、威士忌、波士酒、朗姆、伏特加等都可以称之为洋酒。我希望您要知道红酒、香槟等为葡萄发酵酒,未经蒸馏。白兰地也多用葡萄或水果作为原料发酵后蒸馏得来。而威士忌多为粮食如燕麦、大麦等发酵后蒸馏而得到。所以从保健的角度来讲发酵酒因为未经蒸馏原料中的营养成份……阅读全文 >>
百利甜酒百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成的,酒精度不高,口味偏甜。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用,或者加苏打水,甚至牛奶和冰淇淋。Club里流行喝法:用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6……阅读全文 >>
外国人喝酒(指洋酒)纯粹是干喝,不加冰块,但是中国人不太适应这种喝法,都是加冰块,可乐、或者还兑一些饮料。但是也有例外,我在酒店的酒吧里也见过外国人喝威士忌要加冰块和苏打水喝,估计这样喝起来才不会那么烈,口感比较平和。苏打使酒产生出大量二氧化碳气体,喝下去,冰凉的酒气从鼻腔里冲出……阅读全文 >>
国外蒸馏酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。白兰地以葡萄为原料,若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前冠以水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。威士忌以麦芽和谷类为原料,单纯的粮谷威士忌一般不能市售……阅读全文 >>
假冒酒一般的识别方法分为:一)包装识别法:假冒酒如果是借用原包装灌装的,则可以从其瓶盖上识别。真酒全都有特别的防伪标签,一般假酒则没有,或者已经破损,并且标签陈旧。比较逼真的假酒也有防伪标签,但是制作工艺粗糙,变换角度看没有色泽变换和数字图案变化。真酒的瓶盖是上下一体的,假酒则一……阅读全文 >>
世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类;若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开……阅读全文 >>
洋酒属于烈性蒸馏酒,其实所有的烈性蒸馏酒都是不谈保质期限的,也包括中国的白酒。这是因为烈性酒的酒精度数,也就是酒精含量具有一定浓度。具备一定浓度的酒精溶液本身是具有杀菌消毒作用的,不容易变质,而且,蒸馏酒里面,除酒精外,其它的容易导致变质的酚脂类有机物含量也较纯发酵酒少。所以,烈……阅读全文 >>
日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。各种酒的来源,酿造工艺及乙醇含量即酒精度数各不相同。酒精度数通常是指酒中所含乙醇量的百分比(按容量计)如北京啤酒含乙醇5.4%,葡萄酒含乙醇约11-16%,通常称11-16度,白酒含乙醇38-60%,其中含乙醇38%的又称为低度白酒。……阅读全文 >>