蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
牵手的时候，相信春天很近，幸福不远，放手的时候，相信春天来过，花期很短。
伊春蓝莓的主栽品种称为美登美登（Blomidon） 是加拿大培育的矮丛蓝莓品种从美国国家种质资源库引入中国, 株高30-40厘米果实圆形, 果面被较厚果粉, 呈浅蓝色丰产性好, 栽后第2年即可结果, 第4年以后进入盛果期果实可溶性固形物含量为16.7%可滴定酸0.88%出汁率70%适宜加工适应区域为长白山和大小兴安岭地区最低温在-40℃左右的地区均可栽培
美登属中熟品种在小兴安岭地区7月下旬至8月初成熟成熟期一致树体生长健壮丰产栽培5年生平均株产0.83千克最高达1.59千克商业化大面积栽培的第246和8年产量可达0.911.013.6和22.2吨/公顷抗寒力极强为高寒山区发展蓝莓的首推品种也是伊春栽培的主要品种果实以加工为主
原料A料：全麦饼干80克、黄油35克。B料（酸奶油30ML）：淡奶油26ML、柠檬汁4ML。C料：奶油奶酪150克、原味酸奶100克、细砂糖30克、蓝莓果汁80ML、柠檬汁1大勺。D料：鱼胶粉7克、水3大勺。E料：淡奶油150ML、细砂糖30克、蓝莓粒馅随意。用具：6寸心形活底模……阅读全文 >>
浓郁的奶香➕酸酸甜甜的蓝莓=享受。食材主料:棉花糖45克、牛奶100克辅料：蓝莓350克做法1.准备好所有材料2.牛奶倒入锅中小火加热，倒入棉花糖3.煮棉花奶一定要不停搅拌，等棉花糖完全融化后关火晾凉备用4.蓝莓洗净，一部分切成小丁，一部分不动5.蓝莓丁丢入棉花奶里6.取一个密封……阅读全文 >>
蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食……阅读全文 >>
来源1975年前后培育出的种类，是由美国佛罗里达大学夏普（R.H.Sharpe）先生和美国农业部达柔（G.M.Darrow）先生合作，从1948年开始历时27年培育出的一个品系，当时推出的品种主要为夏普蓝（Sharpblue）和佛罗达蓝（Flordablue），后来陆续衍生出若干……阅读全文 >>
营养成分蓝莓果实平均重0.5-2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口，为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、……阅读全文 >>
1)北陆(Northland)：1968年美国密执安大学农业试验站选育的中早熟品种。果实中大、蓝色、圆形，果粉厚，果肉紧实，多汁，酸度中等，风味佳，果蒂痕中等且干，成熟期较为集中。树体生长健壮，树冠中度开张，成龄树高可达1．2m左右。土壤适应性较广，极丰产，抗寒，是寒冷地区栽培的……阅读全文 >>
蓝莓被称为水果皇后也是绝佳的护眼食物，真的那么神奇吗？其实早在《本草纲目》中就有关于蓝莓明目的记载，相传李时珍常年食用蓝莓，到年迈时眼睛依然清晰明润；而现在，国内的外空军飞行员日常生活中也在食用蓝莓来帮助改善视力。小小的蓝莓富含维生素C、维生素E、花青素、蛋白质、食物纤维等等，营……阅读全文 >>
矮丛蓝莓别名野生蓝莓、野生矮丛蓝莓。生长在高纬低温的大西洋东海岸地区，屈指可数的几个地域。蓝莓为多年生木本珍稀果树，被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，堪称“世界水果之王”和“黄金水果”的美誉。矮丛蓝莓也称做野生蓝莓，目前经济价值较高的主要为狭叶越橘（V.angustifol……阅读全文 >>
孕期的特殊性决定了孕妇需要在饮食上多加注意，蓝莓是生活中常见的普通食物，孕妇在食用的时候也有需要注意的地方。比如一些蓝莓干、蓝莓饮料、，虽然包含着蓝莓，但是孕妇还不宜多吃的，孕妈妈还是需要多多的注意了。1、蓝莓干主要是蓝莓经过腌制而成的蜜饯，保留了一定的营养成……阅读全文 >>
食材明细低粉150克、纯牛奶70毫升、新鲜蓝莓70克、无铅泡打粉1.25克、砂糖40克、无盐黄油50克、盐1克制作步骤1.蓝莓洗净沥干。2.黄油切成小块室温下软化。3.低粉、砂糖、泡打粉、盐混合，过筛后倒入黄油盆中。4.用手将粉类与黄油搓匀搓成细屑，再倒入牛奶拌匀。5.加入蓝莓揉……阅读全文 >>