蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。
我们不停地翻弄着回忆，却再也找不回当初的那个自己。
相信我们许多的朋友们对于蛋糕都是非常的喜欢食用的，当然，蛋糕的味道是非常不错的，尤其是孩子们，在生活中更是经常会食用蛋糕了，但是我们大家需要多注意的是，有些类型的蛋糕对于我们人体的健康有着很大的危害。
现在生活中蛋糕的种类也是非常多的，当然，很多的蛋糕的味道都是非常不错的，但是我们大家要注意，那种含有大量的色素、香精的蛋糕大家最好不要食用。为了追求外观的美感和闻着的香味，商家会在蛋糕中加入香精和色素以保证颜色的鲜艳和浓浓的香味，一般的商家选用的都是廉价的色素和香精，常食用这样的蛋糕会对人体造成不利的影响特别是会影响孩子的专注力。在买蛋糕时最好是选择接近原色的。
另外，很多的朋友们日常生活中都比较喜欢食用水果蛋糕了，但是我们大家要知道，蛋糕中虽然有些一些水果，但是这些水果营养价值都不是很高的，如果大家经常食用水果蛋糕，还可以可能影响肠胃的健康的。若是新鲜水果则可以接受，但是在不能够保证其水果是新鲜的情况下最好不要购买。一般的商家都是使用的罐头水果，毕竟其成本要低很多，罐头水果中含有防腐剂等成分且存放的时间太长营养价值被流失，没有太多的健康价值。
所以孩子们在生活中一定要多注意了，在生活中最好不要经常食用那种含有大量色素和香精的蛋糕，如果经常大量的食用会影响身体的健康的成长的，另外，水果蛋糕大家也尽量少吃，这种蛋糕的营养价值不高，吃多了还容易发胖。
蛋糕尺寸适合人数一般蛋糕店出售的都是6寸，8寸以及10寸的蛋糕。大小以及食用的人数为：6寸：2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8寸：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。10寸：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。12寸：10……阅读全文 >>
名称：蜜柚松饼制作难度：普通所需时间：十分钟主要工艺：煎主要食材：西点类食材明细：鸡蛋、蜜柚、香精、泡打粉、面粉制作方法：1、将两只鸡蛋打散，继续打到发泡。2、加两汤匙蜜柚和两三茶匙糖，搅拌均匀，加二滴香精，再加1/4茶匙泡打粉入半杯面粉里。3、搅拌均匀后逐渐用橡皮刀拨入蛋液里，……阅读全文 >>
6寸蛋糕多大通常意义上讲的6寸蛋糕是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。一英寸＝2.54厘米即直径为15.24厘米的蛋糕。6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它装饰。如果只吃蛋糕外加喝一点饮料的话，一般的小姑娘三、四个人就可以吃一个，当然，如果还吃别的，只是像征性地吃一小……阅读全文 >>
马苏里拉芝士怎么保存块状的可以把它切成你需要重量的小块，用保鲜袋分别装好后放入冷冻室(如果买的是已经刨好丝的，分装后放冷冻室就行了。)，要用的时候，隔夜把它放到冷藏室回温，刨成丝就可以用来烤PIZZA。如果买的是已经刨好丝的，分装后放冷冻室就行了。马苏里拉芝士可以做芝士蛋糕吗不可……阅读全文 >>
戚风蛋糕为什么要倒扣倒扣冷却的定义很简单，就是在蛋糕烤熟出炉后，要第一时间将蛋糕连同模具一起倒扣在冷却架上冷却，以保持蛋糕的完美外形。未冷却的蛋糕若马上脱模会损伤蛋糕体，影响美观。因为蛋糕刚烤熟时，由于体积膨胀较大，内部组织比较松软，支撑力较差。如果不倒扣的话，蛋糕会由于支撑不住……阅读全文 >>
大家可不要以为蛋糕一定就只能在有烤箱的情况下才可以做，其实现在每个人的家里都是可以做蛋糕的。因为现在大家都有电饭锅啊。那要如何用电饭锅做蛋糕呢?就让小编来给大家讲讲吧。材料：1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好);3、糖100克……阅读全文 >>
妈妈们都知道电饭煲可以做蛋糕，微波炉怎样做蛋糕呢？妈妈们如何用微波炉为宝宝做香甜可口的蛋糕呢？下面教大家如何用微波炉制作美味可口蛋糕的做法。怎样做蛋糕1、现将黄油用微波炉高火30秒融化(也可在室温下融化。)，讲消化饼干压碎，加黄油中搅拌。2、将一汤匙魔芋粉，缓缓加入牛奶中，边加入……阅读全文 >>
材料：忌廉芝士540G、栗粉120G、他他粉(TartarPowder)30G、柠檬汁2茶匙、蛋白5只、蛋黄6只、糖300G、面粉60G、鲜奶360G、忌廉150G做法：1、芝士炖溶(可加一点鲜奶，助其快溶)，再将蛋黄倒入搅匀；2、将余下的鲜奶和忌廉一起搅匀，再慢慢倒入芝士蛋黄内……阅读全文 >>
年节的点心——木材蛋糕（Yulelog）-（法国）“Yule其实是耶诞节的旧称，从维京人到至今的冬季庆典。英格兰传统的耶诞节是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁炉内，从耶诞平安夜开始燃烧12天，这木材就叫Yulelog（耶诞材）！原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞……阅读全文 >>
提拉米苏蛋糕是生活中常见的甜点，是用了多种食材烘焙而成，吃起来有着淡淡的咖啡香味。孕妇在没有食欲的时候，就会不由自主想起提拉米苏蛋糕，但是也担心制作的食材中有对孕妇和胎儿有害的成分。那么，孕妇可以吃提拉米苏蛋糕吗?孕妇可以吃提拉米苏蛋糕吗孕妇可以适当的少吃一点提拉苏米蛋糕。建议一……阅读全文 >>