补锌，就是补充人体必需的微量元素锌，补锌在人体生长发育、免疫、维生素等起着极其重要的作用。
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宝宝缺锌会造成宝宝食欲减退生长迟缓会导致宝宝出现皮炎异食癖等所以对宝宝来讲补锌是非常重要的1岁宝宝补锌吃什么
有调查显示锌的每日摄入量仅达到膳食供给量标准的50%远远不能满足儿童生长发育的需要也就是说许多儿童不能从每日的食物中得到足够的锌再加上城市儿童食用精制食品过多农村儿童食用动物性食品过少饮食结构不合理就更加容易导致婴幼儿缺锌锌元素也非常特别它只能依靠外来的食物提供所以食补也是宝宝补锌的首选方式
据测定动物性食物的含锌量高于植物性食物且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收吸收率一般在50%左右锌元素主要存在于海产品动物内脏中水主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌含有锌的蔬菜和水果也不是很多牡蛎瘦肉猪肝鱼类蛋黄虾皮紫菜芝麻花生含锌较高宝宝可以常吃这类食物各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类花生小米萝卜大白菜等因此婴儿可以从4个月起开始添加容易吸收的富锌辅食如瘦肉末蛋黄鱼泥动物肝牡蛎花生米粉核桃仁粉等因此宝宝到了一定年龄可以吃更多辅食之后妈妈们应该给宝宝多吃富含锌的动物性食物
辅食食谱1虾仁豆腐豌豆泥粥
材料熟虾仁嫩豆腐鲜豌豆厚粥适量高汤熬熟植物油
做法
1将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥备用;
2将厚粥熟虾仁嫩豆腐丁鲜豌豆泥及高汤一起放入锅内用小火烧开煮烂后加入熬熟的植物油和少量盐调味即可
辅食食谱2胡萝卜肉菜卷
材料面粉黄豆粉瘦猪肉胡萝卜白菜;适量油葱姜末盐酱油
做法
1将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合加适量水和成面团发酵;
2将瘦猪肉胡萝卜白菜切成碎末加入适量油葱姜末盐酱油搅拌成馅;
3把发酵好的面团加入碱水揉匀擀成面片;
4将面片抹入肉菜馅从一边卷起码入屉内蒸30分钟即成吃时切成小段
辅食食谱3五彩冬瓜盅
材料冬瓜火腿干贝鲜蘑菇冬笋嫩尖小葱姜汤鸡油
做法
1将冬瓜切成1cm的方丁干贝用开水泡软切碎末火腿片冬笋蘑菇姜切碎末;
2把葱末以外的所有原料一起放入炖盅入锅蒸至冬瓜酥烂最后撒上葱末即可
辅食食谱4香煎土豆片
材料土豆原味沙拉植物油
做法
1将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片;
2把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡在一面涂上适量原味沙拉即可
辅食食谱5鸡肝芝麻粥
材料15克鸡肝15克鸡架汤100克大米;少许酱油熟芝麻
做法
1将鸡肝放水中煮除去血污再换水煮10分钟捞起放入碗内研碎;
2将鸡架汤放入锅内加入研碎的鸡肝煮成糊状;3把大米煮成粥然后加入鸡肝糊再放少许酱油和熟芝麻搅匀即可
精彩推荐
1、每个宝宝的发育情况也是不同的，在补锌之前，要让宝宝到正规医院做详细的元素检测，不缺是没有必要补的，只要通过正确的方法科学喂养就可以，尤其是那些用妈妈乳汁喂养的宝宝，母乳里面的锌含量是很高的，很少出现缺少的状况。2、当宝宝的身体之内出现了缺锌，在平时也会有一些表现，比如说长时间……阅读全文 >>
西兰花牛肉泥。牛肉中也含有丰富的锌，对于海鲜食物过敏的宝宝可以选择这一款菜肴。用牛肉做成其它炖、酱的方式也都有利补锌。做好的西兰花的肉泥，最好一天内吃掉，可放在放在白粥里，面条或米饭里。1岁以上的宝宝可免去搅拌的做法，直接切成碎粒吃。原料：西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。制作：……阅读全文 >>
如果是不缺乏这方面的微量元素，那肯定不要刻意的去补充呀，补量太多了，肯定到时候也不好。孩子在不知道缺什么的营养情况下，一般不宜随便补锌，若小孩有消化不良症，异食癖，或经常感冒等症状一般可能是缺锌引起，这个时候可以给宝宝适量的补充；如果不是，就不用进行补锌，在日常注意饮食均衡，合理……阅读全文 >>
第一代是无机锌，比如硫酸锌。它和胃酸结合，产生氯化锌。而氯化锌是强腐蚀剂，对胃肠道有刺激作用，引起恶心呕吐等。第二代是有机酸锌，如葡萄糖酸锌、乙酸锌、甘草锌等，它们是弱酸弱碱盐，和胃酸结合，依然能产生氯化锌，因此有一定的副作用。且因含锌量较高，能拮抗钙铁等营养素的吸收。长期服用能……阅读全文 >>
1、孕妇补锌最好采用食补法。在食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽，其次是鱼类、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。2、孕妇还应多吃白菜、海产品、南瓜、茄子、豆类、坚果类等含锌丰富的食物。3、在水果的领域中，苹果富含了丰富的……阅读全文 >>
锌是人体内多种生物酶的重要组成成分，对机体的新陈代谢有着至关重要的作用。儿童一旦缺锌，不仅会导致生长发育变缓，还会导致免疫功能降低、智力发育延迟，一般可以通过食补和药补来进行改善。那么，儿童补锌吃什么食物好呢?儿童补锌吃什么食物好1、母乳。对于母乳喂养的小孩，还是提倡吃母乳，因为……阅读全文 >>
过敏是需要补锌的，这能够提升免疫力，减少过敏的出现。在人体缺锌的时候，就会出现智力发育缓慢、食欲低下的情况，还会让免疫力下降。锌元素是人体免疫器官发育不可缺少的营养素，人体有充足的锌元素，才可以保证免疫器官的发育。大家可以通过食物来补锌，比如在海产品中，锌元素的含量就比较高，尤其……阅读全文 >>
家长在给宝宝补锌元素的时候都非常焦虑，只知道给孩子补锌，但是并不知道正确的补锌时间，其实宝宝补锌元素应该在100天以内，因为一旦服用锌元素物质超过100天，宝宝就会出现中毒的症状。补锌元素的时候，家长一定要选择更科学的方法，一定要掌握好补锌的时间长短，更应该利用一些食补的方法，如……阅读全文 >>
1、桂圆猪心营养分析：补锌的最佳途径是食补，桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。制作方法：（1）将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片；（2）将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆……阅读全文 >>
补锌是不会使得大便变成绿色的，也就是说补锌不会拉绿粑粑，如果出现了这种症状，很可能是平时吃的食物当中含有大量的铁元素，这种情况就可能使得大便发绿，因为其中的铁元素没有经过身体的完全吸收，所以就从大便当中排了出来，就会使得大便发绿，补锌是不会出现这种症状的。一般来说只要适量补锌是不……阅读全文 >>