因为我喜欢与你在一起时的感觉。
鲈鱼为常见的经济鱼类之一也是发展海水养殖的品种主要产地是青岛石岛秦皇岛及舟山群岛等地渔期为春秋两季每年的10～11月份为盛渔期
鲈鱼体被小栉鳞侧线完全平直体背部青灰色两侧及腹部银白体侧上部及背鳍有黑色斑点斑点随年龄的增长而减少背鳍两个仅在基部相连第1背鳍为12根硬刺第2背鳍为1根硬刺和11-13根软鳍条臀鳍硬棘3枚臀鳍软条7至9枚背鳍臀鳍鳍条及尾鳍边缘为灰黑色
正宗的糖醋鲈鱼是比较难做的，那么糖醋鲈鱼的正宗做法是什么呢？鲈鱼处理好清理干净后，两面各划4刀，抹盐，料酒腌20分钟左右。葱切丝用清水浸泡备用。腌好的鲈鱼，表面拍上一层干淀粉。热锅上油，油热后，入锅炸至两面金黄后捞出、控油装盘。锅里留底油，倒入番茄沙司炒匀。加一碗水烧开，调入香醋……阅读全文 >>
鲈鱼的味道是相当不错的，很多人都直接拿来炖汤，那么鲈鱼怎么炖汤好喝营养呢？把准备好的鲈鱼处理干净，并用清水把它洗净，然后去掉水分再把它切成断状。然后把准备好的枸杞和桂枝以及当归全部用清水洗净备用，最后把生姜洗好切成片状。在炒锅中放食用油加热以后把先把姜片入锅煎炸，然后现把鲈鱼段入……阅读全文 >>
清蒸鲈鱼的做法大全食材鲈鱼葱香菜精盐(少许)花生油(40克)姜丝(15克)葱(2条)方法/步骤1将鲈鱼宰好，除内脏，洗净2用盐、生姜丝、花生油，浇入鲈鱼肚内3用葱二三条放在碟底，葱上放鲈鱼。再用猪肉丝、冬菇丝、姜丝和(少许)热盐、酱油、地栗粉搅匀，涂在鱼身上，隔水猛火蒸十分钟4熟……阅读全文 >>
1.清蒸鲈鱼原料：鲈鱼1条(500～600克〕，熟火腿30克，笋片30克，香菇4朵，香菜少许。做法：1.大火烧开蒸锅中的水，放入鱼盘，大火蒸8～10分钟，鱼熟后立即取出，拣出姜片、葱丝。2.将鸡汤烧滚后，浇倒鱼身上，饰以香菜段即可。2.锅贴鲈鱼原料：肥猪肉225克，净鲈鱼肉300……阅读全文 >>
海鲈鱼和河鲈鱼虽然都是鲈鱼，但这两者还是有很大区别的，那么河鲈鱼和海鲈鱼哪个好呢？海鲈鱼上最明显的“标志”就是鱼背上有很多的黑色圆点，但由于海鲈鱼的品种不同，圆点的分布可能也不尽相同，而河鲈鱼则没有。海鲈鱼和淡水鲈鱼相比，体型要更大，它分为白鲈和黑鲈两个品种，海鲈鱼的体型长而粗，……阅读全文 >>
糖醋鲈鱼是家常菜来的，那么糖醋鲈鱼的家常做法有哪些呢？将鱼洗干净，在鱼身上两面斜划上几刀，加入料酒，葱，姜片，胡椒粉，盐，均匀的涂抹在鱼身上，两面都要抹到，这样更容易入味。蒜切碎备用，把淀粉和面粉混合在一起、稍加一点水，调成厚的面糊，把鱼全身都沾上面糊，不粘锅里倒油加热，等油热以……阅读全文 >>
清蒸鲈鱼的做法主料：鲈鱼、葱段、火腿、香菇块辅料：盐、胡椒粉、黄酒、蒸鱼豉油做法：1、鲈鱼收拾干净后擦干水分2、用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时3、香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用4、将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅旺火烧开，放入盘子，蒸10分……阅读全文 >>
鲈鱼有鲜美芳香的风味，柔软可口。一般人群都可以吃，但这并不意味鲈鱼对所有人都是安全的，在食用的时候也有需要注意的地方哦。1、鲈鱼忌与牛羊油、奶酪和中药荆芥同食。2、鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。3、……阅读全文 >>
鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。……阅读全文 >>
清蒸鲈鱼是比较常见的家常菜，鲈鱼也很容易买到，那么清蒸鲈鱼的做法的家常做法是什么呢？鲈鱼去掉内脏和鱼鳞清洗干净，在身上斜切几道，葱切成葱花和葱丝，姜切片。把料酒和盐混合后均匀的涂抹在鱼身上，盘底放一些姜片和葱花，然后放鱼，在鱼的身上放葱花和姜片。锅中烧开水，放入鱼蒸8至10分钟，……阅读全文 >>
