薄饼是广东潮州、海陆丰、福建福州地区传统的特色名点。
别拿我当笑话，我只是一个小品
榴莲，热带水果里我最爱吃的一种了，榴莲的价格也是众多水果里比较昂贵的一种，有人称之为“水果之王”，但是也常常有人对它很厌恶，这样双面的水果特征，让人觉得很神奇，榴莲的营养价值高，在南方，很多人把榴莲当成营养的补品，的确，榴莲的热量高，对女子的滋补特别大，强生壮体，富含丰富的营养，这不，用榴莲也能制造出很多美食，比如榴莲薄饼，对于美味来说，经常出去外面才能吃到美味的榴莲薄饼，今天小编在这里和大家分享这道甜点的做大，手把手的教会大家，以后可以在家自己亲手煎着吃，美味又不逊色。
榴莲包1个，面粉，水，盐，香油
1，面粉3大勺子，放到盘子上，加点水，混合搅拌后揉成面团，放置好，盖上保鲜膜等半个钟。
2.榴莲包，用勺子刮出果肉，均匀搅拌成粉碎状态备用即可。
3，取出面团，切一小块，用擀面棍擀细薄外皮2片，以此重复擀好薄面皮备用，如果没有擀面棍，可以用玻璃瓶子取代。
4，薄面皮铺在桌子上，刷子刷满表皮香油，加入搅碎的榴莲果肉，涂抹均匀，再将另外一张面皮放上去，对角处的缝隙处理封闭即可。
5，热锅放入香油，待油温热时，放入叠加好的薄饼皮，放入油锅中小火慢煎，不断翻动，用筷子点饼皮，脆了即可起锅。
6，待榴莲薄饼凉后，再切开放置装盘，味道比较香脆，喜欢吃的可以尝试一下。
简单的榴莲薄饼做好了，味道和外面的不差，榴莲的料更加足，喜欢吃的学会这样的步骤，可以在家闲来无事，亲手制作这样的一道饼，美味又好吃，看电视剧，饭后的甜点都是不错的。
1，制作榴莲薄饼，关键在饼皮上面，要把饼皮赶薄是一件艰难的事情，新手可以去超市买饼皮就容易多了。
2，煎的过程中一定要把握好火候，太大会容易烧焦，也要随时翻动，比秒烧焦。
3，记得饼中间要涂抹上香油，这样煎的过程就会冒油泡，这样饼皮煎起来才会比较薄，好吃。
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