薄饼是广东潮州、海陆丰、福建福州地区传统的特色名点。
别拿我当笑话，我只是一个小品
榴莲热带水果里我最爱吃的一种了榴莲的价格也是众多水果里比较昂贵的一种有人称之为水果之王但是也常常有人对它很厌恶这样双面的水果特征让人觉得很神奇榴莲的营养价值高在南方很多人把榴莲当成营养的补品的确榴莲的热量高对女子的滋补特别大强生壮体富含丰富的营养这不用榴莲也能制造出很多美食比如榴莲薄饼对于美味来说经常出去外面才能吃到美味的榴莲薄饼今天小编在这里和大家分享这道甜点的做大手把手的教会大家以后可以在家自己亲手煎着吃美味又不逊色
榴莲包1个面粉水盐香油
1面粉3大勺子放到盘子上加点水混合搅拌后揉成面团放置好盖上保鲜膜等半个钟
2.榴莲包用勺子刮出果肉均匀搅拌成粉碎状态备用即可
3取出面团切一小块用擀面棍擀细薄外皮2片以此重复擀好薄面皮备用如果没有擀面棍可以用玻璃瓶子取代
4薄面皮铺在桌子上刷子刷满表皮香油加入搅碎的榴莲果肉涂抹均匀再将另外一张面皮放上去对角处的缝隙处理封闭即可
5热锅放入香油待油温热时放入叠加好的薄饼皮放入油锅中小火慢煎不断翻动用筷子点饼皮脆了即可起锅
6待榴莲薄饼凉后再切开放置装盘味道比较香脆喜欢吃的可以尝试一下
简单的榴莲薄饼做好了味道和外面的不差榴莲的料更加足喜欢吃的学会这样的步骤可以在家闲来无事亲手制作这样的一道饼美味又好吃看电视剧饭后的甜点都是不错的
1制作榴莲薄饼关键在饼皮上面要把饼皮赶薄是一件艰难的事情新手可以去超市买饼皮就容易多了
2煎的过程中一定要把握好火候太大会容易烧焦也要随时翻动比秒烧焦
3记得饼中间要涂抹上香油这样煎的过程就会冒油泡这样饼皮煎起来才会比较薄好吃
高低筋面粉过晒后放入钢盆。先加入盐，之后放入糖，酵母，尽量不要让酵母碰到盐，影响发酵。加入橄榄油和水，开始和面，和均匀不粘手即可，之后包上保鲜膜发酵一个小时至两倍大即可。将发酵好的面团分成两等分，取一份擀成椭圆的薄饼，饧几分钟。趁着饧面的空隙制作馅料，洗净玉米粒和青椒等。控干玉米……阅读全文 >>
潮州薄饼为什么可以做得那么薄呢？也许有人以为它是用面棒压出来的？其实不是，它有它的特殊制作方法。它不但不用面棍一张一张辗压，而且做起来时极快，尤其难得的是：饼身一张张厚薄均匀。制薄饼时，首先用面粉掺水揉捏至有了一定弹力，可以从掌心成团抛出去又利用胶粘回力收回时为准。面团不能太软，……阅读全文 >>
首先准备材料：这里需要准备高筋面粉（中筋）130g；水（第一次用）65g；盐一小撮。第一步：先将65g水加入130g面粉中，撒上一小撮盐，然后朝一个方向搅拌。第二步：等面基本絮状成团以后改用手进行揉捏成团，用手蘸取多余的冷水进行按压，可以采用硬的面条进行泡水洗面，也可以采用把面揉……阅读全文 >>
上个月我们吃货群友聚会，每个家庭制作一道菜带来一起参加，还有现场家常烤鸡翅、烙薄饼，猪猪现场烙的香蕉薄饼和芝麻酱薄饼特别好吃，这次我是把中间的酱料换成了自制肉松，周日早上做了一斤面都不够吃，儿子超级喜欢。这个薄饼中间的酱料你也可以改成芝麻酱、辣椒酱等等。当然也可以换榴莲的，不过榴……阅读全文 >>
厦门薄饼的主辅料：春卷皮30张、包菜（卷心菜）500克，胡萝卜300克，猪五花肉250克，净加力鱼肉50克，虾仁200克，豌豆苗100克，豆干（豆腐干）200克，青蒜250克，冬笋200克。厦门薄饼的调配料：鸡蛋2个，干海苔20克，肉松20克，花生酥、绿豆芽50克，蒜泥、料酒、白……阅读全文 >>
全麦蜂蜜烤薄饼的做法1.黄油加热融化，全麦粉过筛备用，泡打粉和砂糖混合2.将鸡蛋打入碗中打散，加入准备好的砂糖和泡打粉，混合均匀3.加入牛奶，混合均匀后加入全麦粉，搅拌均匀。加入熔化的黄油，混合充分后加入蜂蜜4.待液体变得细腻粘稠后，盖保鲜膜在室温下放置20分钟5.平底锅倒入色拉……阅读全文 >>
杏仁有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。用料：鸡蛋清2个、低筋面粉30克、杏仁片30克、黄油20克、细砂糖40克。做法：1、蛋清分三次加入细砂糖，用打蛋器打发，打发到提起打蛋器后，蛋清能拉出直立的尖角（干性发……阅读全文 >>
新疆羊肉薄饼的做法1.羊肉切碎，稍微剁一下，洋葱切碎。锅里热油，放入洋葱碎爆香，放入肉迅速滑炒开2.加入老抽继续翻炒，最后加入辣椒粉，孜然粉和盐，拌匀即可3.材料B（面粉200g，水120g，盐少许）揉匀称软硬适中用筋度的面团，饧10分钟。然后分成四份。取一份，尽可能薄的擀成面皮……阅读全文 >>
变幻无穷的早餐让每一天都充满了惊喜，让每一天都充满了力量。去看九月开始，每天都认真做早餐，感觉真是好，小妞儿总是在乐滋滋的起床，乐滋滋的吃饭，然后当然快快乐乐的去上学了。当妈妈的每天也都快速的投入工作状态，能量满满的开始新的一天。饮食习惯和家人结构决定了早餐的大至品种，中式早餐，……阅读全文 >>
此款薄饼很薄，很软，也很有韧性，可以用来做卷饼，脆饼等，饱腹感很强，吃完后真的是血糖很稳定，每次一张，配合100克左右肉类，250克蔬菜，可以持续三四个小时不会再有吃东西的念头，心里很踏实，可以专心的工作或做其他事情，不会因血糖波动而影响心情，做法很简单，吃法也很多样，饼卷一切。……阅读全文 >>