旧爱就像冬夜里的冷风刺骨难以忘怀。
新疆羊肉薄饼的做法
1.羊肉切碎稍微剁一下洋葱切碎锅里热油放入洋葱碎爆香放入肉迅速滑炒开
2.加入老抽继续翻炒最后加入辣椒粉孜然粉和盐拌匀即可
3.材料B(面粉200g水120g盐少许)揉匀称软硬适中用筋度的面团饧10分钟然后分成四份取一份尽可能薄的擀成面皮
4.入电饼铛(不放油)烙至两面都起泡四张都烙好备用炒好的羊肉加入切碎的香葱拌匀备用
5.铺一张烙好的薄饼加入一半肉摊平边缘刷一层面糊盖上一张摁紧煎锅热油放入饼两面煎至金黄即可(油越多煎出的薄饼越酥脆)
十分钟做出意想不到的纯香酥脆法式薄饼总重800克,每个100克,可做8个。材料配方高筋面粉…………500克(100%)盐…………10克(2%)水…………300克(60%)干酵母…………5克(1%)法式薄饼的做法1.将所有材料一起搅拌,至面团表面光滑有弹性。2.室温醒发50分钟。3……阅读全文 >>
家里的电饼铛不能一直放着,要经常用它来做美食,最基本的就是做饼。今天给大家介绍薄荷薄饼的做法,希望大家能轻松学会。原料:面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油。制作流程:1、首先将薄荷叶切成末,具体要切多少,根据自己实际使用情况而定,但也不要切太多,以免造成浪费。2、取适量面粉,倒入鸡蛋……阅读全文 >>
有朋友说不喜欢在家里起油锅,就尝试这款吧,不用发面,不用油炸,只需把土豆泥加上鸡蛋、牛奶和面粉,揉成个软面团,擀成薄饼,直接在平锅里烙一下就成。嫌早晨时间来不及的,可以前一天晚上把土豆蒸好,面团揉好,收在冰箱冷藏室,早晨起来分割擀圆下锅烙就成,几分钟既可以搞定。还可以加大鸡蛋和牛……阅读全文 >>
京酱肉丝薄饼卷的做法调味料:A料:酱油半小勺,淀粉1小勺B料:甜面酱2小勺,番茄酱1小勺,糖、香油各1/4小勺,酒1/2小勺做法:1.里脊肉切丝,放入碗中打入半个鸡蛋及A料拌匀,腌片刻2.葱洗净,切丝3.锅中倒入油烧热,放入肉丝翻炒至肉丝变白,盛出,沥干4.将B料放入一小碗中拌匀……阅读全文 >>
主料:香蕉1根、低筋面粉200g、生鸡蛋黄1个辅料:白糖适量、盐适量、炼乳适量、牛奶适量1低筋面粉200g,没有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替;加入一个生蛋黄、少许盐、一勺糖、两勺炼乳,搅拌均匀。大家做的时候,牛奶要一点一点的倒。2揉成软硬适中的光滑的面团;揉时间久一点,……阅读全文 >>
食材主料低筋面粉80克辅料苏打粉2克椰蓉50克燕麦片50克调料黄油115克白砂糖60克做法1.好所有材料,黄油提前软化,电动打蛋器打散加入细砂糖搅拌匀即可2.低筋粉和小苏打过筛后加入黄油中用刮刀拌匀,再同时加入椰蓉和麦片搅拌匀3.最后用手拌匀,取适量的面团用手捏圆,放入垫有锡纸的……阅读全文 >>
潮州薄饼为什么可以做得那么薄呢?也许有人以为它是用面棒压出来的?其实不是,它有它的特殊制作方法。它不但不用面棍一张一张辗压,而且做起来时极快,尤其难得的是:饼身一张张厚薄均匀。制薄饼时,首先用面粉掺水揉捏至有了一定弹力,可以从掌心成团抛出去又利用胶粘回力收回时为准。面团不能太软,……阅读全文 >>
因为太好吃了所以我决定建个菜谱,这么简单我没事拍那么多步骤图干嘛...压得薄薄的这样不用去炸但是外皮也会很脆内里还是很糯~~好吃死了,不加水!!用不沾鍋!!!用料南瓜糖糯米粉南瓜薄饼的做法南瓜蒸熟碾成泥加糖加糯米粉和成软硬适中的面团*_*和图上差不多就好手沾点点水把面团分成小块间……阅读全文 >>
“雄鸡标™罐头选用来自太平洋及印度洋深海海域的优质野生金枪鱼。深海鱼因为在大洋深处生活,因此受到的污染程度极低,并且含有丰富的Omega-3,为人体提供充足的DHA和EPA。同时,深海鱼的蛋白质含量高,比起其他肉类脂肪含量较低,是一种低脂肪高蛋白的食品。再经过一系列先进的真空高温……阅读全文 >>
披萨(Pizza)源自于意大利南部的拿坡里(NaPoli),从最早的披萨始祖“玛格丽特披萨”(Margherita为19世纪意大利王妃之名)开始,初始只是在披萨上抹点番茄酱汁,撒上奶酪与罗勒叶,以最简单的方式呈现,最后衍生出各式口味的披萨。只要能掌握饼皮的制作技巧,不论厚皮还是薄……阅读全文 >>