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西式松饼的做法

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用料:

自发粉150克

辅料:

鸡蛋1个

草莓6个

调料:

细砂糖30克

黄油30克

牛奶200毫升

蜂蜜45毫升

糖粉适量

西式松饼的做法:

1.将黄油隔水融化

2.加入细砂糖拌匀,放凉备用

3.将牛奶慢慢的倒入面粉中

4.搅拌成无颗粒的面糊

5.面糊中加入打散的鸡蛋

6.拌匀

7.再加入晾凉的黄油

8.充分拌匀

9.平底锅烧温热,关火,舀一勺松饼糊

10.开小火,待面糊定型

11.中小火两面煎制

12.待两面金黄熟透最后装饰草莓、糖粉即可


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