牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
有一种感情，叫只是想叫叫你。
牛肉炖白萝卜是人们冬季里喜欢的一道菜式其味道浓郁营养丰富因此得到了很多人的喜欢那么牛肉炖白萝卜的做法是怎样的呢
做法一
主料牛腩白萝卜胡萝卜豌豆
调料花椒粉盐鸡精山楂2颗姜
1牛腩切小块下锅炒同时放小半勺花椒粉炒熟后加水多放点盐放入山楂和几片姜
2利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜并切块
3这时候如果你还有第二口锅建议把白萝卜和胡萝卜炒一下这样一来能让萝卜更营养而且口感也更好
4待牛肉煮差不多了把萝卜胡萝卜和豌豆倒入锅里剩下的就是等这些主料都差不多加鸡精出锅味道好极了
做法二
材料牛腩白萝卜大葱姜料酒炖肉料包香菜盐
1电压力煲放3000ML水加热牛腩切成3CM*3CM的大块小锅放清水加入牛肉加入3片姜大葱2段料酒1大匙开火加热待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟
2加入剩余的葱段姜片和一小包炖肉料加入飞水后的牛腩开盖煮开后再次撇去浮沫浮沫去干净后加盖压上20分钟
3白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块放入牛肉汤里加盖再压10分钟10分钟后开盖白萝卜煮成透明状即可加入盐调味儿
牛肉干虽然好吃，但很多人做的时候嫌麻烦，那么超级简单的牛肉干做法是什么呢？首先牛肉洗净，切成长5cm宽2cm的条状，注意厚薄要合适，否则可能吃起来太软或者太硬了，影响口感。放入调料，料酒、盐、糖、酱油、花椒粉，搅拌均匀，贴上保鲜膜，放入冷藏室腌5小时以上。腌好后放入少许淀粉，搅拌……阅读全文 >>
酱牛肉原料：牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适量。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
咖喱牛肉在家就可以做了，不一定要到外面餐厅才能吃到，那么家常咖喱牛肉怎么做呢？洋葱切条，蒜切末，土豆，萝卜切块，牛肉切小块热水漂去血沫待用。热锅内加油（比平常炒菜稍微多点），倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉，孜然粉，以及少量的黑胡椒粉，辣椒粉翻炒。加入牛肉块继续翻炒，然后……阅读全文 >>
乳腺癌术后饮食有一定禁忌，其中乳腺癌术后饮食的禁忌能吃牛肉吗？乳腺癌的病人可以吃牛肉，尤其是对于乳腺癌术后的患者，因为在牛肉当中含有大量的矿物质以及优质动物蛋白，对病人的恢复非常有益。乳腺癌手术之后，因为切除了患侧的乳房组织而改良根治术后，乳房皮肤创面比较大，进行了二次缝合，也容……阅读全文 >>
可以的，可以做成香菇炒牛肉进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：香菇200克、牛肉150克、油适量、盐2克、糖2克、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、芝麻油几滴、胡椒粉少许、大蒜10克、青椒20克、香芹20克、香蒜1根、红椒20克。1、第一步把食材洗净切好，放一旁备……阅读全文 >>
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。虽然牛肉没有和其他的食物同吃引起中毒，但一旦搭配不合理，很容易出现消化不良、上火动火、引起牙齿炎症等。1、牛肉和板栗同食,可降低对人体有益……阅读全文 >>
1.先制作波兰种，先将水和酵母混合搅拌均匀，加入高筋面粉，用刮刀搅拌成团即可2.盖上保鲜膜室温发酵1.5小时，发酵好的面团会看到很多气孔3.把除黄油以外的其他材料按照先液体后粉类的顺序放入面包机中4.揉成了光滑的面团，加入黄油继续揉5.揉好的面团可以拉出薄膜6.把揉好的面团盖上保……阅读全文 >>
牛肉泥是可以给宝宝吃的，给宝宝选择的时候要选择新鲜的牛肉，不要用冷冻的牛肉，而且一定要将牛肉清洗干净后去腥。那么牛肉泥怎么煮给宝宝吃？牛肉泥怎么煮给宝宝吃给宝宝吃药选用新鲜的牛肉，不要用冷冻肉，准备牛肉清洗干净备好，牛肉切小粒，备几滴柠檬汁可以去腥，牛肉冷水下锅，放几滴柠檬汁，随……阅读全文 >>
对于辅食，有很多家人都存在误区，认为辅食吃得越早越好，其实不然，在宝宝身体各项功能发育完全之后，才可以逐步添加辅食。那么牛肉泥粥做法是什么？牛肉泥粥做法原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克，高汤4杯。制法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小……阅读全文 >>
在怀孕期间有很多注意事项，比如说在怀孕初期的时候不能吃兔子，因为在乡下有一种说法是吃了兔子的，孕妇生出的孩子容易长兔唇。这样没有科学依据的事情还并不在少数。就比如说牛肉，有人说怀孕期间吃了牛肉的话，宝宝的皮肤会变得很黑。怀孕吃牛肉宝宝会黑吗？怀孕期间吃牛肉对宝宝到底是好还是不好呢……阅读全文 >>