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核桃蛋黄豆腐的做法

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只是我把自己看得太重,以为我为你做了好多,就能成为你的依靠。

食材

做法

1.主材料备好

2.核桃分为两部分一部分保留原状另一部分用擀面杖压碎咸蛋黄用勺子压碎香葱切花备用

3.豆腐切成整齐的方块摆入碗中

4.将剁碎的咸蛋黄撒在豆腐块上淋上甜辣酱撒上核桃和香葱花点缀即可

营养功效

1核桃仁酷似大脑的沟回按《易经》同气相求和中医以形补形的道理核桃对人的脑部特别补核桃中含大量的维E亚麻酸以及磷脂等亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富其中的dha被誉为脑黄金建议有条件每周最好吃两三次核桃

2豆腐补益清热养生食品经常食用可以补中益气清热润燥生津止渴清洁肠胃

菜品特色

这款零厨艺的健脑养生菜特别适合于生活节奏快的上班族操作简单食材易购不需经过加热烹饪保持食物最初的原味3分钟就可以完成亦菜亦主食都可

蔓越莓核桃软欧的做法

食材做法1.准备称量所有材料;2.将红糖放入温水中融化,晾凉备用;3.将除蔓越莓、核桃仁以外的材料倒入厨师机搅拌杯中,开始揉面;4.揉面过程中,将核桃仁压碎,蔓越莓切成碎粒备用;5.面团揉至扩展阶段;6.加入核桃仁、蔓越莓,揉匀;7.放在温暖处进行第一次发酵;8.待面团长大2倍后……阅读全文 >>

红糖核桃饼干 的做法

做法:1、黄油切成小块放室温软化2、加入红糖搅拌均匀3、加入打散的蛋液,分多次少量的加入,以免油水分离4、加入过筛的低粉和泡打粉,核桃碎,用刮刀切拌均匀5、用手揉成团后,整形成宽约4厘米的长方体,放入冰箱冷藏2小时6、取出后在室温稍稍回温,切成约半厘米的薄片7、烤箱预热170度,……阅读全文 >>

核桃蛋糕的做法

香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)的做法:将香蕉放入盘中,用勺子压成泥。方子量大,香蕉的分量多少20克左右都行。不建议用料理机打,用勺子压成泥,吃的时候能吃到香蕉颗粒。加入鸡蛋,糖,植物油搅拌均匀。将低筋面粉,泡打粉,小苏打过筛。泡打粉和小苏打一定要用量勺放,不要盲目的相信你的电子秤……阅读全文 >>

野核桃的繁殖方式是怎样的?

种子繁殖简单易行,但结果迟,且容易发生变异,影响商品化。种子秋播或经沙藏后春播。沙藏时间需60-90天。如种子干藏春播的,播种前需用温水浸种5-7天,每天换水1次,以促进种子吸胀,果壳裂口,提高出苗率。嫁接繁殖能保持优良品种性状,但技术难度大。嫁接方法以春季枝接(皮下接或劈接)为……阅读全文 >>

核桃的功效与作用

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,其含量比橄榄还高,并且内含的饱和脂肪酸量少,用核桃榨出的油属于高级食用油。核桃还含有丰富的维生素E,是公认的用以抗氧化抗衰老的上好果品。除此之外,核桃还含有丰富的优质蛋白,多种矿物质,膳食纤维,和胡萝卜素,可见核桃的营养价值很高,堪称“周身为宝”……阅读全文 >>

科雷兹核桃蛋糕的做法

做法:1、准备所有相关食材。2、取出80g的核桃仁装入塑胶袋中捶打压碎,另20g核桃仁研磨成核桃粉备用。p.s记得留下几颗完整的核桃,要进行最后糕点装饰用!搅拌盆中放入室温软化下的无盐奶油、细砂糖用搅拌器搅拌至发白备用。3、将核桃碎与核桃粉加入3的材料中,搅拌均匀。加入鲜奶油与少……阅读全文 >>

红糖肉桂核桃面包的做法

食材做法1.准备好食材和份量2.除核桃外所有食材放入面包机里,启动发面程序3.核桃去壳剥出核桃仁,用擀面杖擀成小颗粒4.和面24分钟后拉一个手套膜检查面团出膜5.手动撒入核桃碎,面包机继续和面3分钟6.核桃碎全部和进面团里7.面包机进入发酵20分钟8.面团取出轻轻按压排气,平分成……阅读全文 >>

温暖你的冬季的红糖红枣核桃酥

红糖、红枣、核桃,这三种养生食材搭配在一起,做成酥酥的小饼干,在寒冷的冬季,吃上一块,香酥甜美的味道真的会温暖到心底。来吧,很简单,一起做!用料中筋面粉或者低筋面粉200克核桃仁40克红枣40克玉米油80克红糖70克泡打粉2克鸡蛋2个小苏打1克做法步骤1、准备食材2、核桃仁提前用……阅读全文 >>

核桃紫薯粥的做法

材料:紫甘薯、核桃、大米、水步骤:1、紫甘薯洗净去皮,切成1厘米厚的大块;2、淘米,核桃洗净,然后放入汤锅,加入足够的水煮沸,转小火;3、20分钟加入紫甘薯块,与其他食材继续熬煮10至15分钟后,待粥水变色变浓,关火,即可食用了。小提示:紫甘薯很快就能煮熟,而且切块的时候不要将其……阅读全文 >>

核桃红枣糯米豆浆的做法

食材做法1.黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似2.将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机3.按照指示加水至合适的位置4.通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了烹饪技巧1、黄豆充分泡发,做出的豆浆口感更润。2、红枣要尽量剪碎……阅读全文 >>

2019-04-08
核桃
核桃
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
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