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是男人、心就要狠
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香菇野鸡糯米饭的做法

是男人、心就要狠

我给你全部自由,这是我的温柔。

食材

主料

糯米适量

野鸡肉适量

调料

鸡汁适量

做法

1.蒸野鸡做法请点击香菇豆豉蒸野鸡碗底还剩不少汤汁给他全部倒出来

2.糯米(份量按人头算哈和平时煮饭每人份量相当)洗净加入全部的汤汁浸泡如果汤汁不够还要添一点水我泡了一夜最少也得泡一两个小时

3.再把没吃完的鸡肉香菇和调味料铺碗底

4.在鸡肉的表层盖上泡好的糯米

5.上锅蒸20分钟即可还可以给它翻一翻拌一拌下面还有汤汁蒸过的糯米没有煮的糯米软不怕泡汤汁

菜品特色

野鸡选了蒸的做法加点香菇和豆豉蒸的过程中那个香气诱惑一顿没吃完就用蒸出来的汤汁泡了一夜的糯米第二天再和没吃完的鸡肉一起回蒸糯米饭好吃的令人震惊还有香菇口感似肉非肉香得是那么迷人实在实在是难以形容的美味

糯米的功效

糯米香糯粘滑,是家常经常食用的粮食之一。而且糯米富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,是温补性的食材。但你知道糯米的营养及功效都有哪些吗?下面让我们一起来了解一下吧。1、糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒……阅读全文 >>

用糯米胶贴壁纸有甲醛吗

家里的墙面贴壁纸时,会用到胶水,然而,胶水会含有一定甲醛的。那用糯米胶贴壁纸有甲醛吗?我带大家一起了解下吧。糯米胶是以天然糯米淀粉为原料,再生产过程中不需要添加其他添加剂,从而保证了原料的环保性。而平时我们见的胶,在生产中添加各种添加剂,因此含有有毒物质就会相当的多。当然我们不能……阅读全文 >>

糯米的食用禁忌有哪些?

糯米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用,但不易多食,容易消化不良。糯米的食用禁忌1.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米……阅读全文 >>

吃糯米的注意事项

糯米是五谷杂粮的一种,但你知道吃糯米的注意事项有哪些吗?什么体质的人不适宜吃糯米?1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。2、糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。3、糖尿病患者不食或少食;由于糯米极……阅读全文 >>

孕妇 能不能吃 糯米

能吃。糯米性温且营养丰富,孕妇吃糯米可以起到补钙、缓解肠胃虚寒和腹泻的作用,但一次不宜食用过多。如果孕妇正在发热、咳嗽且痰黄黏稠,建议不要食用。消化不良的孕妇,也不建议食用。……阅读全文 >>

糖心糯米糍怎样做

外面卖的糯米糍很多都是没有夹心的,而糖心糯米糍明显更好吃,那么糖心糯米糍怎样做呢?取一个大碗,加入糯米粉、糖粉、淀粉拌匀。慢慢倒入牛奶和色拉油,搅拌至无颗粒的粉浆。将粉浆放入蒸锅,大火蒸15分钟,至粉浆全部凝固,出锅放凉。芒果去皮切块。取一勺放凉的粉浆,放入芒果块,收口搓圆。放在……阅读全文 >>

糯米可以减肥吗?

在减肥期间,饮食是相当重要的。有些减肥的朋友喜欢吃糯米,想知道糯米是不是可以减肥?糯米到底有没有减肥的作用呢?糯米还是有减肥效果的,它助消化,可以养胃。但是从热量的角度来说,糯米的热量比较高,在减肥期间的朋友不可以多吃糯米。减肥的方法很多,在选择减肥方法时应该以物理减肥和减少饮食……阅读全文 >>

糯米卷好吃吗?

糯米卷口感绵软黏滑,有些糯米卷里有豆沙软馅,让口感愈加湿滑甜润。在做糯米卷的时候也可以在外层包裹一层椰丝,可以让糯米卷更加香甜美观。糯米卷是苏式糕点中典型的一种,里面的馅料也可根据个人口味自行更换。糯米卷可以根据自己的口味做成绿茶糯米卷、花生香菇糯米卷、葱蓉虾皮糯米卷等等,种类繁……阅读全文 >>

比芋圆更Q弹的糯米圆子做法

大家肯定吃过和糯米有关系的甜点,我们可以把糯米做成很多种食物,比如比较咸的糯米排骨或者是比较甜的糯米的一些小吃,但是大家知道吗?糯米其实还可以做成圆子,我们知道芋粉可以做成芋圆,其实糯米也能够做成糯米圆子,它吃起来的口感会比芋圆更加的q弹,我们在吃芋圆的时候肯定是在夏天把它当作一……阅读全文 >>

港式糯米饭的做法

食材做法1.糯米洗净泡30分钟后沥干。2.土鸡腿切丝,用腌料腌过,香菇切丝备用。3.起油锅,将腌好的鸡丝与香菇丝爆炒后盛起。4.用原来的油锅,将米倒入炒约5分钟,再倒入高汤,继续焖约10分钟即可装碗。5.装碗前,在碗底先放入炒好的鸡丝料,再填上糯米饭,倒扣之后,撒上葱花与油葱酥.……阅读全文 >>

2019-04-14
糯米
糯米
糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。
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