曾经最掏心,所以最开心。
喜欢糯糯甜甜的点心红薯本身就带有甜甜的味道用来做个小点心最好了加了糯米粉煎得外酥内软趁热吃真是美味这个份量很少又解馋又不会一次做太多吃不完
主料红薯30克糯米粉40克牛奶15克
辅料炼乳10克
1.将红薯上锅蒸熟
2.加入炼乳
3.用工具压成泥状
4.加入糯米粉揉匀
5.再加入牛奶
6.直到揉成团不粘手
7.揪下一小块先搓成圆球状再压成薄饼
8.下油锅煎熟即可
1.下锅之后要等底部定型后才能翻动否则就变形了
2.火要调小一些否则容易煎糊
起源发展它具有低脂肪、易消化、口感松脆等特点,深受人们喜爱。米饼是日式米果的代表,它是日本江户时代(17~19世纪)在我国“煎饼”制法的基础上,用米粉代替小麦粉,采用焙烤加工工艺制作而发展起来的一种日本传统糕点。近年来,我国市场上也出现了不少米饼。特点米饼不使用黏接剂使米粒相连,……阅读全文 >>
发展情况以前龙门人有除夕前一家人围坐在一起,在融融的炉火旁打年饼的习俗,据史料记载,这一习俗始于明代,至今已有几百年光景,历史悠久,源远流长,即便是二十一世纪的今天,一些乡村人家也还保留着除夕前打年饼的习俗。春节期间,人们常常以年饼、大桔和糖果给长者亲朋拜年。以前的米饼款式也不多……阅读全文 >>
食材主料:糯米粉200克调料:色拉油适量、水适量做法1.糯米粉加入水2.搅拌成糊状(以刚好是稀糊为准)3.取一小勺,倒入油锅中炸至金黄色取出4.炸好糯米饼后,再煎一个鸡蛋。豆浆机的豆浆也做好,这样一份简单的早餐就成了烹饪技巧1、将糯米粉和水搅拌好后,也可以少加一点盐。2、或者食用……阅读全文 >>
材料剩米饭,鲜虾仁,胡萝卜,杏鲍菇,豌豆做法1.准备材料2.虾仁洗净沥干水份,切成小粒,加料酒,黑胡椒,少许盐腌一会儿3.胡萝卜和杏鲍菇切成小丁4.豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份5.油锅姜片暴香,入虾仁炒至变色即盛出6.另起油锅,入胡萝卜丁翻炒。(这两步,尽量少加些油,因为……阅读全文 >>
炒米饼炒米饼是广东阳江特产。阳江炒米饼俗称粉酥,与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东“四大名饼”,在广东都有春节做炒米饼的习俗,如:惠州、东莞、广州、阳江,广东很多地方都有制作传统等。主要成分是大米、糖,配料根据各地习俗习惯而不同。制作步骤:将大米翻炒至金黄,而后碾成米粉,……阅读全文 >>
食材做法1.将这些杂粮清洗之后浸泡一天2.利用豆浆机果蔬冷饮一档,将杂粮打磨成糊,过滤,再沉淀一天,轻轻倒掉上面的水3.将芝麻清洗干净,沥水4.开火,将湿芝麻直接到人锅内,大火翻炒,锅干,转小火继续翻炒5.开火,将湿芝麻倒入锅内,大火翻炒。直到锅变干,芝麻发出微微地吱吱声,转小火……阅读全文 >>
米饼是一种以大米为原料,经浸泡、制粉、压坯成型、烘干、焙烤、调味等单元操作而加工成的糕点。米饼起源发展它具有低脂肪、易消化、口感松脆等特点,深受人们喜爱。米饼是日式米果的代表,它是日本江户时代(17~19世纪)在我国“煎饼”制法的基础上,用米粉代替小麦粉,采用焙烤加工工艺制作而发……阅读全文 >>
食材主料:糯米粉500克辅料:豆沙馅适量做法1.糯米粉冷水和面2.取一团面慢慢的拍扁3.包上事先捏好的豆沙馅料慢慢的收拢4.双手合十慢慢的团几下,皮会均匀5.拍扁,小心的拍6.热油下锅,小火烙饼。二面都煎黄就熟了。烙糯米饼成品图烹饪技巧1,冷水和面不会粘手。2,小火烙饼,多放油好……阅读全文 >>
藤县太平米饼在藤县家喻户晓,以前一般为自制糯米饼,或自己品尝,或用来送礼,是当地民间过年的传统习俗。太平米饼在广西梧州市藤县家喻户晓,以前一般为自制糯米饼,或自己品尝,或用来送礼,是当地民间过年的传统习俗,但随着时代的发展,生活水平的提高,人们多乐意去购买。于是,一些专门从事制作……阅读全文 >>
1哪些人不宜食用雪米饼食物对身体的调理是不容忽视的,尤其随着季节变化身体的状况也会有一些改变,所以我们有我们的日常饮食习惯也要适当的做好调整,其中很多人都不知道哪些食物适合自己吃,下面一起了解一下那些人不适合吃雪米饼呢!副作用无副作用禁忌人群对哪些人不适合吃雪米饼了解以后,我们知……阅读全文 >>