莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。
有些话语就算听了难过心酸也会强颜欢笑，只因为是朋友。
1.将干莲子用水浸泡开
2.将莲子中间的莲心去掉
3.龟苓膏粉先用冷水化开然后调入开水后拌匀静置
4.将凝固好的龟苓膏切成块状
5.龟苓膏静置的时候用高压锅将莲子煮透
6.将龟苓膏和莲子装入碗中淋入适量蜂蜜就可以吃
1莲子心是有点苦最好去掉
2龟苓膏粉要先用少一点的冷水化开再冲入沸水调匀
菜系及功效：腹泻调理食谱心悸食谱神经衰弱食谱高血压食谱防癌抗癌食谱工艺：煮莲子汤的制作材料：主料：莲子300克调料：白砂糖200克莲子汤的做法：1.先将莲子用清水浸涨，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没；2.莲子再上屉，用大火蒸约1小时；3.至莲子酥烂，即出笼；4.另取一锅，注水一大……阅读全文 >>
菜系及功效：甜品/点心心调养食谱失眠食谱心悸食谱神经衰弱食谱工艺：烧梅干莲子蛋花糊的制作材料：主料：鸡蛋50克,莲子15克,梅子30克辅料：藕粉50克调料：冰糖15克梅干莲子蛋花糊的做法：1.事先将莲子泡涨；2.锅中放水烧开，放入莲子、梅子，用中小火煮至莲子变软；3.先在碗中将藕……阅读全文 >>
主料：米、干荷叶辅料：莲子、枸杞调料：冰糖做法:1、将莲子、枸杞用水泡发好备用。2、坐锅点火倒入水，放入干荷叶大火煮30分钟左右。3、将荷叶捞出，放入米煮至半熟时放入莲子煮一会，加入枸杞煮开后，放冰糖搅拌均匀即可。美食特点：荷叶清香，去暑清热。提示：莲子不宜放太早，否则会煮烂，影……阅读全文 >>
食材做法1.皂角米，雪燕，桃胶，莲子，提前半天泡发2.银耳撕小朵泡发3.泡发好的银耳莲子倒入炖锅内煮开4.再加入桃胶、皂角米继续炖煮5.煮到银耳软糯6.再加入雪燕炖煮7.最后加入冰糖调味即可8.煮好的银耳马上就可以开吃皂角米桃胶莲子银耳汤成品图烹饪技巧1、雪燕很容易就煮化，等最后……阅读全文 >>
食材做法1.乌鸡半只洗净斩件2.椰青二个开洞3.将椰子汁喝完后将椰子肉刮出来.4.莲子和红枣提前浸泡,桂圆干去核.姜一片切丝5.一起倒入炖盅中,加入适量的水,炖盅外也要倒入适量的清水.煮至沸腾后我用漏勺去掉浮末,继续隔水煲约3小时,加盐即可.6.试下味道,挺不错的.乌鸡骨头都已经……阅读全文 >>
食材做法1.各材料2.所有干的食材泡透，特别是雪莲子要泡的时间稍长些3.苹果去皮去核，切块待用4.4碗水放锅内，先煮玉竹、川贝、杏仁、雪莲子5.35分钟后加入苹果、桂圆6.苹果入锅后煮10分钟，加入冰糖7.冰糖溶化后，关火8.即可食用川贝杏仁润肺糖水成品图……阅读全文 >>
食材做法1.用清水将红枣和赤豆浸泡2小时、淘去泥沙杂质洗净;2.将浸泡洗净后的赤豆放入锅中，加入足够清水，旺火烧沸后，转小火慢火焖煮1小时;3.加入洗净后的红枣、莲子继续慢火闷煮1小时;4.煮至赤豆莲子酥透后，加入红糖调和即成。健康小常识红枣、莲子、赤豆这三种物美价廉的食材,加上……阅读全文 >>
食材做法1.莲子去除莲子心，薏米洗净2.南瓜去皮去籽切小块3.把食材放入豆浆机中4.加入适量清水至最小水位线5.启动米糊功能键6.蜂鸣声响起，时间到7.趁热加点冰糖搅拌至融化8.倒入杯子里9.开喝莲子南瓜薏米糊成品图烹饪技巧里面的食材可以自己调整，由于南瓜含维生素c分解酶，故不宜……阅读全文 >>
食材做法1.鲜虾洗净后，控干水分去皮去头留尾开背去虾线，用盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌渍入味2.将料理盒底部抹上橄榄油，放上蒜末3.把腌好的虾码号放入料理盒内4.将鲜莲子剥去青皮，祛除莲子芯5.将莲子码放在料理盒内6.这时候放入一点白糖调味会比较鲜美7.莲子芯别扔可以晒干后泡茶喝，可……阅读全文 >>
食材做法1.将原料洗净切小块，莲子泡发蒸熟，银耳泡发撕小块。2.将原料放入开水中煮半小时，放入牛奶和木瓜最后放入百合即可，装入汤盘用薄荷叶点缀。……阅读全文 >>