核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
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1.大米清洗干净浸泡一晚
2.大枣温水浸泡2半小时后清洗干净去掉核
3.核桃仁清洗干净
4.将全部材料加入豆浆机内
5.加水到米糊水位线选择米糊档开启听到结束提示音即可
大枣含糖量较高不适合糖尿病人食用
食材做法1.鸡脯肉剔去白筋，片成4厘米见方的薄片2.核桃去壳仁用温水泡发，剥去外皮3.将核桃仁用油炸成浅黄色，倒入漏勺沥油后，晾凉4.冬笋去壳，切掉老根，洗净，煮熟5.鸡片放入碗里，加盐少量、黄酒5克轻轻拌匀，再加入鸡蛋清、干淀粉5克抓拌浆好6.在每片鸡片上放一份核桃仁，包成直径……阅读全文 >>
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。中国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。核桃的药用价值主要集中在仁。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉。但是核桃去壳后，核桃……阅读全文 >>
食材做法1.核桃去壳，颁小块，紫薯去皮洗净，切小块，杂粮洗净2.豆浆机放适量清水，放下杂粮3.放下核桃4.放下紫薯5.按“干豆”键即可6.喜欢甜的，放些白糖……阅读全文 >>
食材做法1.软化黄油后，加入糖粉手动搅拌2.加入蛋黄打散，然后加入过筛的低份和黑芝麻核桃仁。3.将橡皮刮刀将油、粉翻拌均匀。4.用手将面团捏成团然后分成小段，搓成小球，将小球排列在垫有油纸的烤盘上。可以直接放进烤炉烤，也可以像我一样用拇指按压成玛格丽特饼干的形状烤5.烤箱预热，放……阅读全文 >>
食材做法1.核桃仁备用2.核桃仁放入开水中汆烫一下3.再放入冷水中浸泡20分钟4.剥去外皮，用厨房纸擦干水分5.锅中放油，冷油下核桃仁，小火炒至金黄色6.捞出晾凉备用7.鸡腿去皮和骨头切成小块、加入鸡粉、蛋清、蚝油搅拌均匀，腌10分钟8.彩椒切块备用9.锅中热油，放入姜丝煸炒出香……阅读全文 >>
食材做法1.准备好食材和份量2.主配方中所有的材料放入面包机中，启动发面程序（和面28分钟+发酵20分钟）3.准备红桃肉桂核桃馅，把黄油隔水融化4.黄油里加入红糖，肉桂粉混合均匀放一边备用5.核桃分成小颗粒，如果用的是生核桃，可以放烤箱150度烤5分钟。6.和面完成，拉一个手套膜……阅读全文 >>
食材做法1.鸡胸肉洗净切成丁，加入少许食盐、料酒抓匀腌制15分钟2.起油锅，加少许油，下鸡丁煸炒至7分熟，盛起备用3.辣椒切成小段，核桃仁掰成小块备用4.炒锅内加入适量油，先将核桃放入煸炒，煸炒后将多余的油盛起，加入红色辣椒炒香5.倒入鸡丁，加入10毫升生抽，大火快速翻炒6.调入……阅读全文 >>
食材做法1.备好所用食材。2.鸡蛋配白糖，打至糖化。3.再备巧克力浆，草莓酱，牛奶。4.加至在蛋液里，打至融合。5.再低温烤好核桃仁备用。6.将可可粉，泡打粉，低粉加至在蛋糊里面。7.拌至无干粉状，再加入玉米油拌至融合。8.将拌好的蛋糕液装在裱花袋里，入冰箱冷藏一小时。9.再挤在……阅读全文 >>
菜系及功效：癫痫食谱健忘食谱神经衰弱食谱补虚养身食谱益智补脑食谱工艺：原炖胡桃三脑汤的制作材料：主料：猪脑800克,鲤鱼250克,鸡头50克辅料：何首乌15克,核桃15克,天麻3克调料：料酒15克,姜15克,盐3克,味精2克,白胡椒1克胡桃三脑汤的做法：1.猪脑、鸡头、鲤鱼头均洗……阅读全文 >>
食材做法1.准备好各种食材；2.先液体，把所有的食材都加入到面包机中；除黄油以外；3.再把面包粉，也加入到面包机中；对角放上酵母和盐；4.启动面包机，一个和面程序15分钟；5.一个程序结束后，加入黄油，继续一个和面程序；6.程序结束，拉开面团的扩展状态；7.把面团分成3等分；依次……阅读全文 >>