鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
爱是原谅，谁都不准翻旧账。
蛋黄果的清洗
很多人为了图省事简单地用水冲冲就吃其实蛋黄果属于草本植物植株比较低矮果实细嫩多汁这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭因此种植蛋黄果的过程中要经常使用农药这些农药肥料以及病菌等很容易附着在蛋黄果粗糙的表面上如果清洗不干净很可能引发腹泻甚至农药中毒要把蛋黄果洗干净最好用自来水不断冲洗流动的水可避免农药渗入果实中洗干净的蛋黄果也不要马上吃最好再用残洁清浸泡5分钟残洁清可以杀灭蛋黄果表面残留的有害微生物
去了皮就能吃了肉和蛋黄一样吃时不要太大口避免噎着
蛋黄果的吃法
如果果皮大部分是黄色的才说明可以采收了不要购买那些果皮大部分为绿色的果子
买回来后常温放置约一个星期用手轻捏果子感觉整个果子变软了就可食用了未变软时味道很涩不可吃皮与核不要吃虽没什么香味但果肉甜软与芒果黄肉蕃薯熟蛋黄的味道类似还是很不错的
莴笋炒鸡蛋是家常的菜式之一，那么莴笋炒鸡蛋的做法步骤解析有哪些呢？先把鸡蛋炒好盛出来；把西红柿和莴笋一起炒2分钟后放入鸡蛋和米饭；淋上少许水（热的凉的无所谓），中火炒到莴笋熟了；出锅前放上少许盐就好了。要知道蛋黄中含有大量的卵磷脂。蛋制品中的脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，在室温下呈……阅读全文 >>
对女性来说，在生完宝宝后，最关心的事情除了孩子，就是自己的身材问题了，尤其是那些怀孕之前身材很好的女性，会因为怀孕生孩子身材变形严重而接受不了。有些产后女性会很烦恼，生宝宝后，变得虎背熊腰的。那么，产后虎背熊腰怎样改变?产后虎背熊腰怎样改变真正虎背熊腰的女性并不多，孕产妇通常是因……阅读全文 >>
青椒炒鸡蛋虽然简单，但营养还是比较丰富的，那么青椒炒鸡蛋对人有什么好处呢？中医认为，青椒性热，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，具有较强的解热镇痛的作用。此外，青椒还具有促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤等症状。鸡蛋中最主要的成分之一是蛋白质。而且是优质蛋白，鸡蛋中所含……阅读全文 >>
莴笋炒鸡蛋的营养还是相当不错的，那么莴笋炒鸡蛋的营养价值是什么呢？莴笋中含有大量的膳食纤维，可以帮助高血压患者清除体内的“坏”胆固醇，升高机体内“好”的胆固醇，对于动脉粥样硬化、高血脂等心血管疾病都大有益处，同时还可以预防便秘，起到清理肠道内的垃圾。鸡蛋含多种氨基酸。鸡蛋白是一种……阅读全文 >>
有些人会把羊奶和鸡蛋一起煮，那么羊奶和鸡蛋一起怎么煮呢？准备羊奶250ml/羊奶粉180g、鸡蛋2个、冰糖50g。做的时候取冰糖适量放入锅中，然后加入适量清水一起煮，待冰糖化开水煮沸后关火，将水晾至50℃左右，再加入羊奶或将羊奶粉搅拌至全部溶开，然后打入鸡蛋液，搅拌均匀后，煮沸即……阅读全文 >>
一般水煮生鸡蛋大概5分钟之后熟，但鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同。1、煮3分钟的鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。2、煮5分钟的鸡蛋，蛋清熟嫩，蛋黄熟而不嫩。3、煮7分钟的鸡蛋，蛋清紧实，Q弹，蛋黄变干、颜色开始变浅黄。4、煮10分钟的鸡蛋，蛋清开始失去弹性，蛋黄更干燥，……阅读全文 >>
食材做法1.将面粉和荞麦粉已6：1比例搅拌均匀，加适量水搅拌成糊状，荞麦粉不宜太多，太多粘性不够，面糊的粘稠程度为用勺子舀起慢慢倒下时可以成不间断的面浆即可。2.将鸡蛋打散，然后倒入面浆中，搅拌均匀，加适当盐，盐是整个煎饼的调味用的，有盐味即可，不要太重味道，这个饼早餐吃的居多，……阅读全文 >>
对于皮肤过敏十分能吃鸡蛋不能一概而论，如果本身就吃鸡蛋过敏，自然过敏以后不能吃鸡蛋。小孩子身体属于过敏体质的话，最好了解一下小孩子对什么东西过敏，这样才更好的避免接触过敏源。如果小孩不是对鸡蛋的话那是可以吃鸡蛋的，如果小孩的皮肤处于过敏状态的话那么最好暂时不要吃鸡蛋、鱼类、……阅读全文 >>
鸡蛋的其他营养元素介绍【蛋白质】：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。【脂肪】：每100克鸡蛋中含脂肪11.1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂……阅读全文 >>
鸡蛋果可谓是热带果汁之王，又名西番莲、百香果。西番莲约有400多个品种，起源于南美洲的亚马逊河热带雨林，被西班牙的探险家、修道士认为是“圣经”中提到的人类始祖“亚当、夏娃”所吃的“神秘果”，故英文称为“passionfruit”，意为“恋情、激情、热情之果”。<p……阅读全文 >>