桑葚（sāng shèn），又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一
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桑葚味甘酸，性微寒，具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效。
用料：
桑葚1碗、水3碗
做法：
1、桑葚洗净后放入锅中，倒入三倍的水，大火煮开后转中小火。
2、煮好后把桑葚放进海尔搅拌机内搅拌均匀。
3、过滤出汁水，用勺子压干净。
小贴士：
1、在给宝宝初次尝试桑葚汁的时候，不宜过多，妈妈可以用温开水稀释。在喂食后要留意宝宝有没有不适的反应。
2、桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。
功效：桑葚味甘酸，性微寒，具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效。
桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果，由多数小核果集合而成，呈长圆形，长2-3cm，直径1.2-1.8cm。初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3-5月，果期5-6月。桑桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色（比较少见的颜色成熟后呈乳白色），有短果序梗。小核果卵圆……阅读全文 >>
桑葚含有19种氨基酸，氨基酸含量比核果类高4.0～6.5倍，含有丰富的矿物质，其中钙含量为橙、草莓的1.5～3.0倍，为葡萄、杏的4～5倍。桑葚营养丰富，既是食品又是药品，含有多种功能成分，如多酚、白藜芦醇等，是一种较好的农产品资源，为加工桑葚果汁、桑葚酒、桑葚果醋桑葚红茶口等的……阅读全文 >>
宝宝多大能吃桑葚？桑葚虽然营养价值高，但也并不是所有人都适合食用的，宝宝食用的时候，家长应考虑宝宝的身体情况、月龄是否适合食用桑葚。下面我们就一起来看看到底宝宝多大能吃桑葚吧。宝宝多大能吃桑葚宝宝多大能吃桑葚，要根据宝宝的体质而定。宝宝到了4—5个月后，就可以进食除母乳或者是奶粉……阅读全文 >>
桑葚树一般选择在排水系统好、地面平整、阳光充足、通风透气的地方种植桑葚。选择沙土壤，并对苗圃深耕15～30cm，苗圃地底肥选择尿素或复合肥。适宜的种植温度为28～30°C，10月中旬-11月中旬、4-6月上旬为生根时间。桑葚对土壤有较强的适应性，具有耐瘠薄、耐旱不耐涝的特点，常用……阅读全文 >>
桑葚干虽然对人体有很多好处，但每天也不能吃的太多，不然反而会伤害到人体了，那么桑葚干每天吃多少合适呢？桑葚性寒。适量吃是不会上火的。建议每次吃20到30颗最好。桑椹味甘酸、性寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效，适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴……阅读全文 >>
很多喝醉酒的人就喜欢吃点东西来解酒，有人说桑葚干用来解酒效果不错，但是桑葚干解酒是真的吗？桑葚干指的就是晒干的桑葚，味道酸甜，其中还有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素以及矿物质等多种营养成分，营养十分丰富。很多人在喝酒过度以后会出现呕吐不止的情况，这时只要喝500毫升的……阅读全文 >>
桑葚膏是用桑葚制作而成的，需要一定的时间，那么桑葚膏的做法是什么呢？首先准备材料桑葚，纱布，铁锅，电磁炉，玻璃瓶，将清洗好的桑葚装入干净的纱布里面。压榨桑葚，将压好的桑葚汁和桑葚一起倒入锅中，加入矿泉水浸没桑葚并开始熬制。水烧开后用电磁炉熬制大约俩个小时左右将桑葚捞出继续压榨，将……阅读全文 >>
有些人会自己做桑葚膏来调理身体，那么桑葚膏的功效与作用是什么呢？本身桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体的良药。有关桑椹果汁延缓衰老的实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关，桑果汁能有效清除自由基……阅读全文 >>
桑葚干即可以拿来泡水，也可以作为零食来吃，但是很多人都想知道，桑葚干的功效与作用是什么呢？桑葚干作为一种水果干果，含糖、糅酸、苹果酸及维生素B1、B2，C和胡萝卜素，也含有多种功能性成分如芦丁、花青素、白黎芦醇等具有良好抗衰老作用。比较受女性和中老年人青睐。坚持吃桑葚干是可以起到……阅读全文 >>
夏天的时候，街上总会出现很多桑葚，黑红的颜色非常得吸引人，看似普通而又常见的水果，蕴含着什么样的功效与作用呢？下面让我们一起来了解一下桑葚的功效与作用吧。1、能够补充营养。桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等，能……阅读全文 >>