糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。
如果别人朝你扔石头，就不要扔回去了，留着作你建高楼的基石。
糯米卷可以和很多食材一起搭配通常糯米卷的做法是什么呢
糯米和虾米洗干净浸泡约两个小时以上冬菇洗净泡软腊肠切粒冬菇和虾米也切粒粒把炒锅洗净擦干把腊肠炒香腊肠自身会出油所以不用放油把腊肠炒香此时也炒出油脂了再放入切好的冬菇粒和虾米粒倒入炒香倒入浸泡过的糯米不停翻炒并加入浸泡过虾米和冬菇的水直至把糯米炒熟加入葱粒炒两下盛在碗里放凉待用
然后把面团分成5等份把每一份擀成椭圆形翻面整形成长方形在三分之一处放入凉了的腊味糯米饭糯米饭压紧成圆柱形放在中间分量要适当把面皮把糯米饭卷起来糯米饭夹在中间把糯米卷切成大小相近的小块放在蒸锅上松弛20分钟盖上盖子中火蒸约15分钟关火后焖5分钟再打开盖子即可
一般情况下，糯米属于补品，但是由于他的粘度很大，所以吃多了会导致胃肠胀、闷淤积、消化不良，久食还容易导致便秘。意见建议：建议和其他含膳食纤维多的食物一起食用，否则会引起胃肠消化不良，不利于健康，注意多食蔬菜水果，少食辛辣刺激食物。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止……阅读全文 >>
糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱，那么你知道如何挑选糯米吗？购买糯米时，应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。如果碎粒很多，颜色发暗，混有杂质，没有糯米特有的清香味，则表明糯米存放的时间过久，不……阅读全文 >>
食材做法1.将糯米粉、水和糖混合揉均2.用沸水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入糯米粉中，将油加入揉匀3.将皮捏成碗状，包入豆沙4.揉光滑5.上笼大火蒸十分钟6.取出，趁热将表面沾上椰丝即成……阅读全文 >>
食材主料糯米150克大米150克辅料水适量油10毫升做法1.糯米和大米称重，用水浸泡过夜2.将泡好的米和水放入料理机中粉碎打成浆状3.取一块密度比较高的布块，洗净，将米浆倒入挤掉多余水分4.将厚米浆倒入面包桶中，此时的米浆颜色为纯白色5.面包机加热，期间翻拌下，煮熟后的米浆团会从……阅读全文 >>
前几天和朋友出去吃饭，一上菜单就被那份糯米丸子的图给吸引了，一看就感觉好像好好吃的感觉，于是就专门点了份糯米丸子。其实很多人都挺喜欢吃肉丸子的，一口下去嫩嫩的全是肉，吃起来也别提是有多爽了，但是一口全是肉的吃法，多少都会觉得有点腻，所以大家在做肉丸子的时候都会搭配不同的调料，或是……阅读全文 >>
红薯，又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质。红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。春季养生可多喝些红薯粥，因为红薯粥可以正气、养胃、化食、去积、清热，尤其是患肠胃病和感冒的人，多喝红薯粥可以增强抵抗力。那么糯米红薯粥怎么做呢，下面就一起来看看吧。糯米红……阅读全文 >>
【整地】：种稻之前，必须先将稻田的土壤翻过，使其松软，这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。【育苗】：在田中培育秧苗，选优良品种，并用新高脂膜拌种（可与种衣剂混用），在撒下稻种后，此田往往会被称为秧田，用新高脂膜喷洒表面，可保墒防水分蒸发、防晒，提高发芽率和出苗率。在土上洒一层稻……阅读全文 >>
有些人正处于减肥的阶段，此时吃的都是热量低的食物，那么糯米减肥吗？减肥期间最好不要吃糯米，因为糯米的热量很高，据相关研究表明，每100g糯米的能量为348千卡。糯米所含有的糖分在经过转换后成为葡萄糖，很快就会转变成脂肪，然后堆积在体内，从而引起肥胖。糯米还有改善食欲的作用，因为这……阅读全文 >>
食材做法1.糯米提前一天浸泡，之后淘洗干净，充分沥干。倒入适量冰糖粉或白糖，拌匀2.莲藕洗净，不要去皮3.距顶端大约2cm处切开4.用筷子往藕孔中填入糯米，经常用手敲一下藕身，并用筷子往里捅，以使塞入的糯米紧实5.填好米后盖上切下的“盖子”，用牙签固定6.把藕放入高压锅，分别倒入……阅读全文 >>
糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，……阅读全文 >>