包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。
最后的最后，也许你说的分开才是对我的解脱。
渭南时辰包子创始于清乾隆年间但那时不叫时辰包子到了光绪二十九年（1903年）渭南城南村出了一位做包子的能手叫张坤他家的包子味道特别好每天争尝名品的食客络绎不绝排成长龙一过时辰就买不到包子了因此人们就给51, 51, 51; text-indent: 2em;">这种51, 51, 51; text-indent: 2em;">包子51, 51, 51; text-indent: 2em;">加上时辰两个字尔后约定俗成流传至今张师傅每日做51, 51, 51; text-indent: 2em;">包子51, 51, 51; text-indent: 2em;">有定数到上午九十点钟即已售完卖包子要讲一定时辰买包子也要讲一定时辰故此包子习惯称为时辰包子以后时辰51, 51, 51; text-indent: 2em;">包子51, 51, 51; text-indent: 2em;">的质量又有提高到本51, 51, 51; text-indent: 2em;">世纪51, 51, 51; text-indent: 2em;">三十年代51, 51, 51; text-indent: 2em;">王德本51, 51, 51; text-indent: 2em;">制作的时辰包子更讲究技术和风味人称他制的包子为气死坤包子
鲜肉包子的做法材料：皮的部份：中筋面粉500g、酵母5g、水250g、糖50g、盐少许。馅的部份：绞肉500g酱油65g大葱一根白胡椒粉适量姜末适量做法：1、先将馅的部份搅拌均匀之後放入冰箱冷藏<……阅读全文 >>
材料：面粉300克，酵母3克，大白菜500克，酱肉粒200克，木耳少许。调料：色拉油50克，精盐3克，五香粉2克，味精3克，葱姜末个5克，海米20克。做法：1.将酵母放入面粉中，搅拌均匀用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，放温暖处醒发2小时左右。2.将大白菜清洗干净，放入滚水锅中焯……阅读全文 >>
韩包子在制作上严格遵循用料比例和操作程序。首先选用上等面粉（精白粉）加猪板化油、白糖和面做成包子皮。其次，馅心按不同口味进行调配，如鲜肉包子选用半肥瘦的夹肉剁细，分一半在锅中炸酥后再与另一半鲜肉合在一起并配以上等酱油椒粉、姜汁、川椒粉、料酒、味精、鸡汤等10余种调料拌匀而成。火腿……阅读全文 >>
很多人都喜欢自己蒸包子吃，吃得放心一点。但是大多数人都不知道包子蒸多久，用随意的时间来蒸包子，但是这样蒸出来的包子口感往往没那么好。时间用的太少的话里面的馅都蒸不熟，用的时间太久的话又容易塌下去。那么蒸包子要多长时间呢?包子包好，放在蒸锅里，要醒……阅读全文 >>
材料糯米饭1小碗鸡蛋1个火腿2根榨菜30克调料色拉油适量食盐适量小葱5克做法1、鸡蛋打入碗中，用筷子打散；2、榨菜和火腿切小丁，切得越小越好；3、锅中放少许油，油热后放葱花爆香；4、边倒蛋液，边用筷子搅拌，这样做出来的鸡蛋碎块小，会更漂亮；5、鸡蛋炒碎后，把火腿丁和榨菜丁倒进锅里……阅读全文 >>
食材主料小麦面粉600g，猪肉500g辅料香油适量，盐适量，味精适量，料酒适量，酱油适量，酵母粉适量，小葱适量，姜适量步骤1.将面粉与酵母粉掺在一起，用水和成面团，醒发。2.猪肉洗净剁成肉末，放入盆内，加入酱油、盐、料酒、葱姜末、味精、香油顺时针搅动。3.搅拌上劲，再倒入少量骨头……阅读全文 >>
美国普度大学食品工程专业博士云无心称，根据使用香精的成分，才能确定其使用的安全性。对于这种veltol品牌的几乎全英文标示的香精，北京卫生监督部门人员称，有可能是假冒伪劣产品”，或是无口岸有关检疫检验手续，它的安全性也无法得到保障。相关专家称，食……阅读全文 >>
1.猪肉肥瘦按3:7搭配。先将软骨及骨渣剔净，用大眼篦子搅碎或剁碎，做成肉丁。搅肉过程中，加适量生姜水，然后上酱油。再放入味精，香油和葱末搅拌均匀。2.面与水的比例是2:1。和面时，要揉均匀，避免出现花碱现象。3.把剂子用面滚匀、滚圆，双手按擀面棍平推平拉，推到头、拉到尾，用力均……阅读全文 >>
孕妇是可以吃包子的。包子是发酵食品，发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。……阅读全文 >>
面条菜最为常见的野菜，它有清热降火，润肺止咳的效果，所以适量食用还有保健作用，拿来做包子馅也能激发出独有的鲜美，但是要把它做成包子馅也需要一定的窍门，否则营养流失。那么，面条菜包子馅的做法窍门是什么呢?面条菜包子馅的做法窍门1、用料：面条菜1斤、肉半斤、葱适量、面2斤、盐适量、十……阅读全文 >>