汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
请不要假装对我好，我很傻，会当真的。
很多人吃过花生汤圆，但没吃过水果汤圆，因此不会煮，那么水果汤圆怎么煮呢？
水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面，中途要用铲子轻轻的推动锅底，以防粘锅。将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。等锅内的汤稍凉时，再将水果丁倒入，这样能保持水果的鲜，若在很烫的温度加入水果，那水果会被烫酸的，口感就没那么的新鲜了。
或者和面的时候要注意和面的水，水果馅的水多一点，开火煮，煮到水果汤圆浮起来就可以了。通常水果馅可以甜一点，汤里面就有水果馅的味道，酸酸甜甜的，水果馅做多了可以加到汤里面。
1、《生查子·元夕》宋代：欧阳修去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。今年元夜时，月与灯依旧。不见去年人，泪湿春衫袖。2、《正月十五闻京有灯恨不得观》唐：李商隐月色灯山满帝都，香车宝盖隘通衢。身闲不睹中兴盛，羞逐乡人赛紫姑。3、《正月十五夜》唐：苏味道火树银花合，星桥铁……阅读全文 >>
汤圆汤圆，顾名思义应该都是圆的。镇雄汤圆却偏偏不是圆的，当然我说的是真正本土的镇雄汤圆，至于县城里被异地同化了的圆形汤圆，并非本土汤圆。镇雄汤圆是三角形的，准确的说，也不是三角形，而是“三角体”，说三角形，会让没有见识过的朋友感觉不出它的立体感来。镇雄汤圆有三个角，前后却不是平面……阅读全文 >>
红豆汤圆甜汤做起来并不难，想吃自己在家就能做，那么红豆汤圆甜汤的家常做法是什么呢？煮两锅水、待水滚。水滚后一锅放入小红豆，另一锅放入小汤圆。小红豆软、小汤圆浮于水面，将小汤圆捞到红豆汤锅。加入适量砂糖煮开，即完成。红豆汤一般是用小火慢慢熬制出来的，比起用高压锅，口感上会更胜一筹。……阅读全文 >>
汤圆的主要成分是糯米粉，含有很高的碳水化合物，另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。馅料主要以纯糖、果料等为主，包括芝麻、核桃、花生、豆沙、巧克力等，再加上比例不小的植物油或动物油，营养和热量都很高。糯米味甘、性温，具有补中益气、健脾暖胃、止虚汗的功效，……阅读全文 >>
糯米粉做汤圆的味道是软软的，很是好吃，那么糯米粉做汤圆怎么做呢？将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟，放凉后倒入料理机的干磨杯，加入砂糖，打成粉状;加入猪油，搅拌均匀(如果觉得猪油太肥腻，可以换成色拉油，如果想达到流沙的效果，猪油多放一些)，馅料分成15克一个，捏成团，放冰箱冷冻10分……阅读全文 >>
孕妇可以吃汤圆。汤圆的主要成分是糯米粉，含有很高的碳水化合物，另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。馅料主要以纯糖、果料等为主，包括芝麻、核桃、花生、豆沙、巧克力等，再加上比例不小的植物油或动物油，营养和热量都很高。糯米味甘、性温，具有补中益气、健脾暖胃、止虚汗的功效……阅读全文 >>
冬至。古说：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至是节气中比较受老百姓重视的一个日子，经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。不过，冬至到底是吃饺子，还是吃汤圆呢？北方人冬至这天是吃饺子的。饺子，相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻……阅读全文 >>
煮到汤圆飘起来了，基本就熟了。要是还沉到锅里，那么就请你耐住性子。飘起后小火再煮1分钟，看到汤圆外围有些透明，勺子碰下有粘稠弹力，表示熟透了，就可以出锅了。如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。一、汤圆怎么煮1、锅内放入适量冷水（根据煮的汤圆数量而定)，然后烧开。2、将汤圆放入开水中……阅读全文 >>
水果汤圆售卖价格会比花生汤圆、芝麻汤圆贵，那么水果汤圆价格是多少呢？水果汤圆大概18-40块钱一包。水果汤圆，是一道甜点菜谱，制作原料主要有汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜等，制作简单、色泽鲜艳、口味鲜美、营养丰富。煮的时候汤圆漂浮起来就熟了，煮太久里面馅儿会爆开，这点要注意。做好的汤……阅读全文 >>
自己做的水果汤圆，不用说是没问题的，但如果你是在市场上买水果汤圆呢？这两年，水果汤圆抢夺传统汤圆的市场，成为佳节元宵食品的热门之选。售价也高出普通汤圆三四倍。由于有水果的存在，水果汤圆打上“健康”的标签。水果汤圆究竟是否真健康？担忧主要在于汤圆的馅料是否采用纯正果肉，坊间传闻个别……阅读全文 >>