汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
回忆再美，终究只是过去
水果汤圆售卖价格会比花生汤圆、芝麻汤圆贵，那么水果汤圆价格是多少呢？
水果汤圆大概18-40块钱一包。水果汤圆，是一道甜点菜谱，制作原料主要有汤圆、火龙果、草莓、菠萝蜜等，制作简单、色泽鲜艳、口味鲜美、营养丰富。煮的时候汤圆漂浮起来就熟了，煮太久里面馅儿会爆开，这点要注意。做好的汤圆可以撒点糯米粉，以防互相粘连。
做水果汤圆的时候，南瓜和胡萝卜蒸熟，放入碗里加入白糖搅拌均匀倒入糯米粉揉成团，分别揉成小丸子待用，备好水果，可以用自己喜欢的水果，锅里放水烧开倒入冰糖和五彩小丸子，煮到丸子浮起来倒入水果就可以出锅。待凉后放入冰箱里，冷藏一会再吃会更好吃。制作汤圆时将面团在手心搓圆即可，大小根据个人喜欢。
一、黑芝麻汤圆材料：糯米粉300克，黑芝麻300克，白砂糖150克，猪油10克。做法：1、黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2。2、适量糯米粉加水和成团。3、以软硬适……阅读全文 >>
汤圆是汉族传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后……阅读全文 >>
1、《元夕于通衢建灯夜升南楼》（隋）隋炀帝法轮天上转，梵声天上来；灯树千光照，花焰七枝开。月影疑流水，春风含夜梅；燔动黄金地，钟发琉璃台。2、《正月十五夜》（唐）苏道味火树银花合，星桥铁锁开，灯树千光照。明月逐人来。游妓皆穠李，行歌尽落梅。金吾不禁夜，玉漏莫相催。3、《上元夜》（……阅读全文 >>
汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖，更含有相当多的固态油脂。米饭、馒头是几乎没有脂肪的，汤圆可不是这样，馅料中的油脂甚至比糖还要多。传统上用猪油来做汤圆馅料，南方用猪油加肉做咸汤圆，用猪油加上各种果仁做甜汤圆。以后又开发了用黄油的产品，但从饱和脂肪角度来说，含量更甚于猪油。这几年来的……阅读全文 >>
糯米粉做汤圆的味道是软软的，很是好吃，那么糯米粉做汤圆怎么做呢？将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟，放凉后倒入料理机的干磨杯，加入砂糖，打成粉状;加入猪油，搅拌均匀(如果觉得猪油太肥腻，可以换成色拉油，如果想达到流沙的效果，猪油多放一些)，馅料分成15克一个，捏成团，放冰箱冷冻10分……阅读全文 >>
1、糖尿病患者不宜吃甜汤圆，对于使用甜味剂代糖制作的汤圆或者是咸汤圆也应浅尝即止；2、痛风病患者慎吃。对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病发生的可能；3、对花生、虾米等过敏的过敏体质人群，要注意避免吃含有会导致自己过敏食材的汤圆；4、胃食道反流与糖尿病胃轻瘫患……阅读全文 >>
众所周知，吃汤圆是元宵节的必备节目。但鲜有人知道汤圆究竟怎么吃才健康。1、大多数汤圆都是高能量、高饱和脂肪与高糖的“三高食品”。因此，吃汤圆，一定要适量。女性和老年人，最多吃一小碗即可，男性或者身体特别好、消化力强的人可以适当增加一些。但都不建议……阅读全文 >>
芝麻汤圆……阅读全文 >>
我们这些人都嫌自己做汤圆麻烦，一般都会去超市买速冻的汤圆来煮，你知道速冻汤圆怎么煮吗？是不是和新鲜的汤圆一样美味呢？1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中，在室温下放置约10分钟，使汤圆内部的冰充分融化。2、往锅中倒入冷水，然后把锅放在……阅读全文 >>
汤圆的主要成分是糯米粉，含有很高的碳水化合物，另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。馅料主要以纯糖、果料等为主，包括芝麻、核桃、花生、豆沙、巧克力等，再加上比例不小的植物油或动物油，营养和热量都很高。糯米味甘、性温，具有补中益气、健脾暖胃、止虚汗的功效，……阅读全文 >>