虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁
-你没那么阳光，虽然你嘴角上扬也很迷人，可你的眼睛太过深邃，那里藏着伤，你不是很快乐。
冬瓜500ｇ虾仁少许盐鸡精料酒龙眼10颗色拉油生粉
1.龙眼剝壳用牙签将核剔出
2. 虾仁洗净
3. 虾仁剁蓉放适量的料酒盐鸡精加生粉拌匀
4. 将虾蓉加进龙眼中
5. 上蒸锅蒸7分钟
6. 蒸好后的龙眼
7. 冬瓜切块放水在锅里煮至冬瓜熟透
8. 倒入已熟的龙眼汤里加色拉油盐鸡精
9. 盛在碗里
腰果虾仁的做法1.虾仁选择和腰果差不过大小的规格，洗净待用；2.用牙签逐个挑去虾线，之后用冷水浸泡30分钟，这样可以使虾仁更加洁白，口感爽脆；3.腰果凉油下锅，小火炸至金黄色捞出放凉待用；一定要凉油下锅，油温高了一下去就糊了；4.胡萝卜切菱形小丁，用开水烫1分钟，捞出待用；5.黄……阅读全文 >>
香菇虾仁粥营养又好吃，那么香菇虾仁粥的营养价值有哪些呢？香菇可以帮助消化，对于一些平时胃肠道功能不好的人可以多吃一点香菇，另外对于一些平常厌食的孩子，也可以吃点香菇来缓解这种症状。而虾仁富含蛋白质，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，能够增强免疫力，抗疲劳。香菇肉质肥美，特殊的鲜……阅读全文 >>
虾仁是生活中常见的一种食材，采用活虾作为原料，剥壳后的纯虾肉就是虾仁，虾仁的做法多样，清炒虾仁就是其中一种，口味清淡爽口，易于消化，深受到食客欢迎。食材：鲜虾半斤，黄瓜1根，有1汤匙，大葱1根，料酒1汤匙，盐半茶匙，老姜1块，蛋清半只。做法：1、鲜虾去头剥壳，剔除虾线后洗净，加入……阅读全文 >>
食材主料：馄饨皮12张、虾仁10个辅料：杂菜半碗调料：色拉油3大匙、食盐1/4茶匙、鸡精少许、料酒1茶匙、白糖1/4茶匙、太白粉1茶匙做法1.馄饨皮薄薄的刷一层油2.两张馄饨皮错角叠在一起3.把叠在一起的馄饨皮轻轻按压在刷了油的蛋挞模或玛芬模里4.烤箱预热350F/180C度，把……阅读全文 >>
要煮出美味的虾仁粥，首先要将米泡软好，然后用开水下锅，这样熬粥不会糊底，而且更快熟呢，不过先不那么快下虾仁。煮虾仁粥的时候火候不能太大，首先是大火煮开，然后转小火熬30分钟就OK了。等到虾仁粥煮得差不多的时候要一边搅拌，持续搅拌10分钟，最后放入色拉油，这样虾仁粥味道更佳呢。宝妈……阅读全文 >>
西芹腰果虾仁属于家常菜来的，那么西芹腰果虾仁的家常做法是什么呢？鲜虾去壳去虾线，放入盆中，加入少量的食用碱，抓洗至虾仁变白，放置流水下冲洗；吸干虾仁上的水份，放入碗中，加盐、鸡精、料酒，少许悼蛋清，抓匀，加入淀粉，抓匀。放入少许色拉油拌匀，放入冰箱腌三十分钟。锅内热油，三成热时，……阅读全文 >>
虾仁炒饭不仅好吃，还非常营养，那么虾仁炒饭的营养价值有哪些呢？虾仁炒饭是由鸡蛋、虾仁、米饭等材料制作而成的一道美食。其中大米中的赖氨酸含量极少，如不能从其他食物中得到补充，以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低，不仅影响儿童长个儿，也对成年人的新陈代谢带有所影响。本身虾仁有补肾……阅读全文 >>
莴笋物美价廉，它含有丰富的食用纤维和矿物质元素，对人体骨骼生长和基础代谢有促进作用。它的肉质细嫩，可以各种食材配搭烹制，焖、炒、拌、煮皆可，这次则推荐莴笋炒虾仁。爽口弹牙的虾仁配上清脆的莴笋共烹，惹人垂涎。用料：莴笋1根、基围虾3两……阅读全文 >>
这道菜有点中餐西做的感觉，猪肉中放入虾仁，使丸子变得更鲜；加入燕麦片，使这道菜更加营养，咬在嘴里每口都有惊喜！而且可以放心大胆的吃，不会担心血脂升高！用料主料：猪肉馅300克、虾8个、鸡蛋1个辅料：燕麦片1把、菠菜1把调料：食盐1茶匙、葱1根、料酒1/2汤池、香油1/3汤匙、胡椒……阅读全文 >>
食材做法1.主料备好2.白果去壳，把白果放到热水里浸片刻，撕衣，取出绿色胚芯3.虾仁去头去壳去虾肠，洗净后放入碗中，加入料酒、1/2茶匙盐、1/2茶匙鸡精抓匀，再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时，白果洗净待用4.黄瓜去皮、红椒去籽切成菱形，葱白、姜切成末待用5.炒锅下3汤匙花生油烧热……阅读全文 >>