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1卷心菜成熟期
卷心菜一般成熟期在春天秋天和夏天当然这还是根据种植的时间来决定的一般冬天是生长不出来的而且在我国的每个地方的环境因素是不一样的所以他们种植的卷心菜日期也不一样最终长出来的成熟季也就不一样了一般我国的北方喜欢在秋天栽种这种卷心菜然后经过冬季低温后在下一年的春天都会陆续的长出一些花和果实所有卷心菜的成长过程基本上都差不多只是栽种的时间不一样而已
2卷心菜的营养成分
在卷心菜中富含的营养成分是非常多的尤其是维生素的种类繁多还有维生素b1和维生素b以及其它的一些微量元素通过选择吃卷心菜可以为人体提供大量的维生素而且在卷心菜中含有很多的叶酸这对于怀孕的女性来说绝对是非常有利的能够为自己的体内补充大量的叶酸能够促进胎儿的健康成长而且卷心菜中的一些独特物质还可以改善人体出现的一些不适的反应
3吃卷心菜的益处
卷心菜不光光只是一道普通的蔬菜它还是具有一定保健效果的特别是对人体出现的一些病症能够起到很好的缓解作用再新鲜的卷心菜中含有很多的物质可以起到杀菌抗炎的作用所以如果出现了喉咙疼痛或者是胃痛牙痛的情况都可以通过吃卷心菜来进行调理有时候可以起到非常不错的效果
卷心菜凉拌就比较好吃了,但是凉拌也是需要掌握技巧的,那么卷心菜凉拌怎么做好吃呢?卷心菜洗净后,摘下菜叶部分,梗部则以斜刀切片下;红辣椒洗切丝备用;将卷心菜叶装入耐热袋中,松绑袋口,以强微波7分钟煮软后,以冰水浸泡;卷心菜叶一片片卷成筒状,挤去水分切成约2厘米长,直立排盘,红辣椒丝……阅读全文 >>
药用价值1)中医认为经常食用卷心菜能性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛等功效。2)卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡,有止痛及促进愈合作用。3)经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。4)世界卫生组织……阅读全文 >>
蔬菜的种类可以说是数不胜数,而由于南北差异等许多原因,同一种蔬菜的名字可能有很多个,不同的蔬菜也可能被叫做同一种名字,更有许多蔬菜,它们的外表相差无几。在这些原因的影响下,蔬菜的区分对许多人来说成了一个难题。例如,黄芽菜和卷心菜如何区分?其实,黄芽菜和卷心菜可以从外形上就很简单地……阅读全文 >>
日常饮食中,卷心菜应该是大部分人吃的比较多的一种蔬菜。因为卷心菜虽然看起来很普通,但是他做出来的菜肴味道还是不错的,另外在卷心菜中的营养成分也非常高,卷心菜的种类其实也有很多的,下面我们来了解一下。1、卷心菜之尖头卷心菜卷心菜有一种种类是尖头型的,从字面上我们可以理解为头部是尖的……阅读全文 >>
生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。含量(每100克中):三大营养素、热量20千卡、蛋白质1.5克、脂肪0.2克、碳水化合物3.4克、胆固醇无、膳食纤维0.5克矿物质:钙31毫克、铁1.9毫克、磷31毫克、钾124毫克、钠42……阅读全文 >>
一、选择良种秋卷心菜与春卷心菜相反,它的生长前期正是高温的季节,因此应选用耐热、抗寒和产品耐贮藏的早、中、晚熟品种,可排开播种。如中甘l6、中甘17、夏光、世农200等品种。二、施足基肥一般每亩施用腐熟厩肥或堆肥4000~5000公斤,并将磷肥50~70公斤与之混合堆集,腐熟后施……阅读全文 >>
圆白菜的颜色丰富,它有红、白、绿多种,它的做法也是多种多样的,孕妇吃圆白菜可以尝试多种做法。清炒圆白菜原料:去皮核桃仁20克,猪腰2只,枸杞5克,西芹50克,生姜10克,花生油500克(实耗30克),盐2克,白糖1克,湿淀粉适量,绍酒3克,麻油1……阅读全文 >>
炝炒卷心菜的做法用料:卷心菜半个,食盐1小匙,干辣椒3个,植物油少许,蒜3瓣,生抽1小匙。做法:1、卷心菜洗净,用手撕成小块,用手撕比刀切的口感要好哦。大蒜切成碎末,干辣椒掰成小段2、锅中倒入少许油,油温六成热时放入大……阅读全文 >>
甘蓝采用种子播种进行繁殖,播种方法如下:种子处理:为防种子带有病菌,播种前用多菌灵浸种24小时。苗床地消毒:播种前20天用福尔马林50毫升兑水3公斤浇营养土,然后盖膜堆捂5天。也可用50%多菌灵可湿性粉剂拌营养土对土壤消毒杀菌。培育壮苗:12月中旬开始采用小拱棚方式育苗盘育苗。要……阅读全文 >>
1、抗衰老。在卷心菜中富含延缓衰老的抗氧化成分,这种成分能有效的抵抗细胞的老化,延缓细胞衰老的速度,因此,可以抗衰老。愿意让自己衰老的慢一点的女性可以多吃一点卷心菜。2、提高免疫力。卷心菜中含有非常丰富的维生素C,因此,可以增加抵抗力和免疫力,常吃卷心菜可以增强体质。3、防治高血……阅读全文 >>