奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
谁在陪着你，应是和我当年一样满脸欢喜，沉湎于你的甜言蜜语。
早上还是一个鸡蛋一杯牛奶这就是你心目中最营养的早餐给自己一点想象你是否会选择用奶油奶酪或者奶酪做出一道道丰盛的早餐呢除了散发出诱人的气息之外奶油奶酪和奶酪的营养也能征服你的心快步往下看奶油奶酪和奶酪有什么营养吧
1补充钙
奶油奶酪和奶酪的原材料都是牛奶哈奶酪是牛奶浓缩过的经过发酵之后有了不同的颜色散发出不同的香味在大家享受奶油奶酪和奶酪带来的美味同时也是在补充钙呢喝一大杯牛奶所获得的钙吃一小块奶酪就能得到你怎么看呢
2补充蛋白质
既然喝牛奶能补充钙补充蛋白质吃奶油奶酪和奶酪也有这个好处奶酪的蛋白质也是蛮丰富的虽然经过发酵风味改变了不过蛋白质还是值得我们期待的不过大家都清楚无论是奶油奶酪还是奶酪吃多了都是会发胖的一定要hold住嘴巴
3免疫力蹭蹭涨
奶油奶酪和奶酪中还是含有较多的营养元素的呢能保护眼睛的健康还可以令肌肤更加美腻呢最关键的是能提高免疫力哦再也不怕瘦成闪电被风吹走了
食材做法1.将花菜掰成小块2.香肠切小丁3.花菜洗净后氽水，水里滴几滴橄榄油，氽烫熟后捞出沥水备用4.锅内倒油后放入香肠和花菜白果一起快炒，倒入一勺鸡汁，5.翻炒后撒上黑胡椒粉，6.再撒少许的食盐翻炒一两分钟出锅即可，7.两片早餐奶酪盖在菜菜上，放入微波炉烤四分钟取出……阅读全文 >>
说到奶酪，大家是不是想起西方人常吃的那种拉丝的奶酪呢？奶酪是西方人发明的一种食物，虽然说口感美味，但是毕竟是属于西方人的东西，口感跟咱们还是稍有差别的。而老北京奶酪就不一样了，那嫩滑爽口的感觉，绝对能够迎合众多吃货的口味。那么老北京奶酪怎么做呢？超实用的老北京奶酪做法，马上为大家……阅读全文 >>
为什么那么多妈妈看中宝宝奶酪？奶酪的营养价值比牛奶还高，尤其是一股香浓的奶味，一打开包装就立马飘香千里，相当于浓缩的牛奶，下面我们一起来看看宝宝奶酪的营养价值。奶酪里面含有十分丰富的蛋白质和钙、磷等矿物质元素，而且还有多种维生素和脂肪，胆固醇含量其实并非很高，是一种营养价值颇受宝……阅读全文 >>
除了进口的奶酪外，如今市面上也存在很多国产奶酪。不少朋友在购买奶酪时，不知道如何着手选择，经常会出现选错了的情况。其实，选购奶酪，学会下面这几个技巧就OK了！第一，了解奶酪的营养成分不同类型的奶酪，其制作成分，或者是营养成分是不同的。大家在选购奶酪时，可以根据自己的需求选择营养成……阅读全文 >>
奶酪，可以让您：饥者甘食，渴者甘饮，内以养寿，外以养神。奶酪中的乳酸菌还能令你的肠道保持通畅，令女人越吃越美丽。一盏奶酪驱暑热，寒沁心脾爽似秋。在炎热的夏日，还不让自己凉爽美丽一下吗。做法1.将牛奶倒入锅中，煮5分钟左右2.牛奶晾凉，去掉奶皮，将米酒汁，加入到牛奶里面，搅拌均匀3……阅读全文 >>
万赞，原来奶酪的营养价值那么高！奶酪是食物补钙的最佳选择，奶酪因为是奶的浓缩，因为去除了里面的水分，所以留下的都是精华部分，怪不得会有那么多的家长喜欢给自己的宝宝吃奶酪。那么问题来了，究竟这个奶酪有啥营养价值呢？1、奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙……阅读全文 >>
奶酪是西方人发明的一种食物，那奶香味十足的味道，绝对能够让嘴刁的吃货们吃得满心欢喜！目前在世界各市场上的奶酪有过千种，数量繁多，那么奶酪究竟有哪些的种类呢？小编马上为大家盘点一下奶酪的种类，需要涨姿势的小伙伴赶紧过来围观吧。1、新鲜奶酪：不经过成熟加工处理，直接将牛乳凝固后，去除……阅读全文 >>
做法1.取一小锅，将牛奶加热至沸腾，注意要守在锅边，不要让牛奶扑锅2.用筷子把沫子打散，用小火保持沸腾把牛奶继续加热8-10分钟3.煮好的牛奶放在一边晾至常温，然后用筷子撇去奶皮4.滤掉酒酿中的米粒，把酒酿与牛奶混合，并加入白醋，搅拌均匀装入无水无油的容器中5.放入烤箱，120度……阅读全文 >>
奶酪是出了名的补钙小能手，特别是1岁后的宝宝，可以食用奶酪，妈妈都爱给宝宝吃奶酪补钙。但是如果奶酪不直接吃的话，还可以做出什么花样呢？下面我们就一起来看看奶酪做什么好吃吧！主料：牛奶300克，酸奶300克，奶油奶酪100克辅料：细砂糖100克，吉利丁片3片，柠檬汁5滴做法：1、准……阅读全文 >>
这块奶酪已经发霉了，但切开后才明白，为什么它是销量最高的奶酪。现在喜欢吃的人真是越来越多了，相信在大家身边都有不少的吃货朋友吧，不管走到哪里都离不开吃吃喝喝，毕竟现在人们的生活条件好了，街上的美食也越来越多，吃货们怎么能抵抗住美食的诱惑呢？而对于吃货来说，这奶酪芝士的诱惑就最无法……阅读全文 >>