鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。
分手后的思念、注定就是犯贱
孕妇吃鹌鹑蛋的注意事项可不要忽视了噢
1怀孕期间可以吃蛋类食品但是尽量少吃包括鸡蛋和鸭蛋因为蛋类里面含有很多蛋白和胆固醇蛋黄里的胆固醇对胎儿的发育很不好怀孕前3个月是反应期如果吃多鹌鹑蛋可能会引起孕妇的呕吐等不适症状
2鹌鹑蛋不能和螃蟹一起吃会引起中毒这是需要特别注意的
3脑血管病人胆固醇含量高者心脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋
鹌鹑蛋是公认的一种美食，其最常见的做法跟鸡蛋一样，就是将这种小蛋煮至全熟或半熟后去壳即可食用。下面小编给您介绍鹌鹑蛋的其他做法，让其既美味又营养。……阅读全文 >>
你以为这仅仅只是一个看脸的时代？大错特错，有脸没身材也是非常可惜的啦，以瘦为美可能还会延续两个世纪呢。据说鹌鹑蛋有减肥的功效，那么鹌鹑蛋怎么吃减肥呢？将鹌鹑蛋和枸杞一起搭配对减肥有不错的效果呢。枸杞鹌鹑蛋减肥食谱简单易学，适合烹饪水平不太高的减肥网友。用枸杞鹌鹑蛋这道减肥餐，代替……阅读全文 >>
鹌鹑蛋也可以用来做卤蛋，那么五香卤鹌鹑蛋的做法是什么呢？首先把鹌鹑蛋放入锅里，加水大火煮热，之后剥掉外壳放入锅中。加入花椒，八角，辣椒，香叶等香料，然后倒入酱油，糖，啤酒，食盐。大火煮开，再转小火煮半个小时，捞出放凉即可。要知道鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵……阅读全文 >>
鹌鹑蛋怎么煮？准备6个鹌鹑蛋鹌鹑蛋放入水中用手轻轻地清洗干净。清洗别太用力了鹌鹑蛋的壳很薄容易破。我是用电饭煲煮的，把鹌鹑蛋一个个放入电饭煲中。然后放入冷水没过蛋就可以了，盖上盖子。电饭煲煮15分钟后，然后把电饭煲电源关掉，在锅中焖5分钟即可出锅。剥壳的时候，把鹌鹑蛋轻轻敲破然后……阅读全文 >>
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质。……阅读全文 >>
1.神经衰弱、失眠多梦：鹌鹑蛋早晚各吃2个，常食有效。2.治贫血、病后体虚：鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用，锅内加水适量，然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后，再加入鹌鹑蛋及红糖，即可食用。每日服一次，连……阅读全文 >>
蛋类中富含蛋白质，对人的身体有很大的好处，特别是孕妇。在孕期期间，需要补充足够的蛋白质，所以蛋和奶无疑是最好的选择。有些人可能会喜欢吃鹌鹑蛋，那么孕妇可以吃鹌鹑蛋吗？1、可以吃鹌鹑蛋。鹌鹑蛋里面的蛋白含量很高，同时还有钙、铁等营养物质，孕妇平常可以多吃，这样是可以补充孕妇所需要的……阅读全文 >>
1.一般人均可食用，适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用。2.最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用。3.肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食。4.所含芦丁对心……阅读全文 >>
想要做到优生优育，培养听话又聪明的婴儿，首先就是要对婴儿的饮食方面多加注意。毕竟婴儿的营养都是从食物中获取的，所以食物的营养质量就决定了婴儿的发育质量。很多妈妈想给婴儿吃鹌鹑蛋，婴儿可以吃鹌鹑蛋吗？六个月大的婴儿可以开始吃补充食物，那个时候婴儿就可以吃鹌鹑蛋了。鹌鹑蛋有着很丰富的……阅读全文 >>
鹌鹑蛋虽小，但营养价值很高，吃鹌鹑蛋不仅能够补充蛋白质，对于女性还有特别的护肤养颜功效呢。在烧烤的时候不仅需要讲究技巧，对于用油也非常讲究哦。那么烤鹌鹑蛋用什么油好呢？一般在烧烤的时候以最好是用调和油、牛油。没有的话用菜油、色拉油也是可以的。不过不推荐用香油和猪油。在烤鹌鹑蛋的时……阅读全文 >>