虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁
从牵着你的手的瞬间开始，你便一直牵住我的心。
主料：
猪肉糜、甜玉米、鸡蛋、葱、姜、料酒
辅料：
虾仁、葱、姜、料酒
过程：
1.猪肉糜洗净，沥干。加入葱、姜、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒，搅拌均匀。（也可加入少许糖提鲜）腌制十五分钟。
2.虾仁，超市购买的冰冻虾仁泡软，去虾线（这一步很重要哦，虾线一定要一个个的去掉，不然影响口感，也不卫生）加入葱、姜、料酒、盐、味精，搅拌均匀。腌制十五分钟。
3.虾和肉糜分开放，不要混在一起哦。包饺子喽。一小勺肉糜一个虾仁=一个饺子哟。肉不要太多，不然会鼓出来哦。虾仁小的话肉可以多一点。我买了三种虾仁。最好是野生的大虾仁。
4.下水煮喽生肉饺子一定要多煮哦一般煮沸后，再加一次冷水，再沸后，小火多煮煮。
5.出锅。
食材:主料娃娃菜2棵虾仁100g辅料蒜子适量葱适量盐适量白糖适量水淀粉适量胡椒粉适量做法：1.首先将娃娃菜切条，虾仁去除虾线，蒜子切末，葱切葱花。2.锅中倒入清水，加一大勺盐、适量食用油，水快开时，倒入娃娃菜，烫熟捞出，然后将娃娃菜摆入盘中。3.锅中倒入油，下入蒜末、葱花，翻炒数……阅读全文 >>
诚如大多数肥胖的人会逐渐产生各种健康问题，圆滚滚的芹菜虾仁丸子也拥有诸多食用禁忌。为防范于未然，下面一起来详细了解下芹菜虾仁丸子的食用禁忌吧。1、芹菜：芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食；芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；芹菜有杀精作用，故计划生育的男性应注意适量少食；……阅读全文 >>
简单的家常菜，简单的烧法，却有不简单的味道！食材明细：鲜虾仁、西兰花、蛋清、高汤、料酒、盐各适量。做法明细：1、准备所需食材；2、虾仁用刀开背，取净虾线，放入一个蛋清和适量盐，搅拌均匀后放一旁入味15分钟；3、先锅里倒水放入洗净的西兰花氽熟（加入适量高汤调料、盐、料酒）；4、将烧……阅读全文 >>
这道菜有点中餐西做的感觉，猪肉中放入虾仁，使丸子变得更鲜；加入燕麦片，使这道菜更加营养，咬在嘴里每口都有惊喜！而且可以放心大胆的吃，不会担心血脂升高！用料主料：猪肉馅300克、虾8个、鸡蛋1个辅料：燕麦片1把、菠菜1把调料：食盐1茶匙、葱1根、料酒1/2汤池、香油1/3汤匙、胡椒……阅读全文 >>
食物的风采往往在于内在的神韵，而不在其形。比如芹菜虾仁丸子，尽管拥有圆滚滚的身材，却拥有杠杠的营养价值。下面一起来详细了解下吧。一、芹菜的营养价值1、平肝降压。芹菜含酸性的降压成分，对于原发性、妊娠性及更年期高血压均具有一定的作用。2、养血补虚。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损……阅读全文 >>
宝宝虾仁粥的食用禁忌主要有以下两点：1、宝宝虾仁粥不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用。含有钙元素的虾，与含有鞣酸的水果一起吃，钙离子和鞣酸会结合成不能被消化的化合物，会引起宝宝腹泻、呕吐等状况。2、对虾过敏的宝宝不能吃宝宝虾仁粥。对于虾仁过敏的宝宝，吃虾仁会引发红疹、腹泻、呕吐……阅读全文 >>
清炒黄瓜虾仁会比较清淡可口，那么正宗的清炒黄瓜虾仁怎么做法呢？把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。虾仁提前用料酒拌匀，热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下……阅读全文 >>
虾滑的做法不难，只是手工活多点，那么虾滑的做法教程解析有哪些呢？大青虾去头去尾去虾线，洗净之后稍微控一下水，不用沥得太干，放入料理机打碎，没有料理机的也可以用刀剁碎，将虾仁泥和除淀粉外的所有调料加入搅拌盆，用筷子顺着一个方向快速搅打直至上劲，加入淀粉，继续顺着一个方向搅打直至上劲……阅读全文 >>
虾仁豆腐丸子做法会复杂一些，那么虾仁豆腐丸子的家常做法有哪些呢？内脂豆腐三分之一块，先用热水焯一下。压碎。大虾去皮，然后用柠檬淹一下。切成泥。把豆腐泥虾泥放一起加淀粉，盐搅拌到能成型时就可以了。盘子里少抹点油。把拌好的泥用小勺子一个一个做成丸子上。盘子上面用膜盖上。锅开后大火蒸五……阅读全文 >>
1、虾仁清水洗净。加两汤匙料酒、一汤匙生粉、少许胡椒粉、盐，腌渍20分钟。2、内酯豆腐划成小方块，焯水备用。3、两汤匙生粉加适量冷水调开备用。4、起油锅，入姜丝爆香。5、把姜丝去掉后，转中火，虾仁入锅煸炒。6、待虾仁卷曲，加入内酯豆腐、什锦杂菜，少许盐、胡椒粉，轻轻晃动锅子后，转……阅读全文 >>