馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。
你的影子在每一个角落。好像是在提醒着我，少了你的陪伴我现在有多寂寞。
主料馄饨皮350克白菜250克猪肉馅400克
辅料紫菜30克
调料食盐5克姜5克料酒10克植物油10克胡椒粉2克水适量
1.猪肉馅调味加入料酒植物油和胡椒粉拌匀
2.白菜洗净剁碎姜削皮剁碎白菜和姜末拌入猪肉馅搅匀最后加盐调味早放盐馅容易出水
3.把搅好的馅包成馄饨水烧开放入馄饨煮至馄饨漂起关火放入紫菜盛入碗内可以在碗里放入一些葱花
各位网友们以上的这一种做法你们都学会了吗看到这里是不是很心动呢那就赶快提起自己的菜篮子去市场购买食材吧做出一份让自己和家人都喜欢吃的馄饨吧
食材做法1.把面粉倒入盆中，加380克清水合成面团，移至面案上揉光。用擀面杖擀成牛皮纸厚的大面片，要分多次擀薄，每擀一次拍一层干淀粉（绿豆粉最好），约拍粉五六次，擀好后用刀切成梯形，上宽5厘米，下宽8厘米，高8厘米。2.把猪肉剁成泥，加入酱油、精盐、葱姜末、花生油、芝麻油，顺时针……阅读全文 >>
【原料】：猪肉馅150克、韭菜75克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵【辅料】：盐1/2茶匙、香油1/2大匙高汤1碗、盐少许【做法】：1、韭菜洗净，切碎；猪肉馅再剁细，加入韭菜及调味料（1）调匀成馅料。2、每张馄饨皮包入少许馅料，捏成长枕形馄饨，放入开水中煮熟至浮起。3、调味料（2……阅读全文 >>
食材做法1.猪肉切成小块2.放入破壁机的搅拌杯里，选择搅拌键，机器开始工作3.这是搅打好的猪肉泥4.荠菜焯水，挤干水份后切碎5.把猪肉泥和荠菜搅拌均匀6.放入盐、料酒、姜汁、生抽、香油、鸡粉7.再次拌匀成荠菜肉馅8.取一张馄饨皮，放上适量的荠菜肉馅9.包起来10.半成品11.丝瓜……阅读全文 >>
食材主料：馄饨皮50克、面粉适量辅料：猪肉馅100克、水适量、鸡蛋适量调料：食盐适量、香油适量、猪油(板油)适量、小葱适量、胡椒粉适量做法1.煮。用面粉加清水和鸡蛋擀制成馄饨皮；肥瘦肉沫中加盐、味精、胡椒粉、秉葱汁和少许冷水，顺一个方向搅打匀制成馅心。馄饨皮内包入肉馅，然后下入沸……阅读全文 >>
白菜鲜肉馄饨：馄饨用清水和面做皮，皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅，用水煮熟。原料：大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根辅料：盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙、高汤1碗、盐少许、香油少许……阅读全文 >>
汉朝匈奴之说过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取浑与屯之音，呼作馄饨。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，所以……阅读全文 >>
馄饨是一个汉语词汇，汉语拼音是húntún或者húntun轻声；粤语：wɐn3tɐn1，音同“云吞”；山东话：húndùn；英文名：Wonton、Huntun[1]）是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。用清水和面做皮，皮内包上菜、或肉……阅读全文 >>
纯肉鸡丝小馄饨，皮薄馅嫩，香辣可口，汤浓味鲜。食材做法1.新鲜猪腿肉剁碎，加入鸡蛋清和水搅打上劲之后，加入生姜汁、生抽、十三香、味精、芝麻油、胡椒粉和蚝油调味而成2.拌馅剩余的鸡蛋黄煎成鸡蛋皮后切丝，熟鸡胸脯肉撕丝，没有可以不用，荆芥洗净，蒜薹切碎粒3.馄饨皮是外面买来的，不怕麻……阅读全文 >>
菜系及功效：精品主食青少年食谱健脾开胃食谱营养不良食谱工艺：拌凉拌馄饨的制作材料：主料：小麦面粉300克,猪肉(肥瘦)200克调料：黑醋5克,芝麻酱20克,盐3克,辣椒油10克,小葱15克,香菜5克,酱油10克,姜5克凉拌馄饨的做法：1.取黑醋加入糖用冷开水稀释；2.取芝麻酱加少……阅读全文 >>
食材做法1.在肉馅中加入姜末、胡椒粉、盐、料酒和1个鸡蛋等调味料；顺着一个方向搅拌上劲，腌制五分钟2.将适量的肉馅放入馄饨皮的底部；然后向上折叠起来3.将两头扭一下，中间粘点水，按压紧；将其他所有的馄饨包好备用4.锅中烧热油，下入包好的馄饨炸；炸至金黄色后捞出5.锅中放入少量的油……阅读全文 >>