洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
我什么时候能变成风，然后就可以一直吻你。
洋葱独有的辛辣气味，能够起到镇静神经的作用，从而人在睡觉的时候，就会有非常好的治疗失眠，还有促进睡眠的作用。
新装修的房子，油漆味很重，可以把洋葱切开放在房间里，过一两天油漆味就散去，因洋葱的吸附分子比油漆的分子大，可以盖住油漆的味道，放上洋葱后，油漆气味很快就可以清除。
买一颗大颗一点的洋葱，剥掉外层黄皮，露出白球的形状，在尖的一端切下一角，放于容器或盘子里，不必加水，洋葱会散发一种分子，可净化室内空气，并达到杀菌作用，特别是有家人感冒时。
有些人做菜会选择洋葱炒猪心，那么洋葱炒猪心的功效是什么呢？民间常有食心补心的说法，猪心里面含有丰富的蛋白质和氨基酸，矿物质，吃猪心可以改善我们心肌的功能，给我们心肌补充充足的营养。所以猪心虽然不能彻底和根本的对心脏疾病加以治疗，但是可以营养我们的心脏肌肉，研究表明，很多心脏疾病的……阅读全文 >>
1.春夏肉厚，秋冬更辣在春夏两季，我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄，而肉质更厚，水分更多，同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的，它们的辣味更**，皮更厚，水分少一些。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
洋葱不仅可以搭配各种食材做出美味佳肴，大家知道在日常生活当中，洋葱还有很多其他的作用吗。那么下面我们来看看洋葱在生活中的妙用有哪些吧。1、把洋葱磨成泥，用纱布包好，轻轻擦拭头皮，可治疗皮屑过多。2、新漆的房间或家具，有一种难闻的油漆味。把一只洋葱切成片浸在一盘冷水中，置于室内，油……阅读全文 >>
洋葱青椒炒猪肝营养是比较均衡的，那么洋葱青椒炒猪肝的家常做法是什么呢？首先猪肝洗净在清水中浸泡去除血水，切成薄片，在流动的水中冲干净雪沫，用漏勺沥干水分。加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。洋葱青椒切片，葱白、姜切细，锅中放油，下入洋葱、青椒翻炒八分熟盛出。炒锅另放油，爆香葱……阅读全文 >>
家常土豆片炒洋葱做法不难，那么家常土豆片炒洋葱的做法是什么呢？土豆切成三角形的片片，不用太薄，洋葱切成丝，锅内放油，大火快炒土豆片，可以少加点水，土豆断生后，加入洋葱丝快速翻炒，加盐，出锅即可。土豆片放入清水中多清洗几次，洗去淀粉，炒出来口感会更好。或者准备食材，土豆切片，洋葱切……阅读全文 >>
1.牛柳逆纹切片后再切丝2.牛肉中加姜丝、生抽、料酒、白糖拌匀腌制一小时以上，可放冰箱冷藏过夜。红皮洋葱怎么做好吃？红洋葱和紫洋葱的区别是什么3.洋葱切丝，云耳泡发洗净。炒肉的时候我通常喜欢加点云耳，好吃又健康4.牛肉从冰箱取出，加适量水淀粉拌匀放一会，再洒现磨黑胡椒、拌入适量食……阅读全文 >>
食材：干豆腐250克，洋葱200克，猪瘦肉100克，植物油、花椒油、淀粉、盐、味精、酱油、醋、清汤各适量。做法：1、将干豆腐切成丝，放入沸水中煮透，捞出沥干水分。2、洋葱剥洗干净、切丝，猪瘦肉洗净切丝。3、炒锅置于大火上，倒入适量植物油，油热后放入干豆腐丝煸炒几下。4、倒入清汤，……阅读全文 >>
洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素，对我们人体有很大的帮助，而且还可以预防一些疾病的产生。用料：洋葱1个、鸡蛋1个、麻辣炸粉1包、植物油适量。做法：1、洋葱去掉外皮，洗净，横切成0.5CM-0.8……阅读全文 >>
1.切洋葱必学技：切洋葱不流泪法：含有硫化物质的洋葱，因切洋葱时造成硫化物质的挥发，带有刺激性，会刺激眼睛流泪，用以下方法可解决：先冷藏：将洋葱剥去外皮，在料理前放入冰箱冷藏一小时。泡冰水：料理时间较赶，可将洋葱浸入冰水中20分钟，料理前再从冰水中取出再切即可。2.顺逆切法大不同……阅读全文 >>
洋葱炒腰花要懂得用火才行，通常洋葱炒腰花怎么炒比较好呢？首先准备好所有的食材，将猪腰洗净中间破开，然后把上面的膜去除干净。再在正面竖着划上均匀的数刀不要切到底，只是三分之二处就好。再横着切成小条，切成腰花。把切好的腰花放入碗中加入料酒，糖，胡椒粉，淀粉，酱油抓拌均匀腌制片刻备用。……阅读全文 >>