凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软，食之清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。主要原料为大米、井水、红糖。
没事千万不要找女友，破财又伤肾。
柿饼凉糕具体的制作方法如下
【原料】
糯米140g大米600g柿饼20g松籽粉10g桂皮粉051, 51, 51; text-indent: 2em;">.5g白糖15g盐1g香油10g大枣20g
【步骤】
1.把糯米和大米混在一起研磨这里倒入盐水和面
2.在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉桂皮粉白糖拌匀做馅用
3.在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃把面团摊成0.3cm的厚度煎待一面熟了翻过来继续煎另一面在饼上面铺层备好的馅然后卷起来
食材：大米500克食用石灰50克黄糖20克方法/步骤：准备材料哈！简单，面粉和石灰水，石灰用水泡一下，等石灰沉静，取上面清凉的石灰水即可，多泡几次，就可多取石灰水啦。取出石灰水倒入大点的盆中，或者锅里，我习惯用不绣钢的盆，待用哈。取适量面粉放另一个干净小盆里，加清水，充分搅匀，调……阅读全文 >>
主料：新奇士橙1个(约250克)蜂蜜30ml辅料：琼脂10克清水600克制作步骤：1.提前一小时将琼脂用水泡软；新奇士橙去皮去膜，取果肉掰碎；2.将泡软的琼脂和水烧开，转小火熬制15分钟使其融化；3.在熬制中要不断搅拌以防止粘锅；直至完全溶解后关火；4.稍微冷却一会儿，加入新奇士……阅读全文 >>
凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软，食之清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。主要原料为大米、井水、红糖。[1]宜宾传统的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同，口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药……阅读全文 >>
白玉凉糕是一道美食，由土豆、蛋清、面粉等原料制作而成。食谱原料土豆1个，蛋清1个，面粉1勺，发粉少许，白糖1/2勺，蜡纸1张制作方法1、将土豆削皮切成薄片，用清水浸泡几分钟;2、将洗净的土豆片放入蒸笼，蒸半小时后制成土豆泥;3、将面粉装盘上屉蒸30分钟，凉后擀成细粉;4、取蛋清，……阅读全文 >>
主料：糯米1千克熟面粉100克麻仁100克瓜子仁100克绵白糖500克红色素少许青红丝水适量制作步骤：1.将糯米淘洗干净，用水浸泡3小时，沥去水，上屉蒸至熟烂，取出用木棒捣烂摊凉。2.将麻仁用走槌碾碎，加入白糖300克、瓜子仁、青红丝拌匀成馅。3.在案板上撒点熟面粉，将捣烂的糯米……阅读全文 >>
武乡县属暖温带大陆气候，夏季炎热多雨，七月平均气温为摄氏20度以上。由于气候条件所决定，使武乡人夏季喜吃解热防暑的食品—软米凉糕，此品种的做法被载入《美食大典》。主要用料是黍米，俗称黄米（也叫软米）和大红枣，黍米：“味甘、性微寒”。具有“治筋骨挛急、杀疮疥毒热”的功能。大红枣：“……阅读全文 >>
食材主料：牛奶350克辅料：玉米淀粉70克、蔓越莓15克、椰蓉适量调料：色拉油适量、白糖50克做法1.除了椰丝外的所有原料全部放在一起搅拌均匀2.中小火加热，全程不停的用手动蛋抽搅拌，面糊变稠立即离火，继续不停的搅拌直至粘稠3.取一平底模具，刷一层无味的色拉油或铺上保鲜膜，倒入粘……阅读全文 >>
所需食材葡萄井凉糕粉、清水、红糖做法1、凉糕粉。（宜宾长宁葡萄井凉糕粉为正宗，这么一袋250克，三块多钱）2、挖5勺凉糕粉在一个大碗中。3、加入10勺温水。4、调成浆糊状，充分搅拌均匀后，放置20――30分钟。5、在锅子中加入5倍于凉糕糊的清水，烧开。6、将烧开的水用一半冲入米糊……阅读全文 >>
制作方法：配料：大米1.5公斤干苇叶250克红枣500克白糖500克。大米：制备选择无虫、无杂质的大米放在水中浸泡半小时左右，然后捞出放入锅内加水加温。熬到五成熟时捞出，放在盆内待用。苇叶准备：将备制好的干苇叶在水中浸泡约半小时，然后清洗干净，再捞出放在平板上用手捋平，平铺在笼屉……阅读全文 >>
主料：(1)绿豆粉30克淀粉10克澄粉10克冷水120克(2)椰浆120克鲜奶230克砂糖80克(3)抹茶粉2大勺冷水460克砂糖80克绿豆芬30克淀粉10克澄粉10克制作步骤：1.材料(1)先混合均匀，再将材料(2)拌匀，置炉上边煮边搅拌，等到沸腾的时候，快速搅拌直到浓稠无粉状……阅读全文 >>