一、凉糕是哪里的特产凉糕是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名汉族小吃，具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜的特点，是当地老百姓夏日必备的小吃之一。其味美香甜沙软，食之清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。主要原料为大米、井水、红糖。宜宾传统的凉糕与普通大米制作的糕点

一、凉糕和凉粉区别1、外观区别凉粉呈粉状，而凉糕是像平常我们吃的龟苓膏一样是呈果冻状，所以二者相对看起来在外观上面的区别还是比较大。2、颜色区别凉粉主要是无色透明状，而凉糕有一点黄白色的颜色，这也主要是由于仙草本身的颜色效果以及加入的其他红糖辅助料理所引起的原因，但相对来说，二者

红糖凉糕的做法做法一：原料：100克太白粉（土豆淀粉）、1小勺色拉油、50克地瓜粉、少许熟太白粉、80克红糖、120克水、300克开水。步骤：1、太白粉，地瓜粉，红糖放入钢盆中，加水搅拌均匀，加入色拉油。2、再加入开水，用擀面杖搅拌成稠糊状，倒入四周摸油的方形模具中。3、上锅蒸2

绿豆凉糕的做法做法一：1、准备绿豆200g、吉利丁片3片。将绿豆提前浸泡4小时。2、入锅蒸40分钟左右直至开花即可。3、在蒸绿豆同时将吉利丁片用冰水浸泡。4、蒸好的绿豆入料理棒中搅打成糊状，将打好的绿豆过筛。5、将过筛后的绿豆糊稍稍熬煮，有些粘稠后关火冷却。6、大约60度时将吉利

一、芝麻凉糕的做法材料：糯米、大米、熟芝麻、豆沙馅、柠檬。步骤：1、将大米、糯米提前浸泡2个小时，再以1：1的比例放入器皿中拌匀，加适量水，挤入柠檬汁，上锅蒸熟备用。2、将蒸好的米饭取出拌匀晾凉，取一块较密的纱布沾湿，将米饭放在中间包住压成扁片，放入豆沙馅条卷成卷，再均匀的裹上熟

今天就来给大家分享一款糯米凉糕的做法,清爽软糯,甜而不腻的,比外面买的好吃,放3天也不会硬,关键是更加健康卫生,放心给家人吃!操作起来也是特别的简单,下面咱们一起来看看做法吧!糯米凉糕的用料如下：糯米粉150克、牛奶200克、豆沙馅300克、玉米淀粉30克、细砂糖25克、玉米油4

夏天天气很热的时候，热得难以忍受，相信有很多人也想呆在家里不想出去。如果我们呆在家里无事可做，我们也可以为自己做一些凉爽和美味的食物。今天，我们就来分享一下这种清热解暑的美味佳肴。那是红豆冰淇淋。相信生活中有很多的人也吃这种很酷的红豆饼，和红豆饼冷却的方法实际上是非常简单的，我们

现在的天气又闷又热，总想吃点解暑的美食，我们小时候最经常吃的就是凉糕了，是用豌豆淀粉做的，家里的红薯还有很多，就拿来做一个红薯口味的凉糕吧！做法非常简单家常，而且自己做的凉糕不放任何添加剂，做给家人们吃也会吃的安全、放心。整个口感是QQ弹弹的，加上红薯的清甜，吃的就是原汁原味！孩

凉糕是四川当地特色的小吃，四川被誉为美食之乡，每年到四川旅行的人络绎不绝，而四川的美食也因此而名声大噪，而凉糕更是其中的佼佼者，一到夏季很多人都喜欢吃，不仅解渴消暑，而且会让人们更有食欲。我也整理了一些大家好奇的问题，如四川凉糕的热量是多少，凉糕的种类有哪些呢，接下来让我们一起来

沈阳人对糯米制品都挺喜欢的哈，除了西塔，街道上也会有卖各种打糕、凉糕的，包括地铁口也常见，那本期就做一款豆沙口味的凉糕，记得要放进冰箱冷藏半天再吃，冰凉Q弹，软糯香甜，棒棒棒！配料：糯米粉200g、牛奶240g、细砂糖40g、黄油15g、红豆沙适量、熟黄豆粉适量工具：手动打蛋器、

虽然秋天已经来了，但是气温还在30度左右，每天都挺热的，对于我们来说，雪糕、冰激凌还要继续吃，今天我给大家带来一道家庭版凉糕的做法，吃起来冰凉Q弹，真的是好吃又解暑，秋天，家人最爱吃的一道凉糕，口感Q弹又冰凉，儿子的最爱！做凉糕的时候，有很多朋友都说：为什么我做的凉糕，口感一点都

这是重庆一个著名的风味小吃，也是加盟店学习的技术，有兴趣的可以在家做下，关注我，美久食，每天发不同的美食教程材料清单：凉糕粉125克清水：1500克黑糖500克制作方法：1、将凉糕粉放入容器中，用250g清水调成糊状，放置20-30分钟左右待用。2、在锅中放入1250g的清水浇开

今天做一道软糯酸甜的黄米凉糕，这个是家里长辈以前很喜欢吃的一道甜点，每次在一家西北饭店吃饭都要打包一份。我以为很难，一直都没有做，这次做了才发现不是想的那样的，就像我以为您会一直陪着我们，却没有想到会离开得那么突然。首先盆中放一张纱布，把米酒过滤出来1000毫升的米酒汁，凉糕中的

凉糕怎么做？虽说炎炎夏日已经过去，但实际上白天还是很热的，尤其是我们南部沿海地区，整天都要开空调。这时候吃些冰凉的甜点才舒心啊，其中布丁和雪糕可谓最受欢迎了，但是天天吃钱包负担不起啊，怎么办？实际上传统甜点凉粉、龟苓膏、钵仔糕、椰汁桂花糕等等，都是可以在家里做的，而且简单、量大、

夏天可以多吃这个凉糕，好吃的不得了！天热多吃这个凉糕，锅里一蒸，大刀一切，媳妇天天要吃，最近天气越来越炎热了，不吃一些冰凉的东西真的无法解馋，今天就打算做一个糯米凉糕来吃，主要用到的食材就是糯米，红枣，葡萄干还有红糖，都是家庭常用的。一提到糯米，很多人可能会觉得腻，但是这种做法完

四川凉糕实在是太好吃了，赶紧学会自己在家做吧！酷热难耐的夏日又来了，宝宝们一定很难受吧，那么一道开胃解暑的凉糕一定是会让大家垂涎三尺的吧，四川凉糕以他嫩滑，入口即化的口感而美名远扬，它的做法依然很简单易学习，而且在家也能制作，作为一个资深吃货，今天为大家讲述一下四川凉糕的做法吧，

凉糕是北京夏令时节小吃。凉糕味美香甜沙软，食之清爽可口。现在老舍茶馆还有制作。色泽酱紫，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。凉糕也是四川宜宾的一款特色小吃，其用纯大米制作的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同，口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后

不用烤箱，材料也简单，也不需要太复杂的工序。只要操作几步，剩下的就交给冰箱吧~绝对是厨房小白也能做成功的一款甜点。便于储存，还可以锻炼宝宝的抓握能力以及咀嚼能力，吃起来比较Q弹。夏天吃上一口，红豆的清香，简直不要太美味呦。不仅美味，它的营养也很丰富。红豆还具有很多的药用价值，可以