榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为双子叶植物纲、桦木科、榛属的一种落叶灌木或小乔木，高约1～7 m，是世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，并有“坚果之王”的美誉。
我们不如交换秘密和月光，彼此要挟，僵持不下，也有地久天长。
记载 欧洲榛在上世纪初传入我国 被当时传教士作为庭院植物栽植利用 1948年我国开始引种欧洲榛 庐山植物园 北京植物园 南京林业大学 陕西省林业科学研究所等先后引进欧洲榛 并在植物园中保存1970-2000年 辽宁省经济林研究所以生产应用为目的 开始开展较大规模的欧洲榛的引种选种 驯化育种 等研究工作 1972-1975年许万英等人开始从意大利 保加利亚 阿尔巴尼亚引进欧洲榛10个品种的种 子播种后获得实生苗在大连建立了欧洲榛引种园 由于欧洲榛子在大连地区不能露地越冬 经实生选种 无性繁殖后1985-1990年部分品系南移到山东泰安 安徽六安 湖北宜昌进行栽培试验 并取得初步试验成功 选出3个欧洲榛新品种1996-2000 年 该所从意大利美国等国引进欧洲榛优良品种（品 系）37个 并在河北省 山东省建立了引种试验园当前 我国引入欧洲榛的利用研究基本处于停滞状态
施肥是榛园土壤综合管理中的重要环节之一。毛榛子树从定植开始直至完成其整个生命周期都要多年生长在同一块土地上，而且每年都需要从土壤中吸收大量的营养元素，土壤中的营养被大量消耗。为了保证榛树的正常生长与结实，必须及时进行施肥补充营养，而且充足的营养更有利于榛树花芽分化和减少隔年结果幅……阅读全文 >>
榛子分布很广，亚洲、欧洲及北美洲的温带均有榛树分布。土耳其—世界榛子的主要生产国，其榛子产量占全球榛子总产量的三分之二，榛子产品为该国带来高达12%外贸销售额。榛子的主要生产国还有西班牙、意大利及美国。榛子在我国的种植历史悠久，目前，全国22个地区都有榛属植物分布，资源丰富，特别……阅读全文 >>
健脾和胃，益肝明目。主治病后体弱、食少疲乏、眼目昏花、久视无力、气血不足、小儿疳积等症。榛子有补脾胃、益气力、明目的功效，对消渴、夜尿多等肺肾不足颇有益处。每次吃20～30粒榛子仁为宜。如脾胃虚弱、食欲不振、经常腹泻，可选用榛子仁30克，陈皮9克，水煎服，每日3次。或用榛子、山药……阅读全文 >>
干燥的方法有2种：第一，自然干燥，使坚果直接受阳光暴晒，即选择比较干燥、通风良好、阳光充分、不积水、不反潮的地方作为晒场，利用光照来干燥。第二，人工干燥，使用干燥机，种类主要是隧道式干燥机和滚筒式干燥机。榛仁烘烤用烘烤机将榛仁烤熟，烤榛子机每次可烤25千克榛仁，温度和时间由电脑控……阅读全文 >>
能吃。榛子营养丰富，果仁中富含钙、铁等营养素，孕妇经常吃可以明目、健脑，但是每次宜控制在20颗以内。……阅读全文 >>
大家都喜欢吃各种坚果，榛子就是其中比较受欢迎的一种。榛子与其他坚果一样，含有丰富的营养物质，适当地吃榛子可以补充大量的营养物质，对人体健康有积极的作用，那么孕妇能吃榛子吗？孕妇能吃榛子吗孕妇能吃榛子。在“四大坚果”中，榛子不仅被人们食用的历史最悠久，营养物质的含量也最高，有着“坚……阅读全文 >>
欧洲榛起源于亚洲的小亚细亚、黑海沿岸及欧洲地中海沿岸，后来欧洲榛的栽培逐步深入到欧洲其他国家。欧洲榛栽培利用历史悠久，在土耳其北部的黑海沿岸及意大利已有1000年以上的栽培历史。19世纪榛子走向园艺化栽培，由于近百年来的不断选种和育种，产生了许多欧洲榛优良品种，无性繁殖后代在世界……阅读全文 >>
平榛、毛榛原产于我国，广泛地分布于我国的东北及内蒙古各省区，在我国长江以北的其它各省也有分布。我国人民食用榛子的历史十分悠久。但到目前为止，还基本没有平榛、毛榛的人工栽培，人们只是采食野生的榛林坚果。由于榛林通常被作为薪炭林或作为宜林荒地进行改造利用，从20世纪60年代以来，我国……阅读全文 >>
食材做法1.准备好所有食材2.蛋液打散备用3.将蛋液、油和糖混合均匀4.将榛子仁放进塑料袋内打碎备用5.和成团后加入打碎的榛子仁6.将面团分成小球放在烤盘上，表面刷上蛋液7.烤箱预热170度，烤20分钟左右榛子酥成品图烹饪技巧1、用花生代替榛子的话就变成花生酥啦~就是可以用任何坚……阅读全文 >>
清新的口气，会让人喜欢上一个人，同样它的反面也令人咂舌。多喝绿茶，显然会给你的口气加分。而对于绿茶喜爱的种种，更是不胜枚举：能溶解脂肪、驱除油脂、帮助消化、防止肥胖。绿茶口味的甜点，就像番茄炒蛋，人人都吃的来，人人都喜欢。绿茶榛子饼干，融合了榛子的营养美味跟绿茶清新的气息，搭配一……阅读全文 >>