外边的风不可能是暖风的,但在家等我的你必须是甜的。
1鲜虾蛋饺汤
食材明细虾200克蛋饺250克熟鹌鹑蛋适量猪肉末8个山药适量青菜50克香菇10朵葱2根姜3片油适量料酒1大匙白胡椒粉适量香油1小匙生抽适量蚝油1/2小匙
做法
(1)准备鸡蛋饺子材料
(2)香菇山药葱姜切末加入肉馅中
(3)再加入盐糖生抽耗油白胡椒粉香油拌匀顺一个方向搅打至肉馅上劲
(4)将鸡蛋打散成蛋液待用
(5)不沾煎锅倒少许油倒一勺鸡蛋液晃动至蛋液凝固成圆形蛋皮
(6)趁蛋液半凝固状态时将肉馅放在蛋皮上
(7)掀起一边蛋皮将肉馅覆盖住轻压边缘至蛋饺粘合住即可
(8)准备鲜虾蛋饺汤所需材料
(9)锅里油烧热放入葱姜炒香
(10)放入虾淋入少许料酒煸炒至虾变红
(11)锅里倒入清水大火煮沸
(12)加入蛋饺再次煮开后转中火焖煮5分钟
(13)锅里加入剥壳后的鹌鹑蛋再放入青菜煮至断生
(14)加适量盐胡椒粉调味出锅前淋上香油即可
(15)撒葱花趁热食用
2芙蓉虾
食材明细虾适量鸡蛋适量面包糠适量料酒适量盐适量
做法
(1)将虾洗净先剪去虾须挑出虾线然后去掉虾头剥去虾皮保留尾部用小刀从虾的腹部轻轻划开展开后用刀轻剁数刀但不切断依照这个方法处理好所有的虾
(2)将处理好的虾放入容器中加入料酒盐腌渍一会将鸡蛋打散成蛋液把腌渍好的虾放入蛋液中
(3)然后取出再裹上一层面包屑
(4)锅内倒入适量油烧热后放入虾小火煎至金黄即可(这样横剖开的虾是非常容易熟的基本上一变色就可以了)
3酱油虾
食材明细虾适量酱油适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量油适量熟芝麻适量淀粉适量白糖适量料酒适量
做法
(1)用牙签挑出虾线
(2)切好葱姜蒜辣椒
(3)碗中放入天成一味鲜酱油芝麻白糖酱油淀粉料酒拌匀
(4)把虾沥去水份放入锅中炸制到酥脆捞出
(5)锅中留少许的油加入葱姜蒜辣椒炸香
(6)放入虾炒再放味汁炒匀出锅
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,为人体补充丰富营养,提高机体抵抗力。用料:虾6只、猪肉馅150克、鹌鹑蛋6个、火腿1大匙、油菜6棵、食盐1小匙、姜适量、生抽1匙、蚝油1匙、香油1匙、水淀粉适量、香菜少许、小葱适量、胡椒粉1小勺、高汤适量。<……阅读全文 >>
虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对生完宝宝身体虚弱的产妇来说是极好的食物。那么虾米怎么做法,产妇吃了才好呢?产妇吃虾米的做法有以下几种:虾米粥原料……阅读全文 >>
龙虾补肾壮阳;滋阴;健胃;安神。主阳痿;筋骨疼痛;手足搐搦;神经衰弱;皮肤瘙痒;头疮;疥癣.……阅读全文 >>
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2……阅读全文 >>
用料:香瓜、虾仁、松仁、青红椒少许、菠萝做法:1.虾仁去沙线,用刀拍扁并腌制入底味2.将腌制好的虾仁撒上生粉,下油锅炸成金黄色捞出3.用糖醋汁将炸好的虾仁裹匀,放入青红椒、菠萝等配料炒一遍,撒上松仁……阅读全文 >>
鲜活的小虾用来炸着吃非常美味,香酥可口,既是小朋友喜爱的零食,也是不错的下酒菜。今天给大家分享几种炸小虾的家常做法,看看哪种做法更好吃、更适合你的胃口。小虾的处理:最简单的处理方法就是把小虾用清水反复洗几遍,清洗干净后再沥净水分就可以了。如果给孩子吃的话,还可以把将须子剪掉,否则……阅读全文 >>
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,孕妇适量食用可以补充全面营养。用料:虾250克、荸荠2个、鸡蛋2个、海苔1张、食盐适量、香油数滴、淀粉1小把、胡椒粉1小勺。做法:1、大虾去头尾、去壳、去除肠泥剥成虾仁,洗净用厨房……阅读全文 >>
虾米的营养价值很高,含有丰富的钙、锌等微量元素,孕妇在怀孕期间可以适量多吃虾米,以补充钙、锌等营养成分,尤其是钙,可以促进幼儿的生长。不过,如果孕妇对虾等海鲜产品过敏,则不适宜吃虾。孕妇吃虾米的做法有以下几种:虾米烧豆腐原料:干虾米20克,豆腐2……阅读全文 >>
1.虾不能和部分蔬菜同食:如荷兰豆、南瓜、苦瓜、番茄(西红柿)、洋葱、山药等。这些蔬菜如果和虾一起食用的话,轻者会引起腹泻腹胀(也就是拉肚子),严重的还会引起中毒,而且洋葱和其一起食用会容易一起结石影响我们的身体健康。2.虾不能和部分水果一起食用:如葡萄、橄榄、木瓜、橙子、西瓜等……阅读全文 >>
孕妇是可以吃基围虾的。基围虾具有丰富的镁,对于保护心血管系统、预防高血压有很好的帮助,还能增强身体的免疫力,对于病后需要补充营养,有很好的调养功效。基围虾的肉质丰富,还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。孕妇从怀孕的第……阅读全文 >>