让你痛了又痛的人，凭什么让你为他难过。
步骤
中国台湾手抓饼
1. 面粉放入容器加开水边加边搅拌拌均匀成雪花状
2. 然后加冷水揉至成团案板洒面粉继续揉面至表面光滑
3. 用保鲜纸把它包好静置30分钟
4. 面团擀成方形大薄片刷一层薄油并洒上盐
5. 将面皮如折扇子般折叠成一条长条
6. 将长条卷起来盘旋成一个圆形面团静置10分钟后按扁
7. 小火烧热平底锅用把饼放入用中火煎烙（同时不断拍打挤压饼面）
8. 一面煎成金黄以后再煎另一面趁煎紧第一个的另一面将
9. 第二个一起放进去煎煎好就可以吃了
特点层层分明金黄酥脆
手抓饼还有很多种做法可以根据自己的想法适当的添加一些改变口味的配料没有什么是一成不变的只有最适合当地的口味因为只有大家觉得认可才行
配方
用料
高筋面粉1斤椒盐33克30度左右的温水262克（冬天水温在40度-50度）混合油20克（14克精炼猪油6克色拉油）香葱5克白芝麻仁5克鸡蛋60~75克生菜或番茄若干
材料
1. 中筋面粉240克开水半杯冷水半杯盐适量
2. 猪油或者色拉油6大匙（猪油香色拉油也行没有猪油用葵花籽油也不错）
3. 还需要核心的配料粉
补充
可搭配酱爆汁孜然香辣酱番茄沙司麻辣汁甜辣酱甜味沙拉酱等酱料一并食用味道更佳
还可配搭猪肉香肠鸡排叉烧等
1将饼片取出去掉薄膜后待用（无需提前解冻）
2待平底锅烧热后直接将饼片放入锅中（无需放油和食用盐）中火每间隔2～3秒钟上下来回多次翻面等到饼膨胀且双面皆成金黄色
3将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打挤压至其蓬松即可
4可撒上秘制酱料或搭配鸡蛋火腿培根牛肉蔬菜等味道更佳
主料
面粉200克水130克
辅料
葱3根胡椒粉1克油1大勺盐2克
步骤
1.面粉和适量的盐胡椒粉混合
2.缓缓倒入80度左右的热水用筷子搅拌成片状
3.用手和成软硬适中的光滑面团盖上保鲜膜静止30分钟
4.切好的葱花放小碗里用盐胡椒粉和一汤匙香麻油拌匀腌制
5.静止完成的面团分6等份（视锅的尺寸分面团的大小）
6.把面团揉一会儿然后擀开成薄的大片越薄越好在面片上均匀涂上腌制好的葱花用刀在面饼上划细条两端各留一公分不要切断
7.从一端开始卷起来成长条状
8.全部卷起来成一个面团
9.用擀面杖把面团擀薄
10.锅烧热放入油把饼放入用中小火煎
11.煎好一面翻面煎到两面金黄盛出直接撕着吃也可以夹蔬菜鸡蛋肉一起吃[2]
糖尿病如果严重，是不建议吃手抓饼的，如果轻微，是可以适量的吃手抓饼的，适量的吃是不会对病情造成影响。平时多吃五谷杂粮，其中的纤维含量是很高的，如荞麦面和玉米面等纤维素含量高的食物，以低糖，少淀粉做为主食。对于糖尿病患者来说，规律吃饭，正确科学吃饭是调治病情的关键环节。如果平时不注……阅读全文 >>
手抓饼的营养价值主要在于其是小麦粉制成的食品，小麦本身的营养价值很高。南方通常比较少吃小麦制品，其实小麦所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。如果缺少维生素B，人体的细胞功能马上降低，容易引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。多吃小麦食品不仅有助于提高肠胃吸收消化的功……阅读全文 >>
手抓饼餐饮美食曾经风靡一时，深受大众喜爱和追捧，其独特的风味更是让吃过的消费者们流连忘返，特殊的配方制作让消费者们意犹未尽。手抓饼的口味多种多样，比如椒盐味、胡椒味、麻辣味和甜辣味等。既然手抓饼这么受人们的喜爱，那么吃手抓饼会胖吗？过多的吃手抓饼是会胖的。首先，手抓饼确实是偏油的……阅读全文 >>
准备好原材料：面粉200g、水(面粉50g对应30g水，但是也不一定的，因为每个地方的面粉含水量不同，所以少量加，慢慢揉）2酵母用温水花开3将酵母倒入面粉里，清水也加进去4面粉揉成光滑的面团，面团放到温暖潮湿的地方发酵5制作酥油：将锅烧热6加入50g植物油烧热7加入八角、花椒、大……阅读全文 >>
方法一1、将饼片取出，去掉薄膜后待用（无需提前解冻）。2、待平底锅烧热后，直接将饼片放入锅中（无需放油和食用盐），中火，每间隔2～3秒钟，上下来回多次翻面，等到饼膨胀，且双面皆成金黄色。3、将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打，挤压至其蓬松即可。4、可撒上秘制酱料，或搭……阅读全文 >>
手抓饼餐饮美食曾经风靡一时，深受大众喜爱和追捧，其独特的风味更是让吃过的消费者们流连忘返，特殊的配方制作让消费者们意犹未尽。现在越来越多的人喜欢自制手抓饼，根据自己的喜爱添加各种不同的口味，比如椒盐味、胡椒味、麻辣味和甜辣味等。自制手抓饼简单方便，那么自制手抓饼健康吗？俗话说没有……阅读全文 >>
“以瘦为美”的时代，大家最怕的就是一个不小心赘肉又找上自己，即使是有着吃货心，在吃的时候也还是会怕自己的身材走样，而手抓饼作为一款备受欢迎的美食，手抓饼的皮的热量高吗？对于这个问题的答案，显然是肯定的，因为手抓饼的皮不仅仅是面粉制成的，手抓饼还算是油煎类美食。而一般油煎炸类就是高……阅读全文 >>
手抓饼是一款来源自台湾的特色小吃，手抓饼是由天津葱油饼演变而来。在传入内地之后可谓是风靡全国。很多吃货迷上了手抓饼的特殊风味，而手抓饼能够如此受欢迎，其实很大的原因就是手抓饼的皮带来的特殊美味享受，手抓饼的皮千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，葱……阅读全文 >>
手抓饼的配方因不同地方而有不同的搭配，市面上通行的几种为：1、准备面粉250g，开水（100℃的哦）120cc，冷水50-60cc，油和盐适量。将面粉放入容器中，加入开水并不断搅拌均匀至成雪花状，再加入冷水揉搓成团案板洒面粉，继续揉面至表面光滑。接着将其用保鲜纸包好静置10分钟左……阅读全文 >>
原味手抓饼原味手抓饼金黄酥脆，松软柔韧，面丝千连，让每个人来不及等待，抓起就吃。葱香芝麻味手抓饼葱香四溢，层薄如纸，芝麻与香葱经过煎制后喷香入味，十分美味。全麦味手抓饼全麦，五谷低脂高纤，含高维他命、纤维素、矿物质及多种营养成分，多食，可通肠胃、降胆固醇、提高人体抵抗力。全麦味手……阅读全文 >>