富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
我想做一个在你要远行时送你到车站，唯一一个送你走的人。
产妇是可以食用豇豆的
豇豆的营养元素很丰富产妇生产会流失营养吃豇豆可以补充营养元素促进身体的产后恢复强身健体提高身体素质
豇豆含有丰富的维生素C每100克豇豆就含有18毫克维生素C产妇吃豇豆可以补充维生素C促进体内的新陈代谢保护皮肤的健康保护大脑和神经系统还可促进身体对铁钙和叶酸的吸收保护肝脏的排毒功能增进食欲和缓心情保持良好的情绪
豇豆含有丰富的铁质产妇吃豇豆可以补充铁质保护皮肤避免皮肤干燥养颜美容豇豆含有丰富的纤维素产妇吃豇豆可以补充纤维素滋润肠胃促进消化促进排毒排便减轻身体水肿现象减轻妊娠纹的产生
豇豆含有的蛋白质是植物蛋白属于优质蛋白产妇吃豇豆补充优质蛋白促进身体对优质蛋白的吸收消化提高身体免疫力增强抵抗力减轻生产带来的虚弱感疲劳感克制疼痛感
豇豆含有丰富的钾元素每100克豇豆就含有145毫克钾元素产妇吃豇豆补充钾元素可以保护骨骼和牙床的健康维持体内的酸碱平衡
有些人比较喜欢吃腌制的豇豆角，觉得特别下饭，可是腌制豇豆角怎么腌呢？酸豆角味道酸爽，口感脆嫩，能下饭，也能用来制作多种美味菜品，腌制豇豆首先要选择比较嫩的豇豆，这样腌制出来口感清脆。豇豆掐掉头部和尾部，放入清水中，清洗干净。清洗干净的豇豆直接放到容器中，沥干水分，晾至表面完全变干……阅读全文 >>
虾酱炒豆角不用放太多盐，那么虾酱炒豆角的做法步骤是什么呢？豇豆洗净后择去两端筋丝再择成小段。把择好的豇豆放入沸水锅中焯断生后捞出备用。葱切碎，准备一些虾酱。炒锅上火，倒入油烧热，放入葱末、虾酱炒出香味。放入焯好水的豇豆翻炒翻炒。调入一匙豉油翻炒均匀即可出锅。豆角在烹饪之前，最好用……阅读全文 >>
芸豆和豆角有什么区别，它们一样吗？在市场上，人们看到豆角、芸豆都分不清。芸豆是四季豆，扁的，大约手掌那么长；豆角北方叫十八豆，是又细又长又圆的。芸豆，高钾、高镁、低钠的食品。对患有心脏病、动脉硬化、高血脂、低血钾患者适合食用。而且，芸豆含有一种毒蛋白，必须在高……阅读全文 >>
虾酱炒豆角有一定的营养，那么虾酱炒豆角的营养价值是什么呢？通过吃虾酱，其实对于我们的身体是很有帮助的，主要是因为虾酱中积聚了很多的能量和营养，可以满足身体所需的多种营养，而且最值得一提的是，在虾酱中含有一种营养成分叫做虾青素，这种营养物质可以起到很强的抗氧化作用，因此通过吃虾酱不……阅读全文 >>
有的时候宝宝吃辅食也会没有胃口，因为辅食一般来说还是偏清淡。那我们可以试试酸豆角炒肉泥，宝宝吃了一定会胃口大开。它是用酸豆角和肉泥搭配一起，只需妈妈们烹饪几分钟，就能做出酸口开胃的菜肴。酸豆角炒肉泥怎么弄?酸豆角炒肉泥怎么弄酸豆角，就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水……阅读全文 >>
食材主料：豇豆叶200克,猪肉(瘦)100克调料：姜5克,酱油5克,淀粉(豌豆)5克,花生油15克,盐3克做法1.将豆角（豇豆）叶大的叶脉撕去，洗净，盛筲箕内滴干水。2.瘦肉洗净，切薄片，加腌料腌十分钟，放入滚水中煮至半熟捞起，滴干水。3.烧热镬，食油半汤匙，爆香姜，加入水五杯或……阅读全文 >>
豇豆营养丰富又好吃，如果购买了豇豆而又不是即使食用完的话就要注意保存，以减缓豇豆的水分等营养成分的流失速度。那么我们应该如何保存豇豆呢？应该先将豇豆用盐水烫过，沥干水分然后放置于干净，干燥，密封的容器内，或者放于保鲜袋里，封装，然后放置于冰箱或者其它干净，干燥，通风，避免阳……阅读全文 >>
1、豆角在烹调前应先将豆筋摘除，否则烹调后既影响口感，又不易消化。2、由于豆角在消化吸收过程中会产生过多的气体，容易造成腹胀，故腹胀者、功能性消化不良、慢性消化道疾病的人应尽量少食。3、豆角不宜生吃或夹生吃，烹煮时间宜长不宜短，要保证熟透食用，否……阅读全文 >>
豆角中的毒素有两种，一种是存在于豆粒中的植物血凝素，其毒性主要表现在它可以和小肠细胞表面的特定部分发生结合作用，此结合可对肠细胞的生理功能产生明显的不良影响，最为严重的是损害胃肠细胞从胃肠道中吸收蛋白质、糖类等营养成分，从而导致营养素缺乏，生长抑制，严重时可引起死亡。另一种则是存……阅读全文 >>
豇豆角可以直接做成凉拌的，凉拌的比较开胃可口，那么豇豆角和什么凉拌好吃呢？大蒜。豇豆摘好洗净，放入沸水中焯熟（一定要熟，要不会有毒），捞出用冷水浸泡，凉了以后捞出沥干水分备用。大蒜两半，加少许盐捣成蒜泥，倒入生抽制成汁。豇豆切成段，倒入蒜汁，拌匀即可。干辣椒和花椒。准备豇豆角去头……阅读全文 >>