莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。
刚刚好，看见你幸福的样子，于是幸福着你的幸福。
1.苹果切半用小勺将苹果果肉挖空形成一个容器注意底部不要有洞 不然营养会流失一部分
2.用锋利小刀在苹果盅上慢慢刻成锯齿状（自己吃可以省略这一步）
3.在刻苹果盅的过程姜提前泡发的白木耳莲子青豆放入过锅中煮30分钟
4.姜煮好的白木耳莲子青豆苹果果肉放入苹果盅撒枸杞淋上玫瑰露水 沸后蒸锅蒸制10分钟
5.稍稍冷却后撒上莲花花粉清香怡人的养生早餐即可服用
1花粉的食用剂量一般成人每日服用1015克早晚两次服用
2如果用来治疗疾病每日可服15-30克早中晚3次服用
3最方便的方法直接食用直接入口后用温开水送服如果觉得有异味可将花粉蜂蜜按11混合服用或者调在稀粥牛奶中同服但注意温度不要过高
4服用时间在每餐饭前1530分钟空腹服用效果最好
5有花粉过敏症状的人请停止服用或者查明过敏原因再服用
食材做法1.先备好食材2.将干银耳泡发。3.莲子洗净。4.砂锅水开后放入银耳。5.放入莲子。6.大火煮开后改小火炖一小时五十分钟。7.无花果干撕开。8.银耳汤炖至软糯出胶，将无花果干、冰糖放入。9.盖盖子，小火炖十分钟。时间不必太长，否则无花果干会炖的太软烂。10.放少许枸杞点缀……阅读全文 >>
此汤具有补脾止泻，益肾涩精，养心安神的作用。用料：干莲子200克，红枣100克，红糖50克，银耳50克做法：1.红枣莲子银耳洗净。2.汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。3.放……阅读全文 >>
食材做法1.鲜猪肚1只剪开，清理表面残留物2.放入食用油少许、面粉适量，搓揉约5分钟，洗净，重复三遍，直至猪肚内外的粘液杂质均洗净，将适量盐、白醋涂抹在猪肚上，放置5分钟，用清水洗净3.锅中加水烧热，放入处理好的猪肚，加入料酒和姜片，煮沸焯水去腥，取出切成一指宽的长条4.电饭煲中……阅读全文 >>
食材做法1.莲子去除莲子心，薏米洗净2.南瓜去皮去籽切小块3.把食材放入豆浆机中4.加入适量清水至最小水位线5.启动米糊功能键6.蜂鸣声响起，时间到7.趁热加点冰糖搅拌至融化8.倒入杯子里9.开喝莲子南瓜薏米糊成品图烹饪技巧里面的食材可以自己调整，由于南瓜含维生素c分解酶，故不宜……阅读全文 >>
食材做法1.将黄豆凉水泡发8小时、莲子温水泡发2小时，雪梨去核切成小块；将上述原料混合，分三次倒入搅拌杯中，分三次分别放入1000ml、1000ml、500ml的水。（因为我家搅拌机本身的容积有限，不可能一下子把食材和水全部放进去，所以要分批分次的来搅拌）2.盖上搅拌杯盖，接上电……阅读全文 >>
菜系及功效：脾调养食谱肾调养食谱补虚养身食谱肾炎食谱月经不调食谱工艺：煮山药莲子苡仁粥的制作材料：主料：山药(干)30克,莲子30克,薏米30克山药莲子苡仁粥的做法：1.将莲子去心，洗净；2.将山药、薏米分别洗净；3.将莲子、山药、薏米一同放入锅中，加水500毫升，用小火煮熟即成……阅读全文 >>
食材做法1.称量好所有食材2.所有食材冲洗干净3.放入容器内浸泡数小时（我都是浸泡过夜）4.连浸泡的水一起倒入炖盅内5.我是图省事，直接放电炖锅煮，喜欢煮的软烂点的，所以设置长时间炖煮。省时的直接放砂锅内熬煮30分钟左右就行6.煮好后前五分钟倒入蜜豆搅拌开7.一碗美味营养又健康的……阅读全文 >>
食材做法1.猪脚横剁成块，鲜莲子去皮去莲子心洗净，生姜切成片。2.猪脚在沸水中煮3分钟，去除血水。3.猪脚捞出，用凉水冲2分钟，沥干。4.飞过水的猪脚放入煲锅内，一次性注入足量冷水，大火烧开，捞去浮沫。倒入料酒。放入姜片，闭盖转小火熬。5.猪脚熬煮2个半小时以后，下洗好的鲜莲子，……阅读全文 >>
有些人会买雪莲子来吃，具体来说雪莲子是什么来的呢？皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。皂角米主要分布云南地区，都是高山野生，是世界之最。双荚主要是皂角树，主要分布在河南山东……阅读全文 >>
菜系及功效：脾调养食谱失眠食谱心悸食谱补虚养身食谱工艺：煮黄芪莲子田鸡汤的制作材料：主料：田鸡600克,黄芪30克,莲子60克辅料：姜10克调料：植物油30克,盐5克,味精3克黄芪莲子田鸡汤的做法：1.田鸡洗净，去内脏，皮及蛙头，下油起锅用姜爆香，溅少许酒。2.黄芪、莲子肉洗净，……阅读全文 >>