莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。
笑在脸上显露一半，心里确是满腔酸楚。
1.
称量好所有食材
2.
所有食材冲洗干净
3.
放入容器内浸泡数小时（我都是浸泡过夜）
4.
连浸泡的水一起倒入炖盅内
5.
我是图省事直接放电炖锅煮喜欢煮的软烂点的所以设置长时间炖煮省时的直接放砂锅内熬煮30分钟左右就行
6.
煮好后前五分钟倒入蜜豆搅拌开
7.
一碗美味营养又健康的燕麦粥就煮好了牧乐民钢切燕麦粒饱腹不升糖央视7专题报道产品
1:不要选那种速溶麦片煮粥一定要选燕麦粒才健康
2:燕麦最好浸泡多一点时间容易煮熟\n3:喜欢软烂点的就多熬煮一会一般只要煮30分钟就足够
莲子可以晒干，也可以吃新鲜的，新鲜的更容易煮烂，那么新鲜莲子怎么吃比较好呢？做成银耳莲子汤。新鲜的莲子与银耳放在一起煮汤喝，滋味特别好，而且具有出色的养生功效，平时需要时要把新鲜的莲子清冼干净去掉中间的莲芯，银耳也要提前泡发，洗净以后撕成块状，把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲……阅读全文 >>
很多怀孕的准妈妈都非常注意自己的饮食问题，很多食物不敢吃，生怕对胎气产生影响。莲子是一种去热食物，因为去实热的食物或药物凉性大，都比较容易损伤阴气，孕妇在孕期上火很严重可以适当的吃一些，但是吃多少则要视情况而定1、最好分清自己是实热还是虚火，才能……阅读全文 >>
食材做法1.莲子提前用清水浸泡半天2.五花肉洗净，放入锅中，加入八角，加水没过肉，煮至7分熟捞出3.用牙签在煮好的肉上扎一些小孔，以便料汁入味4.将五花肉的表面均匀涂抹一层红烧酱油（大约1/3），用手充分揉搓，腌制15分钟5.蒜切成细碎的蒜泥6.蒜泥放入碗中，加入盐7.加入蜂蜜8……阅读全文 >>
今天推荐一款适合春天喝的甜汤——红枣莲子鸡蛋甜汤。红枣有健脾益胃，补气养血，养血安神等功效，适合任何人群食用。莲子也有补脾止泻，益肾涩清，养心安神等功效。这款汤非常温润，适合这个季节喝哦。食材做法1.红枣用清水浸泡2小时，用水将红枣和莲子清洗干净2.锅中放入红枣、莲子和足量清水，……阅读全文 >>
食材做法1.备好原材料，清洗干净后在水中浸泡，桃胶需要浸泡6小时以上，皂角米需要浸泡2小时以上2.银耳泡涨发后切去根部撕碎3.泡好的桃胶需要过几遍水剔除杂质4.菱角和莲子都需要泡发至软5.莲子可以将莲心取出，不取略带苦味6.电炖锅内一次性加足水，首先将泡好的菱角莲子桃胶皂角米鸡头……阅读全文 >>
银耳莲子羹怎么做？步骤1.用冷水泡莲子、银耳。2.冰糖备用。3.大枣洗干净备用。4.将泡发的银耳撕成小块。5.在锅里加入半盆清水。加大枣、莲子。6.水煮开后加冰糖。7.加银耳。8.大火煮10分钟。9.煮好了开锅即可。10.装碗。（图片来源：视觉中国）……阅读全文 >>
天气十分干懆，空气湿度下降，因此，煲了个清甜润肺的红豆鲜莲子糖水润润喉，去去燥。用料：鲜莲子150克，红豆200克，陈皮少许，冰糖适量做法：1、红豆洗浄用清水浸3一5小时。2、陈皮用温水浸软。3、莲子……阅读全文 >>
食材做法1.原料：苹果、莲子、银耳、冰糖、枸杞。2.莲子泡发。3.银耳泡发后撕成小朵，放入电压力锅。4.加入水5.苹果去皮切成小丁。6.将莲子、苹果丁放入锅内。7.加入冰糖。8.电压力锅接通电源，现在靓汤程序，程序结束后就可以开盖享用啦。苹果莲子炖银耳成品图烹饪技巧苹果要最后煮的……阅读全文 >>
鹌鹑汤百合莲子煲鹌鹑汤的做法先将鹌鹑剖杀，去除内脏，并用清水洗净血污，备用百合、莲子用清水稍浸片刻，洗净备用上述汤料准备妥当后，一同放进瓦锅内，加适量清水，用中火煲一小时。待温，调味饮食（图片来源：视觉中国）……阅读全文 >>
食材做法1.淮山去皮后用水浸泡避免变色2.电炖锅选择煲汤模式，默认时是2小时，按加号和减号可以设定时间，每按一次是增加或减少十分钟，选好时间按开始键，预热3.另一个锅放入1.5-2升水，放入猪骨。如果明火煲汤则水量要增加，因为会流失水分。但用电炖锅，几人喝就加几碗。4.放入洗净的……阅读全文 >>