猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
我今天心情不好，只讲四句话，包括前两句，我的话讲完了。
韩式辣酱、辣椒粉、蒜蓉、砂糖、酱油、料酒、糖浆、黑胡椒粉混合搅拌;
将酱料倒入薄切的猪肉片中，搅拌均匀;
起油锅，炒熟肉片;
出锅前撒切好的葱丝;
倒入适量米饭，拌匀即可.
用料主料：猪肉1斤、猪小肠3.5米调料：食盐70克、白糖120克、白酒100克、十三香10克、胡椒粉20克、红曲粉20克做法1.猪后腿瘦肉洗净后绞成肉丝2.肥肉也绞成肉丝3.肥肉用60度的开水泡一分钟，倒掉热水备用4.将除红曲和酒外的调料倒入瘦肉肥肉中5.红曲粉先放在一个容器中6……阅读全文 >>
伴随着我们物质生活的改变，有机肉渐渐的深入我们的生活，有机猪肉好处有哪些呢？有机黑猪肉生产过程中，不使用饲料添加剂和抗生素，肉质纤维更细，系水力更高，纹路清洗，吃起来更有有嚼劲，它给你感觉就是质密、新鲜，能延缓衰老的抗氧化剂含量远远高于普通猪肉，维生素含量高，而胆固醇含量低，这些……阅读全文 >>
做法1.竹荪用水泡发，摘除蒂部，清洗干净2.炸猪皮（也叫浮皮）用水泡软，清洗几遍，去油3.瑶柱用温水泡软。（泡的水不要倒掉）4.嫩节瓜洗干净5.夹心肉洗干净6.罐头鸡汤7.夹心肉用刀剁成肉泥，放入调味料拌匀，分次加入2大匙的水顺时针搅上劲8.炸猪皮捏干水份，切小条9.竹荪挤干水份……阅读全文 >>
1.将五花肉洗净切片，魔芋切长条片或用手撕成小块2.白萝卜洗净切厚片，香菇洗净切块，胡萝卜洗净切块，洋葱洗净切丝3.锅中放入黄油，化后倒入五花肉片，炒至变白后放入魔芋，略炒后放入其他蔬菜，倒入半锅开水，加盖煮4.挖2大勺白味噌备用5.煮10分钟左右待萝卜软后，关火。用面筛网放在汤……阅读全文 >>
七个月的宝宝可以吃辅食，这个时候更建议吃米粉，如果七个月的时候就开始吃肉泥，可能会造成消化不良。那么七个月可以吃猪肉泥吗？七个月可以吃猪肉泥吗1、7个月宝宝可以吃肉泥，其实6个月以上的小宝贝已经开始能吃肉泥并且喜欢吃肉泥了。因此，可以在食谱中逐步加入鸡肉、鱼肉，鸡肝，虾肉，猪肉等……阅读全文 >>
1.猪肉洗净，切成6厘米长、1.5厘米宽的长块，盛入碗中；2.籼米粉入锅炒熟备用；3.猪肉内加硝水（极少许）、酱油、黄酒、胡椒粉、糖桂花、葱花、姜末、红糖100克、熟大米粉一起拌匀腌渍；4.将红糖50克、清水50毫升放入另一碗内，溶化成糖水；5.将肉块整齐地码入碗内，上笼用旺火蒸……阅读全文 >>
做法1.瘦肉洗净切小块，焯去血水，放入电饭煲中2.倒入所的调料，拌匀。平常煮饭键煮熟，最后进行味道调整3.转烤箱，100度100分钟，转微波炉，中高火叮几次（视干湿度而定），干一点容易保存，湿的就要赶紧的吃完菜品特色其实小潺更喜欢吃牛肉干，但是现在牛肉的价格太高，还是等等吧，便宜……阅读全文 >>
菜品特色猪肉松(均值)的食物营养成份知识普及：猪肉松(均值)的功效以及食用禁忌生活百科知识。猪肉松(均值)食物营养价值高，有很多种菜系佳肴做法。猪肉松(均值)无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。猪肉松(均值)还具有较高的食疗营养价值。本篇介绍猪肉松(均值)的营养……阅读全文 >>
做法1.猪肉馅剁碎，加一点点水打散，再放入姜粉、盐、酱油、白胡椒粉、香油、葱花，顺同一方向搅拌至有粘性即可2.将和好的面擀成大圆片，用刀从圆片的边缘向中心切开一个口，在四分之三的部分均匀涂抹上肉馅，边缘留出空白粘合（我这个都涂上了，也没关系哈）3.将没涂肉馅的那四分之一面片盖住有……阅读全文 >>
整猪除去猪蹄和猪尾，绿色猪肉一般分为以下12个部位：特级：里脊肉;一级：通脊肉，后腿肉;二级：前腿肉，五花肉;三级：血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。下面小编带您了解一下绿色猪肉种类。1、里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘……阅读全文 >>