薄饼是广东潮州、海陆丰、福建福州地区传统的特色名点。
伤心难过时，悲伤的歌曲只不过是加速眼泪掉落的催泪剂。
调味料
A料酱油 半小勺淀粉 1小勺
B料甜面酱 2小勺 番茄酱1小勺糖 香油各1/4小勺酒1/2小勺
做法
1.里脊肉切丝放入碗中打入半个鸡蛋及A料拌匀腌片刻
2.葱洗净切丝
3.锅中倒入油烧热放入肉丝翻炒至肉丝变白盛出沥干
4.将B料放入一小碗中拌匀（甜面酱通常浓稠入锅后容易烧焦因此要事先拌匀方便快炒）
5.锅中加入一小勺油烧热放入B料煮匀加入肉丝炒至入味最后加入葱丝关火后继续翻炒片刻即可装盘
倒是要说一下这葱丝原本可以把生葱丝摆在盘子里的待肉丝炒好后倒在葱丝上面就行但考虑到生葱吃起来有些辛辣于是在肉丝炒好的时候将葱丝倒入锅中然后关火关火后将肉丝葱丝翻炒均匀这样炒出来的葱丝熟而不烂少了辛辣多了一丝丝的甜味吃起来舒服多了
番茄酱的作用也不能忽视它不仅中和了甜面酱的咸让酱香味变得柔和而且也将鲜味提升不少其实在做红焖大虾或者糖醋类的菜肴时都可以适量地加些番茄酱这样在为菜增色的同时味道也更加可口了
这种早餐小煎饼超快手，平底锅就能搞定，搭配自己喜欢的水果，一顿丰富又营养的10分钟阳光早餐就出锅了~美式薄饼粉很好用，如果没有可以用面粉代替~今天ps超难用，发晚了~不多说啦~上早餐~10分钟巧用平底锅自制早餐小煎饼—美式草莓薄饼食材：美式薄饼粉/面粉、鸡蛋、牛奶/水工具：平底锅……阅读全文 >>
有朋友说不喜欢在家里起油锅，就尝试这款吧，不用发面，不用油炸，只需把土豆泥加上鸡蛋、牛奶和面粉，揉成个软面团，擀成薄饼，直接在平锅里烙一下就成。嫌早晨时间来不及的，可以前一天晚上把土豆蒸好，面团揉好，收在冰箱冷藏室，早晨起来分割擀圆下锅烙就成，几分钟既可以搞定。还可以加大鸡蛋和牛……阅读全文 >>
做好其实方法很简单，就是先烙好薄薄的鸡蛋面饼做外皮，然后韭菜鸡蛋和虾皮搅成馅儿。平底锅中放一层面皮，铺一层馅儿，再放一层面皮，小火慢慢煎着就不去管它了，等里面的馅儿大体上凝固了，再翻面就好了。这样做出的三鲜薄饼味道酷似韭菜盒子，只不过不用考验皮包馅儿的技巧了，方便很多。三鲜薄饼饼……阅读全文 >>
变幻无穷的早餐让每一天都充满了惊喜，让每一天都充满了力量。去看九月开始，每天都认真做早餐，感觉真是好，小妞儿总是在乐滋滋的起床，乐滋滋的吃饭，然后当然快快乐乐的去上学了。当妈妈的每天也都快速的投入工作状态，能量满满的开始新的一天。饮食习惯和家人结构决定了早餐的大至品种，中式早餐，……阅读全文 >>
披萨(Pizza)源自于意大利南部的拿坡里(NaPoli),从最早的披萨始祖“玛格丽特披萨”（Margherita为19世纪意大利王妃之名）开始，初始只是在披萨上抹点番茄酱汁，撒上奶酪与罗勒叶，以最简单的方式呈现，最后衍生出各式口味的披萨。只要能掌握饼皮的制作技巧，不论厚皮还是薄……阅读全文 >>
“咱们做了用蛋黄做的西点或者饼干后剩下来的蛋白也是可以做出美味的小点心的，今天就教大家做一款非常简单，不用打发蛋白的饼干，只用到蛋白，这是一个解决剩余蛋白最快捷最有效也是最好吃的好方法，刚开始学习烘焙的时候我是从圆猪猪老师书中学到的，不过那个时候水平有限做得比较厚，不太脆口感欠佳……阅读全文 >>
偶尔看了一个厨房大佬的美食节目介绍炒合菜，教了一个小窍门就是炒合菜时加入用香油煎过松花蛋，味道会格外好吃。赶紧实验了一把，果然加入香油煎松花蛋的合菜有种特殊的复合香味口感，比平时吃过的所有卷菜类的合菜都好吃！独乐不如众乐乐，分享给大家这个好办法，一定会让你的家人吃的很满意哦！自己……阅读全文 >>
食材主料低筋面粉80克辅料苏打粉2克椰蓉50克燕麦片50克调料黄油115克白砂糖60克做法1.好所有材料，黄油提前软化，电动打蛋器打散加入细砂糖搅拌匀即可2.低筋粉和小苏打过筛后加入黄油中用刮刀拌匀，再同时加入椰蓉和麦片搅拌匀3.最后用手拌匀，取适量的面团用手捏圆，放入垫有锡纸的……阅读全文 >>
第一次吃白色恋人这款日本的小甜点时，我就很感慨，日本人怎么能把这饼干做的这么精致，每一枚都是独立包装，饼干非常薄非常酥脆，夹心巧克力也切的非常整齐，给人一种高品质的感觉。。我尝试着做，但都是嘎嘣脆而不是酥脆！！我也看过包装上的配料，貌似是放了起酥剂之类的东西。当时的我以为只有起酥……阅读全文 >>
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