萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
我还没有懦弱到永远也站不起来的地步。
能吃。
准妈妈食用红萝卜能补充胡萝卜素和多种维生素，增强抵抗力。红萝卜中的胡萝卜素会转化为维生素A，对胎宝宝的视力发育十分有益。
素炒白萝卜通常不用放太多的调料，那么素炒白萝卜家常做法是什么呢？白萝卜洗净，葱白与葱绿分开，用削皮器把白萝卜的表皮削下薄薄的一层来，只削掉最外层的表皮即可，不要削掉其“真皮”。用工具擦成丝，当然用刀切也可以，干辣椒用清水浸泡后剪成小段，去掉籽；葱白与葱绿分别切成丝。热锅注油，油温……阅读全文 >>
白萝卜的介绍白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺……阅读全文 >>
萝卜可以煮成汤喝，也可以炒来吃，甚至可以晒干，如果是晒干的萝卜干怎么腌制呢？在晾晒萝卜干的过程中，要准备适量的辣椒面，花椒面，还可以准备适量的芝麻芝麻，需要提前入锅炒熟，把这些调味料放在一起调匀，直接放在晾干后的萝卜干中，再加入适量麻油，然后用干净的筷子调匀，把调好以后的萝卜干放……阅读全文 >>
分类大红萝卜分为两种：一种是雌性大红萝卜，另一种是常规大红萝卜。雌性萝卜即“萝卜核-胞质雄性不育系”三系杂交萝卜，是由中国著名遗传育种专家张书芳先生发明的，该项发明曾获得邓小平亲自颁发的国家发明二等奖（十年内最高奖）。雌性红萝卜品种有：抗风红、绿星大红等，其中以“抗风红”为100……阅读全文 >>
有些人做出来的萝卜排骨汤味道是苦的，比较难吃，那么萝卜排骨汤怎么炖不苦呢？首先把准备好的排骨冲洗干净，剁成小块，准备一锅清水把排骨放进去，焯水稻表面变颜色就可以捞出来了，焯水的时候可以在里面放入一些姜片，可以去除腥味。白萝卜洗干净去皮，切成需要的大小，准备一个砂锅，金属锅具煮出来……阅读全文 >>
菜系及功效：肺调养食谱咳喘食谱滋阴食谱祛痰食谱结核病食谱工艺：原炖杏仁萝卜猪肺汤的制作材料：主料：猪肺200克辅料：白萝卜60克,杏仁10克调料：盐2克杏仁萝卜猪肺汤的做法：1.白萝卜洗净切碎；2.猪肺洗净切碎；3.打碎杏仁；4.将三种食物同入锅内，加水适量，炖至熟烂；5.咸甜随……阅读全文 >>
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，特别是中老年人表现明显。针对这种情况，在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是美味的佳肴。<p……阅读全文 >>
我们平时吃白萝卜，最经常的搭配就是排骨、海带什么的。实际上，白萝卜跟黄豆才是绝配，特别是在冬季，它有特别好的润燥作用。冬天感冒很多都是病毒性的，如果把白萝卜和黄豆配在一起吃，还能起到预防病毒性感冒的作用。白萝卜丝炒黄豆的做法：用料：……阅读全文 >>
吃萝卜的好处有很多，有些人在炖汤的时候喜欢放萝卜和中药一起炖，那么萝卜和中药能一起吃吗?喝中药能吃萝卜吗?喝中药能吃萝卜吗脾虚者少吃萝卜。由于萝卜有下气和消滞的作用，因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、大便溏泻)，并且没有积滞的人来说，最好不要经常吃白萝卜。因为过多的行气，就有耗气……阅读全文 >>
有些孕妇会喝羊肉萝卜汤补身体，那么羊肉萝卜汤孕妇可以吃吗？羊肉是滋补身体的，萝卜是补气的羊肉萝卜汤是最好的搭档，对人体有营养，所以怀孕期间，可以吃羊肉萝卜汤，这样有利于宝宝发育。建议怀孕期间多吃点有营养的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充体内的叶酸和维生素，这样有利于宝宝健康发育。……阅读全文 >>