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焦糖核桃布丁的做法

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不是因为他多好才爱他而是无论他多坏都放弃不了爱他的心脏。

食材

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做法

1.平底锅中放入一小块黄油,小火加热

2.黄油融化后放入核桃仁,小火翻炒

3.炒至核桃稍稍变干,加入白砂糖

4.翻炒至砂糖溶化,桃仁均匀着色,熄火,晾凉待用

5.蛋液中加入细砂糖,搅打至颜色发白

6.筛入面粉,搅拌均匀

7.再加入淡奶油,继续搅打均匀

8.布丁液倒入盛放核桃仁的容器,烤箱200度预热,中层烤18分钟左右,吃前筛少许糖粉装饰

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烹饪技巧

1、砂糖加入后,一定要小火翻炒,火大桃仁易糊。

2、桃仁均匀挂色即可熄火,炒太久会发苦。

3、布丁液一定要搅打至均匀顺滑,如追求细腻口感,可过一次筛。

4、烘焙温度和时间视自家烤箱而定,烤至上色即可。

红糖核桃卷的做法

食材做法1.将面粉放入面包机桶中,在角落放入盐。2.加入鸡蛋黄。3.在另一侧角落里放入酵母。4.在另外的角落里放入白糖、盐后加入牛奶,揉至光滑。5.加入黄油揉至完全阶段。6.揉好的面团放入盆中发酵至2倍大。7.将发酵好的面团排气,并擀成长方形。8.将黄油融化,与红糖、核桃混合均匀……阅读全文 >>

吃核桃对胎儿有什么好处

关于怀孕的妈妈们来说。身体的反抗才能就会削弱,所以吃核桃可以进步人体的免疫才能,而且增强孕妈妈反抗疾病的才能。同时,有许多孕妈妈会在怀孕的时候呈现妊娠高血压综合征,要是女人在怀孕的时候坚持吃核桃,就可以杰出的防止这种疾病。还有,吃核桃还可以润泽孕妈妈的皮肤,使孕妈妈的皮肤变得愈加……阅读全文 >>

核桃香蕉和果子的做法

食材做法1.用料:香蕉1根,糯米粉50克,白糖1/2小勺,熟粉适量2.核桃切碎,3.放入微波炉中叮熟。4.香蕉去皮捣泥,5.加入白糖拌匀。6.加入糯米粉,7.拌匀。8.放入微波炉中,每30秒取出搅拌一次,直至叮熟。9.加入核桃碎,拌匀。10.用手抓少许熟粉,拍在面团表面。11.将……阅读全文 >>

核桃仁冰糖蒸梨的做法

食材做法1.准备材料,用了雪梨、冰糖和生核桃仁(生核桃仁的外衣不要去除,润肺固肾的作用就在这层外衣上)2.梨去皮,切成片或者块,这随意3.加上冰糖和核桃仁,上锅蒸熟即可烹饪技巧核桃仁固肾润肺,生吃还可以排结石、防癌,它的功效都集中在那褐色的外衣上,所以那层外衣可千万别剥了。营养功……阅读全文 >>

核桃皮有哪些功效和作用?

1.治老慢支方法:核桃仁1-2粒,生姜1-2片,一并细细嚼吃。每日早、晚各1次,可补益肺脾、化痰平喘。2.止咳方法:核桃仁90克、柿饼30克,蒸熟。一日食用三次,连吃一段时间,可治疗因肺虚引起的顽固性咳嗽。3.治疗慢性便秘方法:核桃5克,蜂蜜1克,冲水泡服,可润肠通便。每天3-5……阅读全文 >>

咖啡核桃小圆饼的做法

食材做法1.核桃掰成小粒,放入烤箱低温烤熟2.黄油室温或隔水软化后加入细砂糖用打蛋器搅打至发白,低粉、泡打粉和咖啡粉混合均匀后加入打发的黄油中,用刮刀稍微拌合后再加入核桃,用手抓成均匀的面团3.将面团放在保鲜膜上,整成直径约2.5cm的圆柱体,冷藏一小时,使面团松弛,凝固4.变硬……阅读全文 >>

燕麦核桃面包的做法

食材做法1.所有材料搅拌一起,揉成面团至面筋扩展表面光滑2.揉好的面团放温暖处,发酵至原面团2倍3.发酵好的面团排气,分割成12个面团松弛15-20分钟4.松弛好的面团排气滚圆,擀成长条形(可以压扁一点因为会发起来)5.面包放入模具进行二次发酵至1.5-2倍大6.烤箱中层370°……阅读全文 >>

核桃栽培中的病害有哪些?

炭疽病:核桃枝枯病:该病属真菌性病害。主要危害枝干,造成枝干枯死。一般植株受害率20%左右,重者可达90%,该病主要影响树势生长和产量。病害症状是1-2年生枝梢或侧枝受害后,从顶端向主干逐渐干枯,叶片黄化脱落。枯枝上产生密集小黑点,湿度大时,流出粘液,并形成黑色瘤状突起。病菌在病……阅读全文 >>

红枣核桃糯米糕的做法

食材做法1.准备好需要的食材。2.把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟。3.红枣洗净擦干,核桃仁去皮,用刀把红枣和核桃仁切碎。4.把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒内。5.把糯米粉和细砂糖加入到大盆内。6.倒入椰子汁或牛奶。7.加入玉米油。8.用手动打蛋器搅拌均匀。9.把搅拌好的糯米糊倒入……阅读全文 >>

核桃芡实粥的做法

菜系及功效:精品主食健忘食谱学龄期儿童食谱益智补脑食谱工艺:煮核桃芡实粥的制作材料:主料:粳米150克辅料:核桃30克,芡实米30克,莲子20克调料:冰糖20克核桃芡实粥的做法:1.粳米淘洗干净,放入冷水中浸泡半小时,捞出沥水;2.核桃仁、芡实去杂质,洗净;3.莲子洗净,用冷水浸……阅读全文 >>

2019-04-08
核桃
核桃
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
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