你以为我生气第二天就好了,你以为我怎么样都离不开你,可是你知不知道失望多了我也会难过。
材料 | 用量 |
低精粉 | 160g |
牛奶 | 70g |
玉米油 | 70g |
细砂糖 | 70g |
鸡蛋 | 5个 |
1. 牛奶、植物油搅匀,加入过筛的低精粉搅匀,加入蛋黄搅匀
2. 蛋清打发,加入细砂糖打到湿性发泡
3. 打好的蛋白取1/3加入面糊轻翻拌匀,拌匀的面糊倒入剩下的蛋白中,切拌均匀,倒入烤盘中用刮刀轻轻抹平
4. 把烤盘在桌上震两下磕出气泡,入烤箱180度烤15分钟,烤好后取出晾凉
5. 用包在外面的油纸慢慢卷起,不要卷太紧。卷好后两头拧紧,像包糖果一样,放在那儿定型10分钟,香喷喷的瑞士卷就做好了
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。2、加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行,一冲进去就成蛋花了。3、蛋水比例一般控制在:1:2。加水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太多蛋羹成……阅读全文 >>
孕妇可以吃榴莲蛋糕吗?在怀孕期间是可以吃榴莲蛋糕的,但是如果怀孕期间血糖比较高的话,就不建议吃蛋糕,因为蛋糕中糖分比较高,有可能会引发血糖高等症状。孕妇可以吃榴莲蛋糕吗榴莲蛋糕的味道香甜,口感细腻,深受人们的喜爱,它的主要成分是榴莲,众所周知榴莲虽然有一点点的“臭味”,但果肉清香……阅读全文 >>
戚风蛋糕怎么保存1,建议买专用的蛋糕保鲜盒2,保鲜膜覆盖3,和切开的苹果一同放置也能延长蛋糕的保存期4,冰箱冷藏不过最好是现烤先吃咯,蛋糕的湿度和口味都是最好的,希望对你有所帮助哦。戚风蛋糕能保存多久戚风蛋糕的保质期一般在3天左右。戚风蛋糕品质变化一般从下面几个地方去分析:菌落总……阅读全文 >>
材料:A.牛奶=50G,糖=40G,植物油=40G.B.全能面粉60G(就是中筋面粉),bakingpowder2tsp(类似小苏打的,用来发面包的)C.蛋黄4个,朗姆酒少许D.蛋白4个,糖40G,塔塔酱1/4茶勺步骤:1.把A的东西放一起,手动打蛋器搅拌就好了,一定要把油和牛奶……阅读全文 >>
妈妈们都知道电饭煲可以做蛋糕,微波炉怎样做蛋糕呢?妈妈们如何用微波炉为宝宝做香甜可口的蛋糕呢?下面教大家如何用微波炉制作美味可口蛋糕的做法。怎样做蛋糕1、现将黄油用微波炉高火30秒融化(也可在室温下融化。),讲消化饼干压碎,加黄油中搅拌。2、将一汤匙魔芋粉,缓缓加入牛奶中,边加入……阅读全文 >>
食材做法1.备好食材:我用的是稻花香米;2.将稻花香米淘洗干净,倒入两罐清水;3.将稻花香米放入电饭煲煮熟;4.用略大一点的碗,盛入米饭,再磕入鸡蛋;调入盐、胡椒粉;5.用筷子搅拌均匀;6.备好不粘模具,模具不用另外刷油;7.模具装入米饭混合物,9分满;8.烤箱上下火180预热,……阅读全文 >>
一般不满12个月的宝宝是不可以吃抹茶蛋糕,因为孩子肠胃发育不完善,而且不具备咀嚼能力,所以不要给孩子吃抹茶蛋糕。否则会导致孩子消化不良,影响肠胃的健康发育。什么东西都是吃多都不好的,适量吧,建议您合理膳食在饮食上调整好饮食结构,做到饮食多样化、均衡化,以……阅读全文 >>
抹茶红豆魔法蛋糕前几天看到分层蛋糕觉得好神奇哦,果然是魔法蛋糕!所以迫不及待试了试,自己做烘焙的好处就是想吃什么就能做什么~觉得在父亲节的时候做这样一款蛋糕也是很不错呢!这款也是最近很火的一款蛋糕,花做一次蛋糕的时间,却可以吃到三种口感,稍加改动就锦上添花啦~从下往上分别是:红豆……阅读全文 >>
为宝宝制作蛋糕不仅要讲究口感,还要注意营养均衡,慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、这些都可以在家中为孩子制作,来看看自制的蛋糕做法大全吧!慕斯蛋糕慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点,柔软香甜,入口即化。慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放。非常适合老人和……阅读全文 >>
戚风蛋糕为什么叫戚风Chiffoncake音译过来作戚风蛋糕,据说戚风的含义是像丝绸般顺滑软柔的意思,这自然是对美食的浪漫赞美。戚风蛋糕属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油(传统蛋糕都是用牛油的)那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成……阅读全文 >>