一、青豆和豌豆是一样的吗豆类是我们常见常吃的食物之一，青豆和豌豆都是比较常见的，二者都是豆类食品，并且颜色也都是青绿色，因此很多人误认为青豆和豌豆是同一种豆子，青豆就是豌豆，但其实青豆并不是豌豆，二者之间有着本质的区别。青豆是大豆的嫩果实，也就是没有熟的大豆，主要用来做菜；而豌豆

一、青豆要煮多久才熟在青豆上市的季节，买回来一些青豌豆，放进水里煮熟，调一下味就可以直接当零食吃了，也可以作为食材与其他肉类一起炒着吃，非常方便，那么青豌豆煮多久才能熟呢？1、普通水煮普通的煮法一般是先大火烧开水，然后用小火慢慢煮，青豆漂浮起来就说明煮熟了，一般等水沸腾后再放入青

一、青豆子是不是发物青豆子是青豆的豆粒果实，含有丰富的营养物质，特别是植物蛋白质以及钙的含量很高，适量食用对身体很有好处，不过也有朋友担心青豆子是发物，吃了会加重部分疾病，危害身体健康，那么青豆子是发物吗？一般认为青豆子并不属于发物的一种，根据发物的定义，含有的营养或者刺激性物质

青豆的做法大全一、青豆炒肉的做法食材准备：生姜、蒜瓣、猪肉、青豆、食用油、豆瓣酱、生抽。方法步骤：1、生姜、蒜瓣、猪肉分别切丁，肉丁里加入一勺生抽、一勺生粉，拌匀腌制5分钟。2、锅小火烧热，加入适量食用油，油热后加入姜蒜爆锅，再放入一小勺豆瓣酱炒匀出红油，放入腌制好的肉丁炒至变色

一、蒜香青豆的热量是多少蒜香青豆是一种以青豆为主要原料制成的零食，凭借焦香、辛辣、刺激的口感受到了很多朋友的欢迎，不过对于需要控制体重的朋友来说，热量的摄入是需要严格控制的，那么蒜香青豆热量是多少呢？蒜香青豆热量高吗？据了解，一般市面上的蒜香青豆每100克大约含有400-500大