鸭脖子
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鸭脖子
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鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品,最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是一道开胃、佐酒佳肴。
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孕妇可以吃鸭脖子吗 孕妇吃鸭脖子的危害
孕妇可以吃鸭脖子吗从中医的角度看,鸭属凉性,经常食用鸭脖子,可以平肝去火。鸭脖子的蛋白质含量高、低脂肪,能偶补虚益气、降血脂和美容养颜。在加上鸭脖子味甘,功能温补、益气,配以辣,麻及几十余味中药材,相辅相成。其辣,功能排毒瘦身,健体美颜。其麻,开胃益食,与辣互相作用,能益气养血,
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08月10日
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