白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。
现在、连做小三都要考证。
材料集合图
1.鸡肉剁块放入锅中焯水去血沫
2.白果枸杞洗净葱切段姜切片
3.将焯过的鸡肉倒入汽锅中再下入葱姜盐绍酒白果
4.然后放在蒸锅里蒸半小时即可
白果种仁含有白果酸白果酚白果醇等有微毒的物质每次吃白果的数量不宜过多
食材做法1.洋葱洗干净剥好切块、荷兰豆洗干净摘好、青椒洗干净去籽切块、浮皮热水灼煮片刻、洗干净切小块、白果热水煮片刻剥皮、云耳热水浸泡片刻捞起切好，干葱2-3个洗干净切碎。2.葱下锅炒出香味倒入洋葱青椒和少许料酒爆炒片刻后倒入云耳、白果、浮皮继续翻炒片刻倒入荷兰豆后倒入适量的蚝油……阅读全文 >>
1、白果做菜的味道十分美味，但在做菜之前有个去毒的过程。首先从市场上将银杏买回家后，用小锤子敲开，去硬壳，切记不要太用力，否则就会把里面的肉敲破了。等去壳完之后，白果外面还有一层皮，去掉皮就是白白嫩嫩的仁了。去皮方法就是将所有白果放在锅里加热。等水开了之后不断的用筷子搅，这……阅读全文 >>
白果果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富。食材做法1.先将干贝洗净后用温水泡30分钟，至其变软。同时将大米淘洗干净，放清水中浸泡半小时2.砂锅中加入清水1400m……阅读全文 >>
食材材料集合图：做法1.炒锅放火上，放入适量的食用油2.放入小葱，小火煸出葱香味，把小葱拿掉留下葱油3.青色外皮南瓜用清水洗净刮去外皮，用刀切成菱形块4.切好的菱形块南瓜放入油锅中，用铲子翻炒至断生5.黄色外衣南瓜用清水洗净刮掉外皮，用刀切成小三角形6.切好的三角形南瓜放入锅中7……阅读全文 >>
食材做法1.超市买的袋装白果一份备用。排骨斩件、洗净2.将排骨放入锅中加生姜、大料、料酒，大火烧开，撇去血污泡沫3.转小火炖排骨4.当排骨炖到七八成熟时加入白果，再继续用小火将排骨炖至酥软。炖好的排骨出锅前加入盐调味即可烹饪技巧炖菜时切忌不要加酱油，以保持汤色清爽，食用时可配酱油……阅读全文 >>
1.白果炒螺丁原料：螺(300克)，白果(干)(50克)做法：1.活螺肉洗净，切成1厘米见方的丁;白果用水泡发和滑子菇用沸水焯过。2.勺中加植物油烧热，放入螺丁促出。勺中留底油加葱姜烹出香味，加入料酒、高汤、盐、味精……阅读全文 >>
食材做法1.食材：浸泡好的竹荪。2.食材：浸泡好的白果。3.食材：腐竹。4.将腐竹浸泡质软，浸泡其中需更换几次水。5.将浸泡好的腐竹切段。6.将浸泡好的竹荪去头尾，切段。7.预先煲好的乌鸡汤，将乌鸡块捞起。8.将白果倒入鸡汤中。9.放入腐竹。10.放入竹荪。11.盖锅盖，烛火煮开……阅读全文 >>
食材做法1.准备材料2.黄瓜去籽,切丁备用3.干香菇泡水备用4.泡过水的香菇沿着梗剪成长条状5.然后剪成小段备用6.滚水中放盐,氽烫所有鲜果(枸杞除外),取出滤干水备用7.热锅,放入1大匙芝麻油,炒香香菇段,放入蚝油和糖8.接着放入所有鲜果拌炒,最后放入枸杞就可以了……阅读全文 >>
食材做法1.五花肉切片，配菜洗净2.白果用水浸泡，配菜切好备用3.热锅冷油，放入五花肉煸炒4.炒至五花肉一片片散开，放入大蒜葱头和胡萝卜煸炒5.放入白果6.加入适量的水7.煮至白果变软，汤汁变稠，放入青菜8.煮至再次沸腾，调味，撒上香葱即可9.连汤一起装盘……阅读全文 >>
白果煮糖水不仅味道清甜，而且口感甚好。软软的白果吃在嘴里，融化在心里，是种能让人心情变好的食物。除此之外，白果还是一种中药材，对于我们人体还有着很大的功效与作用。但是，很多人最为心烦的就是剥白果。那么，如何快速剥白果？如何快速剥白果方法一、1、锤子敲开大家可以用小锤子敲一下，壳子……阅读全文 >>