薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
当我们搬开别人架下的绊脚石时，也许恰恰是在为自己铺路。
1虚寒体质勿多食因为薏米性味甘淡微寒长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚导致体质偏弱经期月经不调等问题出现
2高血脂患者不能自行食用薏米治疗薏米虽然有降低血脂及血糖的功用但毕竟只是一种保健食品不能当作药品所以有高血脂症状的患者还是要找医生治疗千万不可以自行食用薏米来治疗以免耽误病情或导致病情加深
3孕妇不可多吃怀孕的孕妇多吃薏米会造成孕妇的子宫收缩很容易导致胎儿流产因此孕妇最好是不要吃薏米最后薏米虽然好吃但因为孕妇的特别体质导致薏米会给孕妇的身体和肚子里面的胎儿带来伤害
薏米仁虽然常见，但有些人从来没吃过，那么薏米仁是什么味道呢？品质好的薏米煮熟以后，味道应该是甘甜或微甜，吃起来口感清淡，略有粘牙感。不够新鲜或品质较差的薏米煮熟后味道酸涩，可能还会发苦，口感也比较硬。如果细心观察薏米汤的颜色，大家会发现好薏米煮出来的汤类似米汤，呈现淡淡的乳白色，……阅读全文 >>
做法：煮口味：清淡难度：简单制作时间：1-2小时主料：冬瓜、薏米、调料：食盐、做法：第1步、准备食材，冬瓜去瓤。第2步、薏米冲洗干净后，用清水浸泡一会。第3步、把薏米与冬瓜皮倒入锅内，加入适量清水。第4步、盖上盖子，开始煲制。第5步、此时可以把冬瓜切小粒，因为是喝汤汁，所以切的很……阅读全文 >>
食材做法1.山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥。2.粥煮熟后加白糖调匀即成。空腹食用，每日2次。健康小常识健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。……阅读全文 >>
月经期是不建议吃薏米的。月经期间不宜摄入过多的寒性食物，因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。月经前调养食谱月经前可以食用富含维生素B6的食物，例如菜花、胡萝卜、香蕉等；富含维生素E的食物，例如菠菜、谷物等；富含赘-3脂肪酸的食物，例如三文……阅读全文 >>
薏米水煮的正确是可以祛湿的，那么薏米水怎么煮去湿气呢？用薏米祛除湿气，最常用的方法就是熬粥喝。但是由于薏米的质地比较坚硬，所以需要最好泡24小时以上再熬粥喝，这样才容易人体的吸收。另外，由于薏米的性味偏于寒凉，所以单独用薏米只适合于湿热的症状，比如像平时有口苦、口臭、胃疼、嗳气、……阅读全文 >>
薏米红豆的营养价值薏米仁营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的食物，可经常服用。但是孕妇、便秘者、小便多者忌用。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆……阅读全文 >>
薏米仁治疗扁平疣的时候不能吃太多，那么薏米仁治疗扁平疣吃多少呢？准备薏米仁、白糖各500克。做的时候将薏米仁研成细末，加入白糖，混合均匀。每日3次，每次15克，温水冲服。这样做出来的薏米仁可以治疗扁平疣。扁平疣患者在吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物，其含有的致癌物比电烤和加铁板……阅读全文 >>
薏米属禾本科植物，一年生或多年生草本植物。它的秆子直立粗壮，有分枝，可长到1-2米高，丛生。叶线状披针形，中脉粗厚。穗状花序，白色。雌雄同株。果实椭圆形，大小如黄豆。种仁白色，形状象小粒珍珠。薏米在我国分布较广，而广西桂林地区的薏米具有种子纯、颗粒大，含淀粉、糖分、脂肪多、煮食糯……阅读全文 >>
绿豆薏米的功效与作用薏米是特别常见的一道食材，在很多中药中医里也是一个药物成分，具有利水消肿，去湿健脾的功效。现在人越来越注重养生，所以很多人都喜欢吃薏米，尤其是将其熬制成粥之后味道鲜美，容易被人体所吸收。绿豆和薏米也是最佳搭档，二者性质相符，适宜夏季饮用，一会看看绿豆薏米的功效……阅读全文 >>
第一点薏米是寒凉的，体寒的人还是少吃的好，特别是在月经期间不要多吃，月经期间不能吃太过寒凉的食物。第二点薏米是中药。又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑……阅读全文 >>