奶油或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品
眼泪是自己的，却总为别人而流。
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞我喜欢美食及美食摄影感谢您的关注我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦爱吃的我体重只保持在80-90斤之间身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦所以只要您吃对了方式吃对了时间就会享受美食边享瘦哦西餐厅里奶油南瓜汤是很多人都十分喜爱的一道甜汤浓浓的南瓜香味入口轻轻的甜淡淡的奶油味道
一口奶油南瓜汤像极了初恋的味道没有华丽的感觉轻轻的淡淡的如沐春风般的清爽这道甜汤的热量并不高奶油含量十分少减肥的姑娘也可以放心吃哦因为奶油加的十分少又没有添加糖份所以热量并不高这道甜汤的做法十分简单用料也不难买到雀巢淡奶油大型超市有售或者淘宝也可以自家用奶油建议大家买雀巢250克一包淡奶油小包装十分方便一次吃不完还可以做其它甜点
奶油打开后放冰箱里冷藏最多也只能放3到5天时间久了就会坏掉所以建议大家买雀巢淡奶油但是如果要是想做裱花生日蛋糕建议大家买其他品牌的淡奶油雀巢淡奶油不适合打发做裱花用事实上雀巢淡奶油我从未打发过只用来做慕斯类蛋糕或是蛋挞用
主料南瓜500克纯牛奶200克
辅料淡奶油60克
1.去皮去瓤后的南瓜500克
2.南瓜上锅蒸15至20分钟
3.蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥
4.然后将南瓜泥放到锅里加入60克淡奶油搅拌均匀后加热稍微加热即可不用煮到开锅
5.教大家做一个奶油拉花其实很简单的用一根吸管沾些奶油在汤上先做几个点
6.然后用一根尖头的筷子尖点下奶油然后拉向中间的花点即可我们都去做过美甲吧跟美甲姑娘在你指甲上画花朵的手法是一样的
7.如果喜欢浓稠一些的口感加150克的牛奶牛可以了如果喜欢稀些的加250克牛奶建议大家使用原味牛奶不要使用果味的果味的牛奶会破坏掉南瓜的香味
白菜虽然很多人经常能吃到，但品种好的白菜是没那么容易吃到的，而品种好点的白菜可以做成奶油白菜，那么奶油白菜怎么做才好吃呢？先把菜切块洋菇切片，然后奶油10克融化后炒低粉再慢慢加入牛奶，另起一锅加入10克奶油炒洋菇白菜加入水与鸡汤块再把玉米笋加入，把炒好的奶油汤加入后煮滚，煮滚后再……阅读全文 >>
奶油奶酪和芝士吃着感觉都差不多，但其实两者是不同的，那么奶油奶酪和芝士的区别是什么呢？名称上：芝士是奶酪别称；所属类别上：奶油奶酪和奶油芝士都是奶制品；成分上：芝士是牛奶浓缩出来的精华，芝士能够提高人体的抵抗能力并且对于人体的新陈代谢有很好的促进作用。不过奶酪是牛奶经浓缩，发酵而……阅读全文 >>
食材主料牛奶1升辅料淡奶油175毫升柠檬2个调料食盐1小勺做法1.锅中倒入全脂牛奶和淡奶油用小火加热，同时用木勺轻轻搅拌，加热至锅边泛起小泡即可，防止溢出2.关火后在锅中加入柠檬汁搅拌，乳清和凝结的颗粒逐渐分离3.让锅中的反应继续进行10-20分钟，会看到凝结的颗粒变的更大4.凝……阅读全文 >>
奶油蘑菇意面通常都是加黄油的，因为黄油中有一股奶香味非常香浓，那么奶油蘑菇意面做法是什么呢？首先准备材料（蒜和洋葱切成碎末，培根改刀切小片，蘑菇切片备用洋葱切成碎末，培根改刀切小片，蘑菇切片备用）。锅中烧水，水开后放一小撮盐，再放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出沥干……阅读全文 >>
食材做法1.小锅里面加入清水，牛奶，黄油，食盐和2g砂糖，小火加热2.一直到黄油融化，整个液体沸腾3.然后一次性迅速筛入30g低筋粉4.重新放到火上小火搅拌，一直到锅底出现薄膜（也就是所有的面粉被烫熟了）为止5.等晾凉到室温左右就可以往里面揉鸡蛋了，鸡蛋液打散，一点一点的加入6.……阅读全文 >>
日常生活中的乳制品，除了牛奶和奶酪之外，常见的还有奶油和黄油。很多人并不清楚它们之间的关系，以及在营养上有什么区别。很多人以为，蛋糕房里用来制作蛋糕的就是奶油，其实是错误的。这种“鲜奶油”根本与奶油无关，它的主要成分是植物奶精，实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他……阅读全文 >>
春天，多变的季节，但也是赏心悦目的季节，满意的绿色看着都能心情大好，做一份春天的蛋糕也是必须的。食材主料：鸡蛋2个、低筋面粉30克、抹茶6克、牛奶17克、糖37克辅料：淡奶油适量、糖粉少许、白醋4滴、蜜豆60克做法1.蛋、牛奶和13克糖混合搅拌好2.加入过筛的抹茶粉和低筋面粉3.……阅读全文 >>
有些人觉得冰激凌加上奶油会更加好吃，而且奶油本身没有冰激凌那么容易融化，那么可以直接用淡奶油做冰激凌吗？首先把牛奶倒入小奶锅中，容器内加入三个蛋黄，再加入适量的糖粉搅拌均匀。接着加入200ml的牛奶，开小火加热10分钟，加热的过程中要不断的搅拌，加热后关火冷却至室温。淡奶油加入适……阅读全文 >>
奶油相当油腻，其热量很高，62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇，每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克，取决于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中，水分占77.5%，另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克；每30毫升发泡奶油中，水分占59.6%……阅读全文 >>
早在公元前3000多年前，古代印度人就已掌握了原始的奶油制作方法。把牛奶静放一段时间，就会产生一层飘浮的奶皮，奶皮的主要成分是脂肪。印度人把奶皮捞出装入皮口袋，挂起来反复拍打、搓揉、奶皮便逐渐变成了奶油。但这种方法颇费时间，而且从牛奶中产出的奶油量也很少。公元前2000多年，古埃……阅读全文 >>