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秋季天气干燥人特别容易上火日常生活中除了要注意多喝水之外最好是多吃一些解燥清润的食物比如梨子或者百合等比较滋润的食物秋季养生最好多喝汤水多吃粥那么秋季养生吃什么粥好下面来给大家介绍5款秋季养生粥
秋季养生吃什么粥好
喝粥既能滋养肠胃又能滋润肌肤既不会增加消化系统的负担又不会导致身体肥胖是现代人生活中不可缺少的一部分秋冬气候干燥人的活动量减少热能消耗大体内免疫力下降所以在这个季节保健就显得至关重要了而喝粥可健脾暖胃又能补身抗寒好处多多下面小编来给大家介绍养生小常识之秋季养生吃什么粥好?
1百合银耳粥
鲜百合50克银耳10克大米100克将百合洗净切碎银耳用温水发开后洗净切碎与大米同煮为粥
百合味甘性微寒有养阴润肺清心安神的功效;银耳味甘淡性平有滋阴润肺养胃生津的功效;大米益气健脾三者同煮为粥具有润阴润燥补肺养心健脾生津的作用适用于在干燥的秋季食用
2红薯小米粥
红薯50克小米50克红薯洗净去皮切成一寸长五分厚的小块小米淘净小米红薯放入锅内加清水适量用武火烧沸后转用文火煮至米烂成粥
红薯最大的功效是能够调节肠道它含有可溶性纤维和大量的菌群有通便排毒功效因其脂肪和热量的含量低因而对减肥健美有一定的作用在干燥的秋冬季来碗红薯粥对身体的好处多多在我国的古典中医文献中红薯补虚乏益气力健脾胃强肾阴的功效
3黑米鲜藕粥
鲜藕200克黑米100克红糖适量将藕洗净去皮后切成丁备用黑米淘洗干净用清水浸泡半小时左右砂锅置火上加入适量清水放入藕丁黑米和红糖煮至成粥即可食用
煮熟的藕性味甘温能健脾开胃益血补心故主补五脏有消食止渴生肌的功效经常食用此粥可补血养血产妇老年体虚者可经常食用
4百合玉竹粥
百合洗净撕成瓣状;玉竹洗净切成4厘米长的段;粳米淘洗干净用冷水浸泡半小时捞出沥干水分;把粳米百合玉竹放入锅内加入约1000毫升冷水置旺火上烧沸改用小火煮约45分钟;锅内加入白糖搅匀再稍焖片刻即可盛起食用
中医认为玉竹味甘性平入肺胃经可养阴润燥除烦止渴治热病阴伤咳嗽烦渴虚劳发热消谷易饥小便频数玉竹熬粥早晨喝适用于中老年人肺阴不足肺燥咳嗽干咳少痰烦渴口干咽干舌燥低热不退
5胡萝卜山药粥
取胡萝卜200克山药200克粳米60克将胡萝卜及山药切成小块状先将粳米加水煮粥半熟时加入胡萝卜及山药再煮成粥
胡萝卜可提高呼吸道抵抗力山药健脾助消化对脾胃弱少食多病的人有益
秋季养生汤介绍
一莲子大蕉汤
材料大蕉2根云苓25克炒扁豆15克莲子15克蜜枣两粒瘦肉250克云南火腿一小块清水1250毫升
熬制方法所有材料放进汤锅大火烧开小火熬一个半小时即可饮用
温馨小贴士因为云腿本身带有咸味所以汤好后不用另外下盐
食谱功效清热润燥健脾固肾滋养肺阴为夏秋两季非常不错的保健汤水
二夜香花鱼片汤
材料夜香花1斤鱼肉1条姜调味料
做法
1夜香花洗净后沥干水份
2买回鱼肉后洗净吸干水份切成鱼片加入姜丝盐一点点糖和鸡粉油拌匀我通常放急冻雪半小时后再煮我觉得这样处理过后鱼片会更爽口
3煮一锅适量的水待水沸腾后加入姜片倒入夜香花加半汤匙油拌匀加盖煮2分钟
4打开煲盖把火调细倒入腌好的鱼片用慢火把鱼片浸熟然后加入适量盐调味就完成了
三姜母鸭
材料鸭半只姜母鸭药材一包成分当归川弓黄芪干姜三奈桂枝熟地
辅料米酒半瓶味精盐
做法鸭切块用热水川烫2分钟用冷水冲洗干净后虑干放入锅里加一包药材半瓶米酒用大火烧开不上盖让酒精充分挥发5分钟后注入4饭碗清水再烧开后转小火煮90分钟加盐/味精调味即可
经过漫长而炎热的夏季，身体能量消耗大而进食较少，因而在气温渐低的秋天，就有必要调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。这个时候，应多补充清润的汤水，汤水可以滋润我们的肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。1、玉带竹荪鸡汤材料：鸡骨架1个，鸡汤1碗，竹荪……阅读全文 >>
一场秋雨一场寒，不但人的免疫力下降，而且肠胃也会受到牵连，稍不注意，还会发生感冒。秋季养生粥少放姜葱、辣椒，最好能够和胃补脾，润养肺燥。滑蛋牛肉粥做法：1、牛肉切片，加调味料腌30分钟备用。2、粥煮滚，加入牛肉片至肉色……阅读全文 >>
解秋燥最好是通过食疗调理身体，达到养生保健的效果。秋天天气干燥，稍不注意就容易上火，因此要注意多吃清润食物。秋季养生可以多吃一些养生粥或者多喝汤水滋补，那么，秋季养生煲汤食谱大全有哪些？下面来给大家介绍秋季养生小常识几款适合秋季食用的汤。秋季养生煲汤食谱大全现在已经进入深秋了，天……阅读全文 >>
莲藕排骨汤材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。制作：猪排骨切段，飞飞水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。功效：补脾益肺。适合于任何体质服用。……阅读全文 >>
一提到秋季进补，很多人都会说出不少的进补食材，其实秋季是女人进补的一个好时机，这个季节调解好了，可以提升气色，那女人秋季养生吃什么好?既可以调节气色，还能保证营养的吸收?女人秋季养生吃什么好1、百合在秋季，大众化的秋季滋补良品首推百合。百合具有养肺阴、滋肺燥、清心安神之功效，尤其……阅读全文 >>
秋季是丰收的季节，而在这秋高气爽的季节里，天气昼夜温差大，因此秋季也是容易造成人们抵抗力下降的季节，此时就要帮助大家做好养生，用于提高抵抗力，拥有一个健康的身体。以下是关于秋季养生小常识的介绍。1、秋天气候变化很大,秋季的起居上有注意的.养成一个好的睡眠是很重……阅读全文 >>
解秋燥最好是通过食疗调理身体，达到养生保健的效果。秋天天气干燥，稍不注意就容易上火，因此要注意多吃清润食物。秋季除了可以多吃养生粥和多喝汤水滋润以外，还可以多喝一些适合秋季引用的茶来降秋燥。那么，秋季养生茶有哪些？秋季养生茶有哪些随着养生小常识的普及，人们知道茶具有很好的保健功效……阅读全文 >>
腊鸭脯炒茄子原料主料：腊鸭脯3条、紫茄子4根辅料：青/红尖椒2根、小葱2根、生姜1块、调料：精盐、料酒、白砂糖、黄豆酱详细步骤1.紫茄洗净去蒂切滚刀块状，撒少许精盐抓匀，腌制10分钟左右;2.腊鸭脯清水冲洗后放入盘中，淋上料酒1勺，撒上姜丝，放入电饭锅中随米饭一同蒸制，饭熟即取出……阅读全文 >>
